Kasumi-veitset: etuja, haittoja ja valintasääntöjä

Ilman laatua ja luotettavia veitsiä ei voi tehdä yhdessä keittiössä. Tämä on tärkeä ominaisuus sekä tavallisille kotiäidille että ammattimiehille. Rikkaasta valikoimasta, jota päivitetään jatkuvasti, on joskus vaikea valita kunnollista tuotetta. Artikkelissa tarkastellaan lähemmin japanilaisia ​​veitset Kasumi.

Japani säilytti erityisen asenteen kylmien aseiden tuotannossa. Tämä osa tarinaa liittyy läheisesti veitsen, myös keittiön, valmistukseen. Sekin kaupungissa syntyi monia mestariteoksia. Tämä alue on kuuluisa huippuluokan veitsistään. Tällä hetkellä toimivat sekä legendaariset tuotemerkit että uudet valmistajat.

Asiantuntijat toteavat myös tämän tuotteen kapean määrittelyn. Suurin osa Rising Sunin osavaltion tuotteista valmistetaan yksipuolisella teroitusmenetelmällä.

Ammattilaiset noudattavat vanhoja perinteitä kohti korkeaa laatua. Tähän mennessä japanilaiset veitset löytyvät keittiötarvikkeiden erikoisliikkeistä. On syytä huomata, että on olemassa noin 200 japanilaista veitsityyppiä. Jotkut asiantuntijat uskovat, että itse asiassa on noin 800 nimikettä, ja vain 20 kappaletta tunnetaan Euroopassa.

Tavaramerkki Kasumi perustettiin Japanilainen Katsumi Sumikama. Yritys tuli markkinoille vuonna 1998. Tuotemerkit leviävät ympäri maailmaa ja saivat nopeasti suosion. Erinomainen tuotteiden laatu saavutettiin käsityöläisten ammattitaidon, luotettavien raaka-aineiden ja vanhojen perinteiden noudattamisen ansiosta. Nyt voimme sanoa luottavaisesti, että yhtiöllä on johtava asema markkinoilla.

Tuotti ne tietylle tuotteelle (vihannekset, kalat jne.). Tuotevalikoima alkoi laajentaa, mikä johti lihan ulkonäköön. Edellä mainitun tuotemerkin tuotteiden ominaisuudet ovat, että yrityksen työntekijät käyttävät erikoisterästä. Euroopassa ei ole tällaisia ​​raaka-aineita. Tämä seikka vaikutti siihen, että Japanilaiset tuotteet ovat tulleet kilpailukykyisiksi.

Tämän yrityksen veitsillä on monia etuja, keskitymme niihin tarkemmin.

• Erinomainen ulkonäkö. Ammattisuunnittelijoiden ryhmä ajattelee tuotteiden tyyliä pienimpiin yksityiskohtiin.
• Valmistuksessa käytettyjen huolellisesti valittujen raaka-aineiden ansiosta veitset hankkivat korroosionestoa. Terien materiaali kestää aggressiivista ympäristöä.
• Kahvat on valmistettu siten, että veitsen käyttö on helppoa ja yksinkertaista.
• Asiantuntijat sijoittivat terän oikein ja laskivat käytännön toiminnan tarkan tasapainon.
• Leikkuureunan terävyys säilyttää ominaisuudet myös intensiivisessä käytössä.
• Laadukas ja tarkka leikkaus osoittautuu ohuiden reunojen kustannuksella.
• Laitteet on helppo puhdistaa ruoan jäännöksistä riippumatta siitä, ovatko ne teräs- tai keraamisia tuotteita.

Japanilaisten tavaroiden hinta on huomattavasti korkeampi kuin eurooppalaisten tuotteiden hinta. Tämä kustannus johtuu monimutkaisesta valmistusprosessista ja käytettyjen raaka-aineiden laadusta.Osta Kasumi-merkkituotteita vain erikoistuneissa myymälöissä ja valmistajan virallisilla verkkosivuilla. Joten olet varma, että saat luotettavan, käytännöllisen ja kestävän veitsen.

