Pankit irtotuotteille: tyypit, tuotemerkit, valinta ja toiminta

Nykyaikaiset kotiäidit, joiden perheissä on tapana syödä kotona, kiinnittävät erityistä huomiota oikeaan ravitsemukseen. Mutta jotta kotitekoinen ruoka olisi todella terveellistä ja terveellistä, se olisi valmistettava korkealaatuisista tuotteista. Tätä varten elintarvikevarastot on säilytettävä asianmukaisesti. Cirtotuotteet - jauhot, rakeistettu sokeri, pastat, erilaiset viljat - muodostavat merkittävän osan perheen elintarvikehuollosta.

Käytännöllisesti katsoen jokaisessa modernissa keittiössä on erikoiskontit irtotavaroiden säilyttämiseksi säilytysolosuhteiden täyttämiseksi. Nyt voit helposti ostaa ruokaa missä tahansa supermarketissa, joten sinun ei tarvitse pitää sitä kotona strategisten varastojen määränä. Varastojen säilyttäminen, vaikka varastoinnissa suositeltava ajanjakso olisi säilytetty asianmukaisesti, ei muuta maun ominaisuuksia parempaan. Mutta tämä ei tarkoita, että ennen ruoanlaittoa sinun täytyy ajaa kauppaan joka kerta. Keittiössä jokaisella isäntäperheellä on aina ruoan tarjonta perheen koostumuksesta riippuen.

Se voi olla kannet, tölkit, kontit, eri kokoisia, eri muotoja, värejä valmistetut laatikot, valmistettu eri materiaaleista. Vikoja ja koita laitetaan usein tuotteisiin tavallisissa pusseissa, kosteutta ja muottia. Säilytys erityisissä säiliöissä mahdollistaa tuotteiden alkuperäisten ominaisuuksien tallentamisen suositellun säilyvyysajan aikana. Täytetyt säiliöt on tarpeen laittaa keittiönkaappiin, jossa se on tumma ja kuiva, sillä auringonvalo, vesihöyry ja erilaiset ruoanlaittomerkit eivät edistä tuotteiden säilymistä.

Massiivituotteet eivät ole vain viljaa ja jauhoja. Teetä, kahvia, sokeria, mausteita ja mausteita on myös säilytettävä asianmukaisesti. Lähes kaikilla on tietty haju. Niiden varastoinnissa on tärkeää varmistaa tiiviys, jotta tuoksut eivät leviisi muihin tuotteisiin.

Vähittäiskaupan ketjuissa on monia ruokalajeja, joita voi varastoida ruokaa varten. Nämä ovat 0,1 l: ​​n minikontteja ja keskikokoisia 0,5–1,5 l: n tölkkejä ja suuria 1,6 litran tai suurempia astioita. Pienet purkit sopivat mausteiden varastoimiseen, pienet määrät suosivat pienen kulutuksen omaavia ihmisiä, suuria kontteja ostetaan suurelle perheelle.

Pankkien muoto on neliön muotoinen, suorakulmainen, soikea, lieriömäinen.

On kapeita ja korkeita kontteja, niissä on matala ja leveä. Jos hyllykorkeus mahdollistaa kapeiden korkeiden säiliöiden, kaapin pinta-alaa käytetään tehokkaammin. Sama voidaan sanoa suorakulmaisten säiliöiden osalta. Ne sijoitetaan hyllyyn tarkemmin, eikä niiden välissä ole käytännössä tyhjiä. Samassa korkeudessa on enemmän jyviä kuin sylinterimäisissä.

Valmistettaessa ruokia irtotavaroiden säilyttämiseen kotona valmistajat käyttävät muovia, lasia, keramiikkaa, metallia, puuta. Materiaalista riippuu ruokakustannukset.

Kauniit lasipurkit ovat suosituimpia mm. Heillä ei ole omaa hajua eikä imeydy vieraita, ne ovat turvallisia, helppoja puhdistaa, harmonisoida minkä tahansa keittiön muotoilun kanssa ja ovat melko tiukkoja. Käytetään sekä läpinäkyvää että värillistä lasia. Lähes kaikki irtotuotteet voidaan varastoida lasisäiliöihin. (jauhot, sokeri, vilja, pastat jne.). Ei sovellu kuivattujen hedelmien säilyttämiseen ilmanvaihdon puutteen vuoksi. Merkittävä haittapuoli on materiaalin herkkyys, joten on tarpeen käsitellä tällaisia ​​ruokia äärimmäisen varovasti, jotta niitä ei rikota. Tällä hetkellä valmistetut iskunkestävästä lasista valmistetut astiat, mutta tällaiset tuotteet ovat kalliimpia.

Erilaisia ​​muoviastioiden muotoja ja kokoja, värikäs muotoilu, laaja valikoima värejä, kohtuuhintaisia, kevyitä ja kompakteita. Mukavuuden vuoksi monissa malleissa on annostelijat kannessa, jotta ne valuvat varovasti ulos.

