Tšekkiläinen posliini tunnetaan kaikkialla maailmassa, ja Venäjän kansalaiset rakastavat sitä. Jotta hankintahetkellä ei saada väärennettyä, on tärkeää ymmärtää tällaisten ruokien ominaisuudet ja tietää, kuka tuottaa niitä.
Hieman historiaa
Tšekin posliinin historia alkaa XVIII vuosisadan lopussa ja tarkemmin sanottuna vuosisadan 90-luvulla. Tšekkoslovakian posliinin ensimmäinen näyte esiteltiin Karlovy Varyn läheisyydessä, jossa pian ennen tätä löydettiin kaoliini- tai valkoisen saven talletus. Koska posliinin valmistukseen tarvittavat tärkeimmät raaka-aineet osoittautuivat korkealuokkaisiksi, alueesta tuli nopeasti tämäntyyppisten keittiövälineiden tuotannon keskus Tšekissä. Tšekin savi kuljetettiin myös muihin maihin, joissa valmistettiin posliinia.
Koska tuolloin tämä alue oli saksalaisten valvonnassa, ei ole yllättävää, että saksalainen valmistustekniikka valittiin. Lisäksi useimmat tšekkiläisen posliinin valmistuksesta vastaavat tehtaat omistivat saksalaiset teollisuusyritykset. Tsekkiläisten ruokailuvälineiden kustannukset olivat kuitenkin edelleen alhaisemmat, ja ne olivat samalla laatutasolla kuin englanti tai saksalainen posliini. Itse asiassa Tšekin posliinin suosion salaisuus oli molempien maiden etujen yhdistelmä. Tšekin puolelta se oli korkealaatuinen ja luotettava lähdemateriaali, ja saksalaiselta puolelta se oli aika testattu resepti ruokien valmistamiseen, käsityöläisten kokemukseen ja tyylikkään maalauksen tekniikan hallintaan.
Plussat ja haitat
Tšekin tasavallasta valmistetuilla keittiövälineillä on useita merkittäviä etuja, mikä selittää sen suosion kaikkialla maailmassa. Tuotteilla on korkea lujuus, ja käytön aikana sinun ei pitäisi huolehtia pelimerkkien takia - ne eivät todennäköisesti näy. Laadukas lasite ei pelkää mikroaaltosäteilyä, voit pestä tuotteita astianpesukoneessa ja käyttää niitä korkeissa lämpötiloissa. Ruokailuvälineiden vaikutus ei aiheuta tahroja levyjen pinnalle, mikä on myös plus. Vaikka tšekkiläisen posliinin hintaa ei voida kutsua pieneksi, se on huomattavasti alhaisempi kuin saksalaisten tai englanninkielisten kopioiden tapauksessa.
Haittapuoli on muotoilu, jota ei jokainen ostaja tykkää. Jotkut epätasaisuudet ja yksitoikkoiset tontit ovat usein tällaisen keittiövälineiden haittoja. Tšekin posliinin hinta viittaa pikemminkin keskisegmenttiin. Esimerkiksi Leander-kakun leikkuri ostetaan tuhatta ruplaa kohden, ja samasta yrityksestä kuuden henkilön taulukko maksaa noin 23 tuhatta ruplaa.
Lajikkeet ruokia
Tsekkiläistä posliinia ostetaan useimmiten teesarjojen tai pöytäjoukkojen muodossa, joissa yhdistyvät enimmäismäärä esineitä, eikä vain maljoja ja kuppeja. Esimerkiksi 6 hengen teesetti voi koostua 15 tuotteesta, mukaan lukien teekannu, sokerikulho, maitokannu ja joukko maljoja, joissa on kupit. Tyypillinen 6 hengen taulukko koostuu 24 tuotteesta. Tässä tapauksessa kuudessa tapauksessa esitetään erilaisia levyjä: syvä, matala ja jälkiruoka. Lisäksi pakettiin kuuluu soikea astia, pyöreä ruokalaji, pari salaattikulhoa, suola-ravistin ja pyöreä kastike pannulla. Tsekkiläiseen posliiniin liittyvistä epätavallisista ruoista mainitaan leipälaatikko, luutyyppi, voiruoka, mausteiden joukko, öljyastia, sitruunaruoho, lautasliinarenkaat ja monet muut.
aiheita
Eri tehtaissa tuotettu tšekkiläinen posliini yhdistää samojen yleisten aiheiden käytön. Esimerkiksi melko usein levyillä on kenttäkukka tai pikemminkin sipuliin muistuttavat kasvielementin muunnelmat. Kukat on useimmiten maalattu perinteisellä sinisellä sävyllä. Yhtä suosittuja ovat renessanssin tyylistä inspiroidut Raamatun kohtaukset ja luonnokset. Kaikki ne yhdistetään nimellä Madonna.
Vaaleanpunainen ruusuelementti on koristeltu kullan lehti- ja kukka-asetelmilla. Kuitenkin turistit eri puolilta maailmaa tuovat kotitulppia ja -levyjä tšekkiläisinä, koristeltu sinisillä jousilla ja järjestetty pareittain.
Emme saa unohtaa "vihreää metsästystä" - erilaisia suosittu harrastusmahdollisuuksia.
väri
Tšekin posliinin teknologian ydin on se, että itse seoksella on miellyttävä vaaleanpunainen väri. Jos katsot tuotteen fragmentteja, voit löytää vaaleanpunaisen sävyn sisältäpäin. Tämä tekee muuten mahdolliseksi erottaa tšekkiläisen posliinin tavallisesta englannista, saksasta ja ranskasta, joka on taukojen aikana valkoinen. Eurooppalaiset valmistajat kiinnittävät väriä tuotteisiinsa lisäämällä värillistä lasia. Useimmiten tšekkiläinen posliini näyttää maitomaiselta.
