Top ruostumattomasta teräksestä valmistetut kattilat

Kunkin kotiäidin keittiössä olevat ruukut eivät saa olla vain kauniita, vaan myös laadukkaita ja ennen kaikkea turvallisia. Loppujen lopuksi näiden tekijöiden lisäksi riippuu paitsi niiden toiminnan kestävyydestä myös valmistettujen ruokien maku ja laatu. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut kattilat täyttävät kaikki turvallisuusvaatimukset. Puhumme niiden ominaisuuksista sekä siitä, mitkä valmistajat ja miksi tavaroita pidetään parhaina.

Pannut, kuten kaikki muut ruostumattomasta teräksestä valmistetut keittiövälineet, ovat erityisesti ostajien kysyntää. Tällaiset astiat ovat viimeisten viiden vuoden ajan markkinajohtaja. Ja tähän on yksinkertainen selitys - tällaisten panssien ainutlaatuiset ominaisuudet.

• Ne kestävät naarmuja ja muita vaurioita, joita voidaan käyttää muiden keittiövälineiden avulla. Terä tai haarukka eivät voi muuttaa tällaisen pannun päällysteen pintaa, mikä tarkoittaa, että se säilyttää kirkkaan ja edustavan ulkonäön jo vuosia.
• Ruostumaton teräs on ainutlaatuinen materiaali, joka ei voimakkaassa lämmityksessä myöskään hapeta ruokaa eikä aiheuta niissä negatiivisia kemiallisia reaktioita. Tämä tarkoittaa, että tämän materiaalin astioita voidaan käyttää valmistettaessa täysin mitään ruokia.
• Ruostumattomasta teräksestä valmistettuja ruukkuja voidaan käyttää turvallisesti sähkö-, kaasu- ja jopa induktiokiuasissa.
• Tällaisten ruokien valmistukseen käytetty materiaali on erittäin kestävä. Siksi vaikka monta vuotta jatkuvaa toimintaa, se ei muodosta, ei murskaa ja säilyttää täysin alkuperäisen ulkonäönsä.
• Tällaisissa ruukissa on paksunnettu pohja - tämä on valtava etu. Ruoka ei pala niissä, itse säiliö ja sen sisältö kuumennetaan tasaisesti, ja tarvittaessa lämpötila voidaan helposti laskea tai päinvastoin lisätä.
• Tällaisten ruokien hoito on mahdollisimman yksinkertaista. Erityisiä puhdistusaineita tai sieniä ei tarvita. Jopa kaikkein aggressiivisimmat kotitalouskemikaalit eivät voi vahingoittaa pinnoitetta.
• Ruostumattomasta pannusta voit valmistaa terveellistä ruokaa - ilman öljyä. Tuotteet eivät pala, säilyttävät täysin käyttökelpoiset ominaisuudet ja ainutlaatuisen maun ja aromin.

Tällaisten ainutlaatuisten ruokien tuotantoa tekevät nykyään monet venäläiset ja ulkomaiset tavaramerkit. Kokemattomalla ostajalla voi olla vaikea valita todella korkealaatuista tuotetta. Pettymyksen välttämiseksi oston jälkeen sinun on ensin tutkittava parhaiden kotimaisten tuotemerkkien sijoitus, jotka tuottavat ruostumattomasta teräksestä valmistettuja ruukkuja.

• "Gourmet" (VSMPO-astiat) - kotimainen tuotemerkki, jonka astiat ovat laadultaan samanlaisia ​​kuin maailmankuulu Zepter. Kaikki pannut, joissa on paksu pohja, joka koostuu useista kerroksista, jotka säilyttävät astian lämpöä 6 tunnin ajan. Tuotteella on tyylikäs ja yksinkertainen muotoilu, korkea laatu ja edustava ulkonäkö. Tämä astia on valettu kokonaan, hitsatut kahvat. Työvälineiden puuttuminen muoviosista mahdollistaa ruoanlaiton jopa uunissa.

• Katun - toinen kotimainen tuotemerkki. Toisin kuin edellisen valmistajan pannuissa, tässä astiassa on sileä pinta ja se on varustettu lasikannuilla. Kahvat pidetään niiteillä, jotka on valmistettu teräksestä. Toteutettu sekä yksilöllisesti että sarjoina.

• "Katyusha". Tämän tuotemerkin tuotteilla on laaja valikoima - jokaisella potti- sarjalla on oma ainutlaatuinen muotoilu. Kaikki pannut yhdistävät yhden asian - korkea laatu, paksunnetun pohjan ja astioiden seinät, ja mikä tärkeintä, edullinen hinta. Yhden potin hinta on 1300 ruplaa (2019).

• "Gourmet". Tämän valmistajan keittoastiat sopivat käytettäväksi kaikentyyppisissä uuneissa, ne voidaan keittää lisäämättä vettä ja rasvaa. Pohja ja seinät on kapseloitu, monikerroksinen. Kansi on lasi, tiukka. Niitit, vaikka joissakin malleissa ne hitsataan runkoon. Yhden potin hinta alkaa 3000 ruplasta (2019).

• "Rikas sato." Kotimarkkinoiden uutuus, joka on jo tullut suosittu hostessien keskuudessa. Tällaiset pannut toteutetaan vain sarjan avulla. Niissä on lasikatot, suuri kapasiteetti ja monikerroksinen pohja. Kaikki suurikokoiset astiat, joissa on sileä pinta. Kahvat on niitattu. Hinta asetettu 4500 ruplaan (2019).