Uusissa korkealaatuisissa säiliöissä on hienovarainen haju, joka häviää nopeasti käytettäessä, mutta edulliset tuotteet haistuvat voimakkaammin ja eivät kadota enää. Parhaat polypropeenista valmistetut tuotteet.

Viljaa säilytettiin metalli- laatikoissa isoäitien aikaan. Mutta yksinkertaiset rautalaatikot ruostuivat nopeasti sisälle ja ulos keittiön ympäristöön. Elintarvikkeiden säilyttäminen tällaisissa pankeissa ei ollut turvallista. Nykyään tyylikkäät metalliöljykotelot on valmistettu ruostumattomasta teräksestä tai ruoka-alumiinista.

Voit järjestää keittiössä avoimet hyllyt. Se on kevyt, kestävä ja kestävä materiaali. On huomattava, että tavallisesta teräksestä valmistetut metalliset tölkit voivat antaa tuotteille tyypillisen metallisen maun varastoinnin aikana.

Keraamiset säiliöt on valmistettu ympäristöystävällisistä raaka-aineista, hajuton ja helppo pestä. Tuotteet on sisustettu kauniisti, koristeltu maalauksilla tai tavallisilla. Muoto ja koko ovat erilaisia. Kattaa epävarmuuden. Sopii kuivattujen hedelmien, kuivattujen yrttien, suolan säilytykseen.

Sisältö ei ole näkyvissä läpinäkymättömässä keraamisessa potissa, joten säilytettävän tuotteen kuva levitetään usein purkkeihin. Jos kuvaa ei ole, käytetään tarroja, joissa on kuva ja merkintä.

Puiset astiat ovat luonnostaan ​​ajattomia klassikoita, aina muotia ja arvostettuja niiden luonnollisuudesta. Nämä eivät ole halpoja tuotteita. Mutta niihin voidaan säilyttää vain mausteita, teetä, kahvia, kuivia mausteisia yrttejä, laakerinlehtiä, kuivattuja hedelmiä ja suolaa. On välttämätöntä käyttää jatkuvasti vain yhtä tyyppistä irtotuotetta. Puu imee tiukasti varastoidun tuotteen hajua, jota on vaikea poistaa useiden vuosien ajan. Jos kaatat jotain muuta tyhjään astiaan, tuote saa todennäköisesti aikaisemman hajua. On suositeltavaa käyttää koristeellisiin koristeisiin kauniita puisia ruokia koristamaan keittiön sisustusta eikä säilyttämään ruokaa.

Virheellinen varastointi johtaa ruoan vahingoittumiseen ja hävittämiseen, koska niistä tulee terveydelle vaarallisia. Elintarvikevarastojen säilyttäminen erityisissä suljetuissa säiliöissä säästää niitä vaurioilta, estää hyönteisten tunkeutumisen, säilyttää maun ja hyödylliset ominaisuudet, lisää mukavuutta ja mukavuutta ruoanlaittoon.

Mutta silti tällainen yksinkertainen keittiöväline on sen haittapuolena: lasin ja keraamisten alusten herkkyys ja painovoima, muovituotteiden epämuodostuma, epätasainen tiiviys, hajujen imeytyminen ja puulaatikoiden kosteus, tavallisesta teräksestä tai tinasta valmistettujen metalliastioiden nopea ruostuminen.

Valittaessa kontteja irtotavaroiden varastointia varten On suositeltavaa ottaa huomioon seuraavat tekijät:

• valmistusmateriaalin turvallisuus on tärkein valintaperuste;
• ottaa huomioon perheen kokoonpanon äänenvoimakkuutta valittaessa;
• tuotteiden paino (kevyemmät ovat kätevämpiä, massiivisia on vaikeampi päästä hyllystä);
• säiliön tiiviys (tarkista varastosta);
• käytetyn kuvion stabiilisuus (maali ei saa jättää jälkiä käsien iholle);
• muovilaatikoiden on oltava tasalaatuisia, ilman halkeamia ja siruja, ilman vahvaa hajua;
• Säiliöiden korkeuden tulisi olla mahdollisimman lähellä kaapin hyllyjen korkeutta, jotta ei tarvitse laittaa pankkeja toistensa päälle - tämä on hankalaa;
• on edullista valita suorakulmaiset tai neliömäiset säiliöt hyllytilan tehokkaaseen käyttöön;
• Älä osta liian halpoja, epäilyttävän laadukkaita malleja, koska näiden lisävarusteiden on tarkoitus olla käytössä yli vuoden, ja heikkolaatuiset tuotteet menettävät nopeasti näkyvän ulkonäön ja toiminnalliset ominaisuudet.

Erityistä huomiota tulee valita, kun valitset sen. Ne ovat 3 tyyppiä:

• kierretyt kierteet, metallia tai muovia - tiukat, mukavat, mutta kuluvat ajan myötä;
• taittuvat kannet, joissa on lukko-salpa - helppo avata ja sulkea, voit kääntää säiliön välittömästi tiivistetystä ilmanvaihtoon.
• vierekkäiset kannet eivät ole hermeettisiä, yleensä tällaisten peitteiden kanssa suljetaan puupurkkeja ja keramiikkaa.

