Keittiö on paikka, jossa jokainen kotiäiti valmistelee herkullisia kulinaarisia mestariteoksia joka päivä. Astioiden valmistukseen osallistuvien laitteiden määrä on varsin suuri. Erittäin tärkeä rooli kulinaarisessa prosessissa on määritetty mittauslusikoille. Ottaen huomioon, että monet ruoat valmistetaan reseptien mukaan, joissa useimmissa tapauksissa jokaisen irtotavarana olevan ainesosan paino ilmoitetaan grammoina, mittauslusikoiden läsnäolo on pakollinen
Tähän mennessä kulinaaristen laitteiden markkinoilla on laaja valikoima ja valikoima mittauslusikoita. Tässä artikkelissa puhumme kaikista tämän lajikkeen mahdollisista tyypeistä, kuinka valita lusikka, miten siitä huolehditaan.
Mikä se on
Mitta-lusikka näyttää normaalilta, mutta sillä on pieniä eroja. Tämä on erityinen kulinaarinen mittaustyökalu, jota käytetään erilaisten ruokien valmistuksessa tietyn ainesosan tarvittavan määrän oikeaan mittaamiseen. Loppujen lopuksi joskus on erittäin tärkeää mitata tuotteen tarkka määrä, maku voi muuttua mittasuhteiden rikkomisesta ja joskus jopa parhaasta.
Todennäköisesti monet ovat tottuneet käyttämään mittauskuppeja tai ruoanvalmistusasteikoita, mutta mitta-lusikka on melko tarkka mittari, jonka avulla et voi mennä pieleen. Joten kiirettä ostaa keittiöön useita sen lajeja.
laji
Keittiöominaisuuksien valmistukseen käytettävien materiaalien ja tekniikoiden määrä on kasvanut, ja puhumme puhuttamastamme laitteista on lisääntynyt. Lisäksi tänään kiinnostus ruoanlaitosta kohtaan on lisääntynyt, ja ihmiset valmistelevat paitsi perinteisiä ruokia, myös ruokia muilta maailman ruoilta. Tästä syystä kullekin rakeiselle aineelle erikseen voit noutaa mitta-lusikasi.
Katsotaanpa, millaisia markkinoita voi ostaa tänään:
- tl on lusikka pieniä määriä, 5 milligrammaa;
- ruokailu, suurin mahdollinen määrä irtotavaraa, joka voidaan mitata, on 50 mg;
- teetä varten;
- kahvia varten;
- sokerin osalta;
- irtotavarana;
- äidinmaidonkorvikkeelle.
Jokainen edellä mainituista kohteista on helppo ostaa erikoisliikkeestä tai suuresta supermarketista. On erittäin kätevää ostaa mittauslusikoita ja kuppeja. On myös mittauslusikoita, joihin merkintä mg on merkitty.
Kun mittaat tuotteita, muista muistaa, että milligrammaa (mg) ja millilitraa (ml) ovat erilaisia määriä, joten kiinnitä huomiota tuotteessa oleviin symboleihin.
tarvikkeet
Aiemmin mittauslusikojen tuotantoon käytettiin pääasiassa metallia. Tähän mennessä alue on kasvanut. Joten tuotantoprosessissa käytetyn materiaalin perusteella mittauslusikat ovat:
- metalli;
- muovi;
- ruostumattomasta teräksestä.
Metallisista lusikoista voidaan jopa kutsua harvinaisia, niitä käytettiin kotitaloudessa ja keittiössä isoäitimme.
Muovi on nykyään hyvin suosittu materiaali, josta valmistetaan monia erilaisia astioita, myös keittiöön, joten ei ole yllättävää, että tähän luetteloon sisältyy myös mittauslusikoita. Muovin suuri etu on se, että se ei ole alttiita korroosiolle, hapettumiselle eikä vahingoita ihmisten terveyttä.
Ruostumattoman teräksen osalta se on yksi luotettavimmista ja kestävistä materiaaleista. Siksi ruostumattomasta teräksestä valmistettu tuote kestää pitkään keittiössä.
Miten valita
Mitä suurempi tavaroiden kysyntä on, sitä suurempi tarjonta.Mutta kun alue on suuri, valinta on vielä vaikeampaa. Tietenkin kaikki, jotka valitsevat tämän mittauslaitteen, tukevat omia toiveitaan ja mieltymystään.
Kun valitset mittalusikan, sinun on kiinnitettävä huomiota seuraaviin vivahteisiin:
- materiaali, josta se on tehty;
- määrä, jota voidaan mitata sen avulla;
- valmistaja (on parempi antaa etusija tunnetulle brändille tai tuotemerkille, luotettava valmistaja on aina vastuussa tuotteestaan ja sillä on laadun varmenteet, ja tämä on erittäin tärkeää, koska lusikka joutuu läheiseen kosketukseen tuotteisiin, jotka sitten tulevat kehoon);
- hinta (sitä parempi tuote, sitä korkeampi hinta).
Voit ostaa mitta-lusikoita erikseen keskittymällä haluttuun tilavuuteen ja voit ostaa sarjan. Myynnissä tänään ne ovat erilaisia. Voit ostaa 3 lusikallista tai 5 kpl sarjaa. Ensimmäinen on joukko mittareita, joiden tilavuus on 1 ml, 5 ml, 15 ml, 50 ml, 100 ml. Sarjan ostaminen on erittäin kätevää, koska tarvittava kokoinen lusikka on aina käsillä.
Muodin huippu on digitaalinen mitta-lusikka. Tätä laitetta kutsutaan usein lusikapainoiksi, koska sen kahva on varustettu nestekidenäytöllä, joka näyttää punnittavan tuotteen painon. Digitaalinen mitta-lusikka voi punnita löysät, nestemäiset, viskoosiset tuotteet. Tämän laitteen suuri etu on se voit valita itsenäisesti mittakaavan - grammaa tai unssia. Kun ostat digitaalisen mittarin, varmista, että annat takuukortin.
Miten hoitaa
Usein kuluttajalla voi olla samanlainen kysymys. Tämä on melko loogista, koska laitteiden käyttöikä riippuu asianmukaisesta hoidosta. Mittalusikoita on helppo hoitaa, tärkeintä on noudattaa yksinkertaisia sääntöjä.
- Ennen käyttöä on suositeltavaa pestä lusikka hyvin ja kiehua vielä paremmin. Vain voit valmistaa metallituotteita ja valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Muovituote on parempi vain kaataa kuumaa vettä.
- Huuhtele jokaisen käytön jälkeen varastosi, mutta ei astianpesukoneessa. Käytä pehmeää keittiösuihkua pinnan vahingoittumisen estämiseksi.
- Anna kuivua luonnollisesti pinnan eheyden säilyttämiseksi.
Sähköisen (digitaalisen) mittauslokeron osalta on huolellisesti luettava, mitä valmistaja kirjoittaa hoito-ominaisuuksista.
Tämä tuote on melko kallista, on parasta lukea ohjeet, joiden pitäisi ilmoittaa yksityiskohtaisesti, onko esimerkiksi mahdollista kostuttaa näyttö tai se on ehdottomasti kielletty.
Seuraavassa videossa on katsaus sähköiseen lusikkaan ja mittalusikoita.