Valmistajien yleiskatsaus
Bohemian posliinin valmistajat ovat hyvin tunnettuja kaikkialla maailmassa, koska ne ovat toimineet monta vuotta ja takaavat tuotteiden laadun. Klasterec-Thun Plantvuodesta 2009 lähtien, pidetään Tšekin suurimpana. Valmistus sisältää posliinia kotiin, ravintoloihin ja muihin ateriapalveluihin. Aiemmin yhtiö toimi nimellä Thun, joka aloitti työnsä vuonna 1794. Yksi ajan suosituimmista teoksista oli Posliini "Tunsky" -palveluperustettiin Wienin keisarikunnalle.
Muita kuuluisia Thun-luomuksia ovat mm asettaa "Nicole", "Clea", "Constance" ja "Opal". Tällä hetkellä valmistaja muuttaa yhä enemmän klassista muotoilua modernien trendien hyväksi, esimerkiksi lisää avantgardeita. Erityiset lasten palvelut ovat myös suosittuja.
Leander-posliini Se valmistettiin ensimmäisen kerran vuonna 1907, Karlovy Varyssä. Toisen maailmansodan päätyttyä yhtiö otti valtion suojelun, ja laitoksen astiat alkoivat esiintyä kansainvälisillä messuilla. Tällä hetkellä yritys valmistaa useita ruokalajeja: yleiskäyttöön, hotelleihin ja ravintoloihin sekä käsinmaalattuja ylellisyystuotteita. Tämän tuotemerkin suosituimpiin palveluihin kuuluvat Windsor, Sonata, Sabina ja Victoria. Täällä tehdään yksi tunnetuimmista tšekkiläisten posliini-hanhojen malleista.
Factory Concordia Lesov perustettiin vuonna 1888. Hänen pääasiallinen erikoisalansa oli posliini bernadotte. Käytetyn tekniikan ominaispiirre on pieni, hyvin selkeä ja siisti. Tuotteet valmistetaan valkoisesta tai norsunluusta. Bernadotte on esitetty erilaisina: hedelmälaseista lautasliinojen ja kakkujen lastat. Ostajat voivat löytää ja laatikot, ja tuhkakupit ja eri osat kodin sisustamiseen.
Tehdasbrändi Haas Czjzek Se perustettiin vuonna 1792, ja siksi sitä pidetään yhtenä vanhimmista. Yhtiön tuotteet ovat ruokalajeja, jotka tarjoavat pöydän, koristeltu liimalla. Kuuluisin tuotemerkki pidetään joukko "Simon". Käsinmaalauksen lisäksi esineet on koristeltu hapon kaiverruksella ja muilla tekniikoilla. Ruoanlaittovälineet ovat korkealaatuisia ja kestäviä, kyky pestä astianpesukoneessa ja helppo sijoittaa mikroaaltouuniin. Lopuksi on mahdotonta puhua astioista tuotemerkki Bohemia Porcelain - yksi vanhimmista tšekkiläisistä yrityksistä.
Miten valita?
Tšekkoslovakiassa valmistetun posliinin valinnassa on tärkeää harkita ja koskettaa valittuja tuotteita huolellisesti. Tämä posliini on miellyttävä koskettaa, koska se on täysin sileä, ilman kolhuja tai uria. Jos tarkastelet esimerkiksi kuppia käyttäen kirkasta valonlähdettä, huomaat, että se on hieman läpikuultava. Astioiden takana voit aina löytää jonkinlaisen tuotemerkin - polttamisen jälkeen jäljellä olevan ympyrän. Joskus on jäljellä useita pisteitä, jotka jäävät neuloista, joihin astiat ripustettiin.
Pysyvässä asennossa astiat eivät heilahdu, vaan ne ilmenevät tasaisesti. Siinä tapauksessa, että posliinituote on tietyn laitoksen tuote, jälkimmäisen tunnusta käytetään lasin alle ja jokaiselle tuotteelle poikkeuksetta. Muut piirustukset piirretään hyvin huolellisesti ja tasaisesti, ilman siruja. Yleensä kannattaa muistaa, että todellinen tšekkiläinen posliini ei ole liian halpaa, mutta sen väärennökset ovat alhaisempaan hintaan.
Myymälässäsi kannattaa tarkistaa ostettu tuote, varsinkin jos se on ostettu lahjaksi.
Hoito-ominaisuudet
Tšekin posliinia ei suositella pestä perinteisillä astianpesuaineilla, koska useimmissa tapauksissa karkeat hioma-aineet vaikuttavat haitallisesti pinnan kuntoon - se murtuu ja menettää alkuperäisen värinsä. On paljon parempi käyttää vauvan saippuaa ja hieman kuumennettua vettä erilliseen astiaan. Astioiden tilaan vaikuttavat haitallisesti sekä virtausventtiilistä tulevan paineistetun veden että yksittäisten näytteiden liotuksen.
Pesun jälkeen kupit ja levyt tulee pyyhkiä välittömästi pehmeällä liinalla tai rätillä, jotta vältytään juovilta.
Tšekin posliinin optimaalinen varastointi tapahtuu lasitetuissa ikkunoissa, jotka on suojattu pölyltä ja kosteudelta.
Saat selville, miten tšekkiläinen posliini valmistetaan katsomalla alla olevaa videota.