Grilli - tästä sanasta ja puhaltaa lämmin, auringonpaistetta ja herkullista ruokaa savun tuoksulla. Mutta ei aina ja kaikilla ei ole mahdollisuutta kokata puuhiilellä. Nyt on ulospääsy - sähkögrilli mahdollistaa ruoan valmistamisen savun aromilla vuoden aikana ja missä tahansa paikassa, jossa on sähköverkko. Tässä keittiössä voit tehdä kotitekoisia kebabeja lihasta, kalasta tai vihanneksista, paahtoleipää ja muita ruokia lisäämättä öljyä vain muutamassa minuutissa. Millaista tällaista eklektistä laitetta kannattaa ostaa ja miksi, puhumme tässä artikkelissa.
Miten valita?
Mallien ja keittiön sähkögrillien valikoima on erittäin laaja. Sen vuoksi on tarpeen valita se ottaen huomioon tiettyjä ominaisuuksia sekä käyttötarkoitusta ja -taajuutta. Lisäksi on tarpeen verrata laitteen päätyyppejä ja määrittää niiden edut ja haitat. Vasta tällaisen analyysin jälkeen voit valita oikean laitteen.
- Grillityyppi. Se voi olla auki, eli kypsennyspinta sijaitsee suoraan infrapunalämmittimen yläpuolella. Ruoan valmistuksessa on välttämätöntä kääntää ja huolellisesti noudattaa turvaohjeita, jotta et kosketa avointa työpintaa eikä palaa. Suljetun tyypin grilli valmistaa ruokaa heti kahdelta osapuolelta. Kansi sopii tiiviisti tuotteisiin ja on olennaisesti myös keittoalue. On myös yhdistettyjä malleja, joissa on irrotettava kansi. Niiden välinen ero on hinta, käyttömukavuus ja toiminnan turvallisuus.
Kotiruokaa grilli on parempi käyttää suljettuja tai yhdistettyjä tyyppejä.
- Yhteystiedot ja kontaktittomat mallit. Ensimmäisessä tapauksessa tuotteet sijaitsevat suoraan yksikön työpinnalla. Toisessa muunnelmassa ne eivät ole kosketuksissa siihen, vaan ne sijaitsevat erityisessä ruudukossa, joka sijaitsee lämmityselementin yläpuolella. Toinen tyyppi grillit sopii paremmin ruuan säästämiseen, ja ensimmäinen niiden suurin paahtaminen.
- Kiinteät tai kannettavat. Yksikön ensimmäinen versio löytyy usein julkisissa ravintoloissa. Tällaiset grillit voivat olla työpöydällä tai ulkona. Ne ovat raskaita, massiivisia, mutta voit kokata suuren määrän ruokaa kerralla. Toinen tyyppi on pienempiä, kevyempiä ja pienempiä. He voivat viedä ne maahan, vierailla ja jopa matkustaa.
- Irrotettavat tai staattiset paneelit. Parasta pidetään laitetta, jonka kypsennyspaneelit voidaan helposti poistaa. Sen toiminnalla ei esiinny pesuongelmia kotiäidistä. Samalla, pesee grilli staattisilla paneeleilla, emäntä joutuu yrittämään olla kastelematta koko grilliä vedellä.
- Työpinta voi olla valurautaristikoiden, kiinteän ruostumattoman teräksen kankaan tai lasikeraamisen levyn muodossa. Jotta laite olisi usein turvallinen ja pitkäaikainen kotikäyttö, sinun on valittava malleja, joissa on valurautaiset ritilät, tai ne laitteet, jotka on valmistettu ruostumattomasta teräksestä.
Lasi keramiikka tulee valitettavasti nopeasti hyödyttömäksi.
Lisäksi myytäväksi on olemassa muovi- tai metallirunkoiset sähkögrillit. Vaikka ensimmäinen vaihtoehto on halvempi, se palvelee myös paljon vähemmän. Siksi mallit, joissa on metallikotelo, ovat paras valinta.
Laitetta valittaessa on otettava huomioon sen muut ominaisuudet, mukaan lukien seuraavat.
