Kaikki lounaslaatikoista

Lounaslaatikko on välttämätön kohde kaikille, jotka haluavat nopean ja maukkaan ruoan, jota varten sinun ei tarvitse seisoa kaupoissa ja ruokailla pitkään. Laadukkaat lounaslaatikot eivät voi vain säilyttää ruuan tuoreutta, vaan myös pitää sen lämpimänä pitkään. Harkitse lounaslaatikoiden tietoja: yleisiä lajikkeita sekä niiden käytön etuja ja haittoja.

Lounaslaatikot ovat erillisen tai taittuvan tyyppisiä säilytysastioita elintarvikkeiden pitkäaikaiseen varastointiin ja sen maun, vitamiinin ja keittolämpötilan säilyttämiseen. Laadukkaat lounaslaatikkomallit voivat palvella paitsi tärkeimpien ruokien ja välipalojen varastointiin, mutta myös keittojen, salaattien ja hedelmien säilyttämiseen tuoreena.

Kaikki lounaslaatikkomallit eroavat sekä yksilöllisistä että yleisistä positiivisista ja negatiivisista ominaisuuksista. Aluksi kannattaa kiinnittää huomiota ammattilaisiin.

• Säästöjä. Itse valmistettu luonnollinen ruoka, jonka laitat astiaan tulevaa kulutusta varten, on paljon halvempaa kuin kojuissa ostetut tuotteet ja tavarat. Lisäksi nykyaikaiset elintarvikemarkkinat tarjoavat meille valtavan valikoiman budjetti- ja laadukkaita kontteja, jotka säilyttävät täydellisesti ruokaa.
• laatu. Voit olla 100% varma siitä, mitä elintarvikkeita syöt, kun kyseessä on luonnollinen ruoka lounaslaatikosta. Sillä välin et koskaan ole varma tuotteiden laadusta, joita käytettiin ruokien valmistamiseen ruokaloista tai kaupoista.
• aika. Yksi ruoan tärkeimmistä eduista säiliöissä on, että voit aloittaa syömisen milloin tahansa sinulle sopivaksi, häiritsemättä ruokavaliota ja kärsimättä kasvavaa nälkää. Lisäksi, kun haluat nauttia aamiaisen konttien avulla, sinun ei tarvitse viettää aikaa ruokaloiden ja kauppojen jonoissa.
• Muotoilu. Nykyään on olemassa lukuisia lounaslaatikoita useissa eri väreissä ja malleissa.

Konttien ja niiden haittojen ilmeisten etujen lisäksi.

• tila. Jopa laadukkaat lounaslaatikot vievät paljon tilaa reppuihin ja pusseihin. Tämä pätee erityisesti malleihin, joissa on useita osia.
• Haju. Huonolaatuisissa konttien malleissa ja useimmissa niistä ruoka voi saada epämiellyttävän aromin, joka voi pilata koko ruokahalua. Lisäksi, jos syöt tällaista ruokaa julkisessa paikassa, tämä haju saattaa kiinnittää muiden ihmisten huomion. Säiliöt, joissa on huonosti suljetut tai tiivistämättömät kannet, eivät voi vain pilata tavarasi ja laukkujen hajua, vaan myös värjätä ne.
• Sekoitus makuja. Monikerroksisten lounaslaatikoiden pääasiallinen ongelma on, että eri osastoihin sijoitetun ruoan tuoksut sulautuvat yhteen jatkuvaan makuun ajan myötä. Tämä aromi ei ole kaukana kaikille miellyttävä ja voi pilata ruokaa.
• Lämmitys Valitettavasti kaikkia nykyaikaisen lounaslaatikon malleja ei voi lämmetä mikroaaltouunissa, eikä jokainen työpaikka tunnista työskentelyä kestävää mikroaaltoa. Vaikka ruokaa ruokaloissa ja myymälöissä on tuoretta ja haluttaessa esilämmitetty.
• Aikaa. Jos säiliöiden tapauksessa et viettää aikaa odottamassa ruokalautojen linjoja, viettää sen säännöllisesti. Tätä varten sinun täytyy nousta joka päivä puoli tuntia tai enemmän ruoan valmistamiseksi ja sijoittamiseksi astiaan.

Säiliöiden käytöstä ja koosta riippuen on useita tavallisia lounaslaatikkotyyppejä.

Vanhemmat ostavat yleensä tällaisia ​​lounaslaatikkovaihtoehtoja lapsilleen, jotka menevät kouluun tai ryhmiin, koska laadukasta koulutusta varten he tarvitsevat vain täyden, terveellisen ja ajankohtaisen aterian. Sen lisäksi Nämä säiliöt pitävät ruoan maukkaina ja terveinä pitkään, ne pystyvät pitämään mukavan lämpötilan niin, että se pysyy lämpimänä ja kuumana pitkään.

Tämäntyyppisissä lounaslaatikoissa on tavallisesti tiiviit ja täysin suljetut kannet, ja niissä on myös kannettava kahva kätevään ruokakuljetukseen. Ja myös tällaisissa malleissa useita osastoja tarjotaan yleensä kerralla: kuumia ruokia, salaatteja, hedelmiä, jauhoja. Yksi tällaisten mallien haitoista on niiden suhteellisen korkeat kustannukset ja pienemmät volyymit, toisin kuin aikuisten lounaslaatikot.

Näitä lounaslaatikoita edustaa kaksi tai kolme pientä tasoa yksittäisille elintarviketyypeille. Rungot ne kutsutaan, koska tällaiset säiliöt sijoitetaan erityisiin kangaspusseihin, joissa on kädensijan muotoisia soikioita. Tällaisten lounaslaatikoiden erottuva piirre on se, että ulkonäöltään ei voida sanoa, että ruoka varastoidaan sisälle.

Tällaisilla lounaslaatikoilla on seuraavat edut:

• ne voivat kuljettaa 2 erillistä täyttä ruokaa kerralla;
• Kestävän kahvan ja tyylikkään ulkonäön ansiosta nämä säiliöt voivat kulkeutua mihin tahansa julkiseen paikkaan ja työskennellä;
• Joukko tällaisia ​​säiliöitä sisältää tavallisesti joukon pöytä- työkaluja: haarukat, lusikat ja veitset, jotka helpottavat ruokaa.

Erityisen suosittuja äskettäin ovat kontit, jotka on suunniteltu yksinomaan välipaloja ja pikaruokaa varten. Tällaisia ​​lounaslaatikoita käytetään jauhojen ja voileipien kantajina. Yleensä ne näyttävät suurilta säiliöiltä, ​​joissa on erityinen sisäinen isoterminen päällyste, jonka avulla leipä ja lihatuotteet häviävät ja pysyvät tuoreina useita tunteja.

Tyypillisesti nämä "kanisterit" on varustettu erityisellä hihnalla, joka helpottaa niiden siirtämistä paikasta toiseen. Lisäksi on olemassa sisäinen hihna, joka kiinnittää voileipän ennalta määrättyyn asentoon eikä anna sen rikkoutua ja murentua.

Tässä lounaslaatikon vaihtoehdossa on seuraavat edut:

• laaja valikoima tuotesuunnittelua;
• suuria valintoja;
• pienikokoinen ja pienikokoinen.

Ne ovat kaikkein edullisin ja kompakti vaihtoehto kaikkien lounaslaatikoiden joukossa. Tällaiset pakkaukset ovat pääsääntöisesti vakiopakkauksia, jotka on vuorattu sisälle materiaalin kanssa, joka on suunniteltu heijastamaan ja säilyttämään lämpöä. Tällaisissa pakkauksissa tuotteet pysyvät lämpiminä jopa useita tunteja, tiiviys varmistetaan kiinnikkeillä tai erityisellä tarranauhalla. Usein tätä vaihtoehtoa käytetään lounaslaatikoissa hedelmien, vihannesten tai muiden säiliöiden lämmöneristeenä.

Tällaisia ​​vaihtoehtoja varten lounaslaatikoissa käytetään vaahdotettua polystyreeniä, joka pystyy pitämään lämpimänä pitkään eikä pilaamaan ruoan makua ja laatua. Tällaisten konttien haittapuoli on heidän alhainen lujuus, suojan puute lämpökäsittelystä ja pitkäaikaisen varastoinnin mahdottomuus alhaisissa lämpötiloissa. Tällaisissa säiliöissä ei ole enempää kuin kolme jakoa elintarvikkeille.

On syytä sanoa, että lounaslaatikoista ei ole virallista luokitusta niiden koon ja muodon mukaan. Tämä tarkoittaa sitä valmistaja valitsee, mitkä mitat ja kuinka monta osastoa luo malleja hänelle. Niinpä nykyaikaisilla markkinoilla voidaan tavata lounaslaatikoita, joiden kapasiteetti on 500 ml ja joiden tilavuus on vähintään 2 litraa.

Tasojen ja tasojen määrästä riippuen lounaslaatikot jaetaan seuraaviin tyyppeihin:

• yksi taso;
• duplex;
• kolme tasoa.

Säiliöiden ja osien lukumäärästä riippuen kontit on jaettu seuraaviin: yksiosainen, 2-osainen ja 3-osainen. Ja myös malleja, joissa on enemmän kuin 4 osastoa alkupaloja, salaatteja, kastikkeita tai pastaa varten. Suurten tai pienten konttien valinta riippuu vain siitä, kuinka paljon ruokaa olet mukana mukaasi vaellukselle tai töihin.

Nykyaikaisia ​​lounaslaatikoita voi edustaa joukko materiaaleja, jotka soveltuvat enemmän tai vähemmän sopiviksi tiettyjen elintarvikkeiden säilytykseen.

Metallipakkauksissa on etuja ja haittoja. Esimerkiksi ne ovat kestävämpiä kuin useimmat muut säiliöt, säilyttävät lämpöä pitkään, eivät deformo lämpötilasta ja pitävät ruokaa maukasta jääkaapissa pitkään.

Metalli-lounaslaatikoiden suurin etu on se niillä voi olla useita sisäkerroksia kerralla. Tämä lähestymistapa antaa sinulle mahdollisuuden hankkia kalliimpia elintarvikevaraston metallimalleja 4-6 tuntia (kuten muiden lounaslaatikoiden tapauksessa), mutta useita päiviä. Ihanteellinen vaihtoehto olisi korkealaatuisen ruostumattoman teräksen mallit.

Nykyisin tavallisin vaihtoehto elintarvikekonttien valmistuksessa on muovia. Muovimallit ovat pääsääntöisesti suljettuja, edullisia ja ne eivät tarvitse erityistä huolellisuutta. Kun valitset muoviastioita, kiinnitä huomiota pakkauksiin.

Tällaisilla säiliöillä on sellaisia ​​etuja kuin:

• alhaiset kustannukset verrattuna metalli- ja keraamisiin tuotteisiin;
• mahdollisuus erottaa ruoka useisiin osiin sekä mahdollisuus säilyttää elintarvikkeiden täydellinen maku ja laatu; lattialaatikoiden mittavimmat mallit, joissa on erilaisia ​​osia ja tasoja, on valmistettu muovista;
• muovisäiliöt löytyvät jokaisesta rautakaupasta;
• muovin käytön monipuolisuuden vuoksi teollisuudessa tällaisissa lounaslaatikoissa voi olla kaikki tarvittavat säiliöt ja työkalut täyteen ateriaan;
• muoviastiat ovat yleensä sinetöityjä, mikä estää erilaisten elintarvikkeiden sekoittumisen.

Miinukset ovat seuraavat:

• muovi ilman lisälämmityselementtejä antaa hyvin nopeasti lämpöä ja ei pysty pitämään sitä säiliön sisällä pitkään;
• kosteuden ja rasvan jatkuvasta kosketuksesta johtuvat muovimallit heikkenevät hyvin nopeasti, menettävät ulkonäönsä ja rikkoutuvat;
• kaikki muovisäiliömallit eivät sovellu lämmitykseen mikroaalloissa.

Tämän materiaalin säiliöiden variantti löytyy rautakaupoista paljon harvemmin kuin muut lajikkeet. Samaan aikaan lasilounaslaatikoilla on sekä positiivisia että negatiivisia ominaisuuksia.

Seuraavia etuja kannattaa mainita:

• läpinäkyvät lasisäiliöt mahdollistavat ruuan tilan tarkkailemisen vaarantamatta säiliön tiiviyttä, mikä mahdollisesti lisää ruuan säilyvyyttä;
• lasitavarat kuuluvat "eko" -tyyppiin - se ei aiheuta haitallisia elementtejä, eikä siitä tule bakteerien leviämisruokia astioille;
• lähes kaikki modernit lounaslaatikot on sovitettu lämmittämiseen mikroaaltouunissa, mikä tekee niistä kilpailukykyisiä muovi-, silikoni- ja polystyreenimallien edessä.

Haittoja ovat seuraavat:

• lasitavarat ovat paljon raskaampia kuin edes metallinen lounaslaatikkomallit, mikä tekee siitä menettämisen vaihtoehdon käytettäväksi pitkillä vaelluksilla ja matkoilla;
• tällaisten astioiden ulkoisesta lujuudesta huolimatta lasi kestää erittäin huonosti fyysistä rasitusta ja painetta; laskeutumasta kaakeliin tai kiveen, lasisäiliöt halkeilevat ja murenevat;
• liian suuren tiheyden vuoksi lasi on mahdotonta tehdä malleja, joissa on monta jakoa ja tasoa;
• lasi reagoi huonosti lämpötilan äkillisiin muutoksiin - jos säilytit ruokaa pakastimessa olevaan lasisäiliöön, sinun ei pidä välittömästi alentaa sitä lämpimän veden alla, koska lounaslaatikko todennäköisesti repeytyy;
• Lasiastioita ei voida säilyttää avoimessa paikassa - ne eivät häiritse auringonvalon pääsyä elintarvikkeisiin, joista se voi huonontua.

Keraamiset säiliöt eivät myöskään ole suosittuja muiden mallien joukossa.

Edut ovat seuraavat:

• mahdollisuus keramiikan rakenteesta johtuvan lämmön pitkän aikavälin säilyttämiseen;
• suhteellisen suuri tiheys verrattuna muovi- ja silikonimalleihin;
• ei vaikuta elintarvikkeiden makuun ja laatuun, ei sekoita hajuja, ja sitä pidetään myös ympäristöystävällisenä vaihtoehtona;
• Jos lasimalleissa on vähäinen mahdollisuus luoda lounaslaatikoita useilla osilla, keraamiset mallit tulevat useimmiten vain yhdellä laatuerolla.

Miinukset ovat seuraavat:

• yhtä raskas kuin lasi - se tekee siitä huonon valinnan käytettäväksi pitkillä matkoilla;
• laadukkaat keraamiset lounaslaatikot ovat paljon kalliimpia kuin muovi-, silikoni- ja tasolasimallit, mutta halvemmat kuin ruostumattomasta teräksestä valmistetut mallit;
• Keramiikan vahvuus on yhtä hauras kuin lasi - pienimmätkin pisarat, tällaiset säiliöt voivat rikkoutua tai halkeilla, mikä häiritsee kaiken tiiviyttä ja lämpöeristystä.

Jotkut kantavat tämän materiaalin säiliöitä "eko" -tyyppiin - ne eivät rotu bakteereja, on aina miellyttävä haju. Silikonikannet takaavat säiliön täyden tiiviyden, tiiviisti säiliöön, mikä estää seosten ja nesteiden vuotamisen. Lisäksi silikonikontit ovat paljon halvempia kuin metalli- ja keraamiset tuotteet.

Onneksi markkinat tarjoavat tänään valtavan määrän lounaslaatikoita mihin tahansa makuun, kun kyseessä on konttien suunnittelu ja koristelu. Tässä suhteessa ruostumattoman teräksen tai keramiikan mallit käyttävät suurinta lajiketta: konttien ulkokerros on koristeltu eri värien maalauksilla ja piirustuksilla. Jos puhumme muovista, silikonista tai polystyreenistä valmistetuista vaihtoehdoista, täällä on useimmiten yhdenvärisiä malleja.

Kuuluisimpien laatutuotteiden valmistajista voidaan tunnistaa 5 yleisimpiä: Tupperware, GoEat, Gipfel, IKEA. Tämän luokituksen valmistajat tuottavat tänään parasta laatua olevat lounaslaatikot, joilla on erinomainen lämmönhallinta, lämmitys ja kestävyys. Esimerkiksi Tupperware-lounaslaatikot ovat tunnettuja valtavasta valikoimasta, väreistä ja sisäosien lukumäärästä. Nämä säiliöt on valmistettu useista materiaaleista, mikä mahdollistaa hienovaraisemman lähestymistavan elintarvikkeiden laadun säilyttämiseen.

Lounaslaatikot Bento eroavat yksinoikeudella, kestävyydellä ja käytettävyydellä talon olosuhteissa. Näissä säiliöissä on yleensä kaksi koko kerrosta - sisäpuolella on paksu ruostumaton teräs, ulkopinta on kestävää ja lämpöä kestävää ABS-muovia.

Nykyisin ruoka-astiat löytyvät lähes jokaisesta rautakaupasta, mutta valitettavasti kaikki esitetyt mallit eivät ole korkealaatuisia ja pystyvät säilyttämään kaikki elintarvikkeet asianmukaisesti. Jotta voit valita optimaalisen lounaslaatan mallin tarpeisiisi, sinun tulisi tutkia sen kuvausta, teknisiä tietoja, valokuvia ja asiakirjoja. On suositeltavaa kiinnittää huomiota muutamaan kohtaan, kun valitset kontteja.

• Elintarvikkeiden tyyppi. Jokainen lounaslaatikon ja kontin tyyppi on mukautettu tietyntyyppiseen ruokaan. Esimerkiksi kuumien nesteiden, kuten keittojen, teiden tai kompottien, varastoinnissa kannattaa valita termoseja, varastoida tärkeimpiä ruokia ja välipaloja, esimerkiksi salaatteja, sinun pitäisi valita klassiset astiat. Koko hedelmien ja vihannesten varastointiin kannattaa valita malleja lounaslaatikoista isotermisellä pinnoitteella - ne pitävät ne tuoreina ja maukkaina pidempään.
• Kireys. Lounaslaatikon mallin on lajikkeesta riippumatta oltava ilmatiivis - eli siinä on oltava tiukka ja hyvin suljettu kansi. Ihanteellinen vaihtoehto olisi malli, jossa on kansi, joka on kiinnitetty muovisiin lukkoihin tai kiinnikkeisiin.
• Lämmitys. Nykyaikaisissa lounaslaatikkomalleissa on yleensä ilmoitettu, missä lämpötilaolosuhteissa niitä voidaan käyttää. Jos nämä tiedot eivät löytyneet - ota rohkeasti yhteyttä konsulttiin ja selvitä asia. Lisäksi tänään on malleja lounaslaatikoista, joissa on lämmitys tai lämpösäkki kuten termos, elintarvike, josta ei tarvitse lämmittää niin usein.
• Välitä. Nykyaikaisissa lounaslaatikoissa ja erityisesti moniosastoisissa malleissa on usein hankala muotoilu huoltoa ja pesua varten. Jos sinulla on käytettävissänne astianpesukone, sinun kannattaa tarkistaa konsultin kanssa, jos mallia voidaan pestä.
• Delimiters. Jos vietät paljon aikaa työssä ja olet tottunut useisiin aterioihin työn aikana, sinun pitäisi valita useita osia sisältävien konttien mallit eri tuotteille.
• Tarvikkeet. Joissakin kalliissa lounaslaatikkomalleissa on lisäelementtejä, jotka tarjoavat mukavuutta ruokailun aikana. Ne voivat olla lusikoita, haarukoita, pistokkeita, minialustoja, taitettavia lasit.

Onneksi kaikki nykyaikaisella tekniikalla valmistetut lounaslaatikot eivät tarvitse erityistä hoitoa. Säiliöiden hoidon yhteydessä on ensinnäkin kiinnitettävä huomiota valmistusmateriaalin optimaalisiin säilytysolosuhteisiin. Niinpä tärkeimmät säännöt kaikkien lounaslaatikoiden hoidosta.

• Pidä säiliöt puhtaina aina materiaalista riippumatta. Pese astia huolellisesti jokaisen aterian jälkeen, pyyhi liinalla tai anna kuivua lämpimässä paikassa. Älä unohda, että säiliöt tulee pyyhkiä ulko- ja sisäpuolelta.
• Yritä välttää liiallista altistumista korkeille tai matalille lämpötiloille lounaslaatikossa. Monia edellä kuvattuja materiaaleja voidaan muodostaa epämuodostuneeksi pitkällä altistumisella kylmään tai lämpöön.Lisäksi jotkin materiaalit, joista valmistetaan moderneja elintarvikekontteja, voivat säteilyttää lämpökäsittelyn aikana vaarallisia ja epäterveellisiä aineita.

Miten valita lounaslaatikko ruokaa varten, katso alla.