Voit valita halutun määrän tölkejä erikseen, ja voit ostaa valmiita säiliöitä.

Tunnettujen keittiövälineiden ja tarvikkeiden valmistajat ovat seuraavat.

• Fissman Company valmistaa monenlaisia ​​keittiövälineitä, mukaan lukien keittiötarvikkeet, jotka on valmistettu vain ympäristöystävällisistä materiaaleista ilman kadmiumia ja lyijyä. Ennen kuin ne päästetään massamarkkinoille, astiat testataan vakavasti. Kevyt esteettinen muotoilu kirkkaissa väreissä, tuotemerkkikaupat, tilaus Internetin kautta, tuotemerkin tuntemus ja takuun saatavuus houkuttelevat asiakkaita. Minusista on huomattava, että valmistaja on erittäin symbolinen, kuluttajien palautteen epävakaus, hintojen ja laadun epäjohdonmukaisuuksia.

• Ranskalainen tuotemerkki Luminarc Se on tunnettu lasi-astioista, jotka on valmistettu iskunkestävästä lasista - kirkas, himmeä tai värillinen. Valikoimassa on korkealaatuisia posliinituotteita. Ainutlaatuinen "Quality Laboratory" ohjaa valmiiden tuotteiden lisäksi myös tuotantovaiheita. Luminarc-suljettuja lasisäiliöitä, joissa on tyhjiöpainike, voidaan käyttää sekä irtotuotteiden että nestemäisten tuotteiden tallentamiseen. Luminarc-astiat eivät ole halpoja, mutta näiden tuotteiden ainutlaatuiset ominaisuudet ovat todellinen ilo käyttää.

• Valiant-merkkituotteet (Kiina) Aloitti Venäjän markkinoille vuoden 2005 jälkeen. Laaja valikoima koostuu useista luokista, joista yksi on keittiövälineet. Varastopankit ovat saatavilla erikokoisina, niillä on kohtuulliset hinnat ja kaunis moderni muotoilu.

• IDEA (M-muovi) erikoistunut muovituotteiden valmistukseen kotiin (Venäjä). Yhtiö perustettiin vuonna 1997. Valikoima koostuu yli 450 modernista toiminnallisesta taloustavarasta. IDEA-muoviastiat on valmistettu korkealaatuisista raaka-aineista. Pääosin punaisen keltaisen värin ja alkuperäisen merkinnän kirkas muotoilu erottavat ne varastohyllyiltä. Kohtuulliset hinnat, korkea laatu, valikoiman tunnistettavuus valittivat monia kuluttajia.

Ostamisen jälkeen astiat on pestävä perusteellisesti ja kuivattava. Jos säiliöissä ei ole kuvia, voit kiinnittää erityisiä tarroja. Ennen varastointituotteiden kaatamista laukkuista sinun on harkittava huolellisesti, onko olemassa palasia, muotteja, hyönteisten toukkia. Luonnollisesti tuotannossa toteutetaan tehokkaita toimenpiteitä tuotteiden hyönteisten saastumisen estämiseksi, mutta epämiellyttävät hetket ovat edelleen mahdollisia.

Keittiössä tällaiset olosuhteet eivät todennäköisesti kykene kestämään, mutta kaapin sisällä se on tumma, kuiva ja vielä viileämpi kuin huoneessa, joten suljettu kaappi on paras vaihtoehto tölkkien pakkaamiseksi irtotuotteisiin.

Sinun ei pitäisi täyttää viljaa pankissa, jossa edellisen oston vilja ei päättynyt, joten pohjaan ei muodostunut vanhentunutta jäännöstä. Säiliöitä ei tule sijoittaa keittotason tai kaasuliesi lähelle, jossa ruoanlaiton aikana kosteus haihtuu ja lämpötila nousee. Maustepurkit ja viljapakkaukset olisi mieluiten sijoitettava erillisiin kaappeihin, jotta tuotteet eivät ole kyllästyneet mausteiden hajuun.

Vähintään kahdesti vuodessa sinun pitäisi yrittää tehdä tilintarkastusta keittiössä: Tarkista kaikkien tölkkien sisältö, kaatamalla se vuorotellen sopivaan kulhoon. Tuotteet, joiden säilyvyysaika on päättynyt, tulisi heittää pois valitettavasti, ja jotta tämä voidaan tehdä mahdollisimman harvoin, sinun ei pitäisi ostaa lisätuotteita tulevaisuudessa, on parempi täydentää varastoja tarpeen mukaan. Tarkastuksen jälkeen kaikki astiat on huuhdeltava perusteellisesti leivin soodalla ja kuivattava hyvin, sitten tuoreet tuotteet olisi täytettävä ja varastoitava.

Seuraavassa on yleiskatsaus irtotavarapurkkeihin.