- Kyky säätää lämmityselementin lämmityslämpötilaa ja toimintoa, jolla ylläpidetään määritettyä lämpötilaa. Jos grillauksessa on tällaisia kykyjä, se on ilo kokata sen kanssa - vaikka ne, jotka ovat myöhässä pöydälle, saavat kuumaa osaa astiasta, ja lämmityslämpötilan muuttaminen antaa sinulle mahdollisuuden valmistaa kaikkein herkullisia ja korjata kaikkein monimutkaisimmat tuotteet ja astiat.
- Laitteen teho. Se riippuu ruoanlaiton laadusta ja nopeudesta. On parasta valita malleja, joissa määritetty luku on vähintään 2 kW.
- Virran merkkivalo ja ylikuumenemissuojatoiminto ei vain käytä sähkögrilliä pitkään, vaan tekee sen toiminnasta mahdollisimman turvallisen.
Ja vielä parempi valita malleja, joissa valmistaja ilmoitti, että työpinnalla on erityinen tarttumaton pinnoite. Tällaisissa malleissa ruoanlaitto ilman rasvaa ja öljyä voi olla helposti ja turvallisesti.
Jotkut valmistajat varustavat laitteensa erikoisvalmisteisiin säiliöihin, joissa kaikki ylimääräinen rasva virtaa urien läpi. Tällaisia grillejä pidetään käyttökelpoisina ja turvallisina, koska ylimehu ei valuta laitteen sisällä, vaan kerätään yhteen irrotettavaan säiliöön. Siksi valinta tässä tilanteessa on yksinkertaista.
Ylellinen malli luokitus
Kaikki tänään valmistetut sähkögrillit sekä muut kotitalouksien keittiökoneet ovat kolme päätyyppiä: palkkio, keskihinta ja alhaiset kustannukset. Katsotaan, että mitä kalliimpi yksikkö on, sitä kätevämpää on käyttää, monipuolisempi ja kestävämpi. Sähkötehon tapauksessa tämä on totta. Siksi, kun päätät ostaa tällaisen eliitin keittiökoneen, sinun on ensin kiinnitettävä huomiota seuraaviin malleihin.
- Tefal Optigrill + XL GC722D34. Viittaa ammatilliseen teknologiaan. Siinä on rikas kosketusnäyttö, jonka avulla voidaan valita paitsi valmistetun tuotteen tyyppi myös haluttu lämpötila sekä kypsennysaika. Tarttumattomien levyjen päällystys. Yläkansi toimii myös lisälämmityselementtinä. Tällöin kompakti koko yhdistetään suuritehoiseen, helppokäyttöiseen, kestävään ja moderniin tyyliin.
Tällainen grilli on paras valinta kotiruokaa varten. Alumiinikotelo, ruostumattomasta teräksestä valmistetut työpinnat. Laitteessa on erityinen irrotettava säiliö rasvan ja nesteen keräämiseksi. Myös ruoanlaittopaneelit voidaan poistaa.
- Weber Q 1400. Tämä laite jakaa oikeutetusti ensimmäisen sijan edellisen kanssa. Ohjauksen tyyppi on mekaaninen, runko on metallista. Itse grilli on suljettu tyyppi, jossa on tarttumaton pinnoite. Se on pienikokoinen, se on kätevä kuljettaa ja voit valmistaa yli 10 erilaista tuotetta. Keittopaneelit on esitetty posliinilla päällystetyillä valurautaisina kaksoisverkoina, jotka toimivat tarttumattomina pinnoitteina. Laitteen puhdistus on helppoa ja helppoa, ruoanlaitto on vieläkin helpompaa.
Voit säätää lämpötilaa ja pitää lämpimänä tietyn ajan.
- De'longhi Multigrill CGH 1012D. Tällä mallilla on mahdollisimman nopea lämmitys kypsennyspaneeleista, tarttumatonta pinnoitetta, useita toimintatapoja ja kestävä kotelo. Paneelit ovat irrotettavissa, samoin kuin itse kotelo. Tällaisen grillien tärkein etu on kuitenkin se, että ylemmän ja alemman paneelin lämpötilaa voidaan säätää erikseen. Tämä yksinkertaistaa monia monimutkaisia ruokia. On lämpötilansäädin, anturi, osasto nesteen ja rasvan keräämiseksi. Laite on tyylikäs, valoisa ja moderni, ja siinä on kaikki tarvittavat toiminnot.
