Veitset BergHOFF: n ominaisuudet ja mallit

BergHOFF on Belgian keittiötarvikkeiden valmistaja, joka tunnetaan kaikkialla maailmassa. Yhtiön valikoima astioita, ruokailuvälineitä, työkaluja, baarin lisävarusteita, grillipaikkoja. Sen tuotteita myydään kaikkialla maailmassa. Tämän tuotemerkin kaupat ja myymälät toimivat 65 eri maassa.

Tänään puhumme aiheesta, joka on välttämättä läsnä jokaisessa kodissa, ja ilman ilman ruoanvalmistusprosessia - tämä on veitsi.

Tämän tuotemerkin alla tuotettujen veitsien mallivalikoima on hyvin erilainen. Ensinnäkin ne eroavat toisistaan ​​tuotantomateriaalissa. Yleensä BergHOFF-leikkuuterien terät on valmistettu erilaisista teräksistä. Viime aikoina keraamisten työkalujen suosio leikkaamisessa on kuitenkin kasvussa. Lisäksi komposiittimateriaaleista valmistetut mallit ovat suurta kysyntää - esimerkiksi kun terä on teräs, mutta se on peitetty keraamisella kerroksella.

Terät, joissa käytetään eri merkkien terästä. Tämä materiaali kestää korroosiota ja kohonneita lämpötiloja. Siten ruostumattomasta teräksestä valmistetuilla tuotteilla on kiiltävä peilipinta, ja kromi-molybdeeniteräs on teräksen seos, jossa on kromi, joka antaa tummemman värin.

Kromatut pinnat ovat herkempiä mekaanisille vaurioille ja aggressiivisille väliaineille, Siksi tällaisten tuotteiden hinta on jonkin verran alhaisempi kuin ruostumattomana. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut tuotteet ovat erityisen kestäviä, niillä on miellyttävä muotoilu ja ne eivät jätä ruoan makua.

Keraamisista keittiökoneista on myös etunsa. Kuten useat arviot osoittavat, että mallit ovat ruostumattomia, pidä reunat terävinä. Lisäksi jotkut ihmiset pitävät niitä enemmän suunnittelussa. Toiminnallisuuden kannalta ne ovat kuitenkin terästä huonommat. Keraaminen terä ei voi pilkkoa luua, mutta voit kauniisti leikata ohuiksi viipaleiksi.

BergHOFFin veitsenvalmistukseen on useita materiaaleja. Valmistajat tarjoavat kopioita puusta, korkean lujuuden muovista ja metallista valmistetulla kahvalla. Jokaisella raaka-aineella on vahvuudet ja heikkoudet. Yleisiä vinkkejä ei ole, ja kukin isäntä valitsee mallin, niiden omien mieltymysten mukaan.

Kaikki markkinoilla olevat veitset BergHOFF-mallit voidaan jakaa 12 eri ryhmään tarkoituksensa ja toiminnallisuutensa mukaan. Harkitse kunkin ryhmän ominaisuuksia.

Tämä laji on saatavilla useissa kokoelmissa.

• Leo. Terä - ruostumaton teräs, päällystetty tarttumattomalla pinnoitteella, pituus 12-18 cm, riippuen mallista. Kahva on valmistettu pehmeästä liukastumattomasta polypropeenista. Kokoelma valmistetaan kirkkaina kontrastina.

• Taottu. Teräterä ja muovikahva, vahvistettu metalli niiteillä. Demokraattisin malli.

• Essentials. Se on teräterän ja puukahvan liitos.

• Gourmet. Kiinteä valukappale kromi-molybdeeni-vanadiiniteräksestä, jossa on kahva, päällystetty polyformaldehydillä (muovi). Älä jätä avotulen lähelle ja korkeita lämpötiloja. Terän pituus 12-18 cm.

• Ron. Tämän sarjan veitset on valmistettu teräksestä ja niissä on kaksinkertainen titaanipäällyste mustalla värillä ja erikoispinnoite viipaleita vastaan. Raskas ote antaa optimaalisen tasapainon.

Tässä ryhmässä kerätyt veitset on suunniteltu vihannesten ja hedelmien leikkaamiseen ja kuorintaan ihosta.

• Leikkaa keskellä. Käytetään omenoiden, päärynöiden ja muiden kovien hedelmien leikkaamiseen.
• Piller suunniteltu kevyesti kuorimaan. Ne voivat olla vaakasuoria tai pystysuoria.
• Puhdistusveitset. Ne voivat olla joko kovaa ja leveää terää tai joustavaa kapeaa. Neo, Leo, Eclipse (keraaminen sarja), Gourmet, Ron (titaanisarja).

Pyöreä terä, jossa on lovet kehän ympärille. Esitetyt kokoelmissa Essentials Duet (ruostumaton teräs), Leo, Squalo (kynä, jossa on kumitetut liukastumisenestoaineet).

Tämä ryhmä sisältää näytteitä useista kokoelmista.

• Eclipse - kaarevan kolmion muotoinen terä, jossa on terävä tai pyöristetty pää, on varustettu kannella, jossa on tuuletusaukot.
• suora - kiinteät veitset, joissa on kuvioitu terä, jossa on reiät tarttumisen estämiseksi, haarautunut kärki, haarukka.
• Leijona - edellisen kokoelman keraaminen analogi.

Tuotteet, joissa on pitkä suora terä, jossa on hammastettu reuna. Ryhmään kuuluvat useiden kokoelmien mallit: Leo, Eclipse, Neo, Ron, Gourmet, Orion (kiinteä valettu, kahva kolmella tyynyllä, ABC-muovista).

Suosituimmat keittiössä, joten nämä lajikkeet ovat läsnä lähes kaikissa nykyisissä kokoelmissa BergHOFF. Niille on tunnusomaista kohotettu ylöspäin oleva terä ja painopiste, joka on siirretty kohti päätä, niin että on helpompi leikata rusto ja luu. Terä on raskas ja leveä. Terän pituus 13–23 cm.

Niitä käytetään luiden leikkaamiseen pala, sekä suurten pihojen leikkaamiseen. Terä on joustava ja kavennettu. Tämän tyyppinen veitsi on saatavilla monissa BergHOFF-kokoelmissa.

Niille on tunnusomaista laaja tehokas terä, jonka nokka on alaspäin. Itse terässä voi olla uria tai reikiä (Essentials), jotta viipaleet erotetaan paremmin siitä. Muissa tapauksissa terä voi yksinkertaisesti olla hieman kallistettu terä.

Tässä ryhmässä kerätään kaikki kaikkein epätavallisimmat ja uusimpia laitteita erilaisille leikkauksille:

• ruutu kuutioiden leikkaamiseen;
• veitsi vihreiden silppuamiseen;
• tomaatit.

Niissä on leveä suorakulmainen terä, jossa on paksu terä. Suunniteltu suurten kala- tai liha-erien lihastamiseen. Hatchet on välttämätön, jos haluat leikata luun. Seuraavien mallien valikoima:

• tepanyaki Cook & Co -mallistosta, muovikahva;
• olennaiset puiset kahvat;
• Luukku Cook & Co, jossa on laite, jolla lyönti.

Löytyy Everslice-kokoelmasta. Sarja koostuu malleista, joissa on titaani PVD-pinnoite, joka antaa tuotteelle lisää lujuutta ja tekee siitä kestävämmän. Kokoelma on valmistettu lakonisista mustista ja harmaista sävyistä, ja kaikki veitset on varustettu pehmeästä materiaalista, jossa on solki. Terä on ohut ja kapea, terävä nenä.

Nimi puhuu puolestaan. Tällaiset työkalut ovat yhtä hyviä perunoiden kuorimista ja pihvituotantoa varten. BergHOFF-tuotevalikoimaan kuuluvat sekä suorat että hammastetut terät.

BergHOFF tarjoaa ammattilaisille ja todellisille ammattilaisille sarja, joka koostuu useista kohteista kerralla. Ehdotettu valinta on hyvin erilainen.Perhejuhliin tai häätlahjaksi yhtiö tarjoaa sarjoja, jotka koostuvat pelkästään ruostumattomasta teräksestä valmistetuista pöytäveistä pöydän tarjoamiseen sekä yhdessä muiden ruokailuvälineiden kanssa. Kaikki ne myydään erityisessä matkalaukussa, joka on kätevä säilyttää ne.

Ammattilaisille keittiömestarin sarjat pakataan myös matkalaukkuun tai kantolaukkuun, on mukava ottaa mukanasi luontoon tai muihin elintarvikkeiden valmistukseen liittyviin toimintoihin. Erityisesti keittiölle on ehdotuksia, mukaan lukien useita eri toiminnallisia veitsiä. Ne voidaan lisäksi varustaa saksilla siipikarjan leikkaamiseksi.

Jos haluat, voit myös ostaa matkustaa grillipaketteja esimerkiksi Geminis-kokoelmasta. Ulkouima-altaan rakastajat arvostavat niitä. Lihan veitsen lisäksi sarja sisältää lastan, haarukan, pihdit ja pienen harjan. Kaikki tämä on pakattu kudoksen taittokoteloon, joka tarjoaa haltijoille jokaisen tuotteen.

Voit tarkastella tarkemmin veitsen BergHOFF Codan yleiskatsausta.