Seuraavat yhteiset sarjat erotetaan toisistaan.

Tällaista tuotetta pidetään innovatiivisimpana. Näitä veitsiä leimaavat terien erinomainen terävyys ja kestävyys. Tärkein ominaisuus on korkea hygieniaominaisuudet.

Keittiössä tällaisten tuotteiden käyttö on erittäin kätevää. Ne leikkaavat täydellisesti erilaisia ​​tuotteita, säilyttämällä niiden muodon. Huomaa erikseen ergonomia ja korkeat esteettiset ominaisuudet.

Seuraavat tuotteet yhdistettiin onnistuneesti keramiikan ja teräksen ominaisuuksiin. Erityistä molybdeeni-vanadiiniterästä käyttävien laitteiden valmistukseen. Titaanipäällysteiset veitset parantavat luotettavuutta.

Terien väri voi olla erilainen: sininen, hopea tai kulta. Titaanin sputterointi on myös välttämätöntä elintarvikkeiden suojelemiseksi metallien epämiellyttävältä makulta. Tämä materiaali ei reagoi hapon tai alkalin kanssa, minkä vuoksi tuotteiden maku pysyy muuttumattomana. Korkeille lämpötiloille kestävien polypropyleenikahvojen valmistukseen.

Damaskoksen terästä on käytetty veitsissä jo jonkin aikaa. Damaskussarjaa pidetään japanilaisen brändin tunnetuin linja. Tuotannon perusteella kerrostetaan 16 kerrosta materiaalia, joka sisältää hiiltä (kussakin kerroksessa kaasupitoisuuden prosenttiosuus on erilainen). Nämä tekniikat lisäävät terävyyslujuutta. Asiantuntijat valitsivat kahvan stabiloidun puun.

Jos pidät ainutlaatuisista ja mielenkiintoisista laitteista, suosittelemme, että kiinnität huomiota seuraavaan sarjaan.

Terän yläosa on koristeltu epätavallisella ja ilmeikäs kuviolla, joka jäljittelee alasin iskuja. Suunnittelutavan lisäksi asiantuntijat saivat tämän sarjan veitset toimivuuden ja käytännöllisyyden.

Kahvan valmistukseen valmistajat ovat valinneet polymeerin. Veitsen reuna työskenteli kahdenvälisellä teroituksella.

Tämän sarjan tuotteet erottuvat terän alkuperäisestä kuviosta. Nämä ovat premium-kohteita. Tämän sarjan veitsen kahvat on valmistettu micartasta.

Seuraavien vaihtoehtojen laajuus:

• Yleis- ja luuttomat veitset;
• tuotteet ohuiksi paloiksi;
• Leipomotuotteiden veitset;
• mallit puhdistus- ja leikkaustuotteille;
• sushi-tuotteet;
• ammattikäyttöiset veitset kokkeille (kokinveitset).

Esitetyt tiedot auttavat tekemään oikean valinnan tehtävän ja veitsen käytön mukaan.

Verkon avoimissa tiloissa voit helposti löytää monia Japanin tuotemerkin Kasumi-tuotteiden arvioita. Ostajat jakavat käyttäjien mielipiteitä tuotteesta. Lähes kaikki japanilaisten veitsien omistajat huomaavat tuotteen korkean laadun. Veitset ovat käteviä käyttää riippumatta siitä, mitä tuotetta leikataan, tärkeintä on valita oikea kopio.

Negatiivisissa arvioissa havaitaan vain korkeita hintoja. Tämä kustannus on kuitenkin melko kohtuullinen, kun otetaan huomioon japanilaisten veiden esteettiset ja käytännölliset ominaisuudet.

Seuraavassa videossa tutustut Kasumin veitsen ominaisuuksiin ja tuotantoprosessiin.