- Steba PG 4.4 / PG. Valmistaja valmisti grillin kolmella paneelilla, jotka olivat aaltopahvia lihaan, erityisiä vohvelien valmistukseen ja täysin sileä vihanneksille ja äyriäisille. Yläkansi nousee ja laskee itsenäisesti valmistettujen tuotteiden tilavuudesta ja paksuudesta riippuen. Kaikki paneelit ovat irrotettavia, ne kytketään kotelon sivussa olevalla erityisellä anturilla.Lämpötilan säätö on mahdollista. Runko on valmistettu korkean lujuuden muovista, ja siinä on erityinen osasto rasvan ja nesteen keräämiseksi keiton aikana. Laitteiden sivuilla olevien erityisten kädensijojen läsnäolo helpottaa sen kuljetus- ja uudelleenjärjestelyprosessia.
- Tefal Optigrill + GC712. Tässä suuritehoisessa grillauksessa on erityinen termostaatti, useita käyttötapoja, kypsennyspinnoitteita. Tällaisen yksikön ohjaus on yksinkertainen mekaaninen. Sen avulla voit valmistaa paitsi klassisia ruokia grillattaessa myös koko kulinaarisia kokeita. Tällaisen laitteen erottuva piirre on kuusi erilaista toimintatapaa ja grilliä varten ainutlaatuinen sulatusfunktio.
Kaikki edellä mainitut sähkögrillien mallit eivät ole vain monitoimisia, vaan ne ovat myös melko kalliita. Mutta jos et tarvitse eniten heidän toimintojaan ja et halua maksaa maksua vain kuuluisalle brändille, voit ostaa lisää budjettiversiota.
Keskiosan katsaus
Tähän valintaan sisältyvät sähkögrillin vaihtoehdot eivät useinkaan ole niiden toiminnassa huonompia kalliimpien huippuluokan mallien suhteen. Se on vain hinta heille on paljon pienempi, ja asianmukaisella taidolla voit kokata samat:
- Endever Grillmaster 115. Yksinkertainen ja helppokäyttöinen malli. On olemassa kaksi lämmityslevyä ja molemmat ovat tarttumattomia. Rasvojen valumisen urat ovat melko syviä, joten ruoanlaitossa sinun ei pitäisi pelätä lähteä koko pöydälle. On kytketty anturi, ylikuumenemissuoja ja kyky säätää keittolämpötilaa. Tämä grilli soveltuu vihanneksille, muna- ruokalajeille, paahtoleipää ja voileipiä, lihaa, äyriäisiä ja kalaa. Tyylikäs moderni muotoilu tekee tästä tekniikasta keittiön tärkeimmän kohokohdan.
- Redmond SteakMaster RGM-M805. Ohjaustyyppi on elektroninen, paneelit ovat tarttumattomia, on toiminto lämpötilan säätämiseksi ja tietyn keitto-tilan valitsemiseksi. Alhaisille kustannuksille ostaja hankkii ainutlaatuisen suljetun grillien, jota voidaan lisäksi käyttää grilli. Tämä laite tarjoaa mahdollisuuden valmistaa vihanneksia ja hedelmiä, leivonnaisia, lihaa ja muuta. Paneelit ovat irrotettavissa, samoin kuin rasva- ja mehutuotteiden kerääminen.
- Polaris PGP 0202 - Se on edullinen, toimiva ja helppokäyttöinen sähkögrilli. Kansi avautuu 180 astetta, jolloin voit heti saada kaksi täysimittaista paneelia ruoanlaittoon. On anturi, jonka avulla voidaan valita lämpötila ja kypsennysaika. Pinnoite on tarttumaton ja kestävä. Laitteen mekaaninen ohjaus, selkeä ja yksinkertainen. On myös ylikuumenemissuoja.
- Kitfort CT-1603. Tällöin paneelit ovat irrotettavia, tarttumattomia. Kuten edellisessä mallissa, kansi voidaan tarvittaessa käyttää myös lisäpaneelina ruoanlaittoon. On ajastin, anturi on