• "Amet". Tämän ulkonäön ruostumattomasta teräksestä valmistettuja tuotteita ovat tyypillisiä yksinkertainen ulkonäkö, sileä pinta ja korkea laatu. Kaikkien pannujen pohja on kolmikerroksinen. Tällaiset ruukut palvelevat vuosia ja säilyttävät täysin niiden ominaisuudet ja ulkonäön, ne on helppo puhdistaa, ja ruoka ei koskaan palaa.

Ruostumattomasta teräksestä valmistetut astiat ovat suuressa kysynnässä paitsi maassamme. Siksi ei ole yllättävää, että ulkomaiset tuotemerkit tekevät hyllyissä monia tällaisia ​​pannuja. Laadukkaimmat ja kestävät tuotteet ovat seuraavat valmistajat.

• Valtionhoitaja. Nämä italialaiset pannut erottuvat ainutlaatuisesta muodostaan. Heillä on monikerroksinen pohja, paksunnetut seinät. Varustettu lämmönkestävillä lasikannuilla. Neulojen metallikahvat, kun niitä käytetään, eivät kuumene kovasti. Ruoanlaittovälineitä voidaan käyttää erilaisissa uuneissa ja jopa uunissa. Kustannukset 2050 ruplaa (2019).

• Fissman. Tanskalainen valmistaja tarjoaa tyylikäs ja moderni muotoilu. Ruukut voidaan ostaa sarjana ja erikseen. Jokaisessa kopiossa mitatun asteikon ulkopuolella. Kansi on lasia, siinä on reikä höyryä varten.

• Paderno - tuottaja Italia. Pannun pinta on peili, kantta ei toimiteta. Astioiden pohja ja seinät ovat sakeutuneet, ja niissä on tarttumaton pinnoite. Kahvat ovat onttoja sisältä, niiden valmistusmateriaali on ruostumatonta terästä, ja ne kiinnitetään niittaamalla.

• Rondell - valmistaja Saksa. Tuotemerkki tuottaa erilaisia ​​volyymejä sekä sarjoissa että erikseen. Yhden säiliön enimmäiskapasiteetti on 50 litraa. Pohja on paksu, joka antaa tasaisen lämpenemisen kaikilta puolilta mahdollisimman nopeasti. Teräs on korkealaatuinen ja täyttää kaikki turvallisuusvaatimukset.

• Blaumann. Tällä kertaa saksalaiset valmistajat tarjoavat asiakkailleen ainutlaatuisen tuotteen. Ruukut eivät ole vain korkeimman luokan ruostumattomasta teräksestä valmistettuja, vaan niissä on myös viisikerroksinen pohja, paksut seinät ja ergonomiset kahvat. Jokainen pannu on varustettu lämmönkestävällä lasikannella, jossa on höyrysuutin. Säiliön pinta on peili, ja pohjassa on tarttumaton pinnoite. Hinta on 3850 ruplaa (2019).

• Yamateru. Japanilaiset valmistajat päättivät pysyä maailmanmarkkinoiden johtajien kanssa ja vapauttivat pannunsa, jotka kuuluvat eliittien ruokalajeihin. Tämän tuotemerkin astioissa on 6-kerrospohjainen pohja, jokainen pannu on varustettu lämmönkestävällä erikoislasista valmistetulla kannella. Kahvat ovat onttoja, valettuja, ei lämmitettyjä. Tavarat sopivat sekä talon että ammattikäyttöön. Yhden pannun hinta on 3900 ruplaa (2019).

Kun olet tutkinut kattiloiden valmistajien luokituksen, älä kiirehdi ostamaan mitään edellä mainituista tuotemerkeistä. Ensimmäinen askel on tutustua tärkeimpiin valintaperusteisiin ja tehdä sitten vain ostos. Tekniset tiedot ovat keskeinen parametri. Se, kuinka oikein asetetaan parametrit, että astioiden käytettävyys, kestävyys ja yleinen tyytyväisyys ostoon riippuvat siitä. Tässä on otettava huomioon seuraavat parametrit.

• Kahvan lämpöstabiilisuus ja niiden kiinnitystyyppi. Jos aiot käyttää potkia usein, on parempi valita malleja, joissa kahvat on hitsattu seiniin ja jotka eivät kuumene käytön aikana.
• Muoviosien esiintyminen kotelossa tai kannessa. Jos aiot käyttää potin ruoanlaittoon uunissa, niiden ei pitäisi olla.
• Kerrosten määrä pohjassa. Pannun lämmönjohtavuuden taso, lämmityksen nopeus ja aika, joka kuluu lämmön pitämiseen sisällä, riippuu niistä.
• Termostaatin läsnäolo kannessa sekä merkinnät pannun sisällä tai sen ulkopuolella. Niiden läsnäolo tekee ruoanlaittoprosessista, erityisesti työvoimavaltaisesta, paljon helpompaa ja nopeampaa.

Toinen tärkeä parametrien valinta. Se sisältää tällaisia ​​tekijöitä.

• Valmistettujen ruokien taajuus ja runsaus. Mitä enemmän heistä, sitä useammin nainen kokki, sitä täydellisempi pitäisi olla pannujen joukko.
• Käytön tarkoitus ja taajuus. Esimerkiksi, jos astiat ovat tarpeen vain sterilointipurkkien aihioiden aikana, on valittava säiliöt, joissa on enimmäismäärä ja kansi. Ja jos aiot käyttää sitä joka päivä lounaan ruoanlaittoon, kapasiteetti voi olla 1-5 litraa.
• Käyttötapa. Tässä tarkoitetaan sitä, että uunissa tai uunissa on tarkoitus käyttää potteja tulevaisuudessa. Jos se on uuni, säiliössä ei saa olla muovisia sulkeumia. Jos induktiolevyt, niin astioissa pitäisi olla erityinen leima.

Miten valita ruostumattomasta teräksestä valmistettu potti, katso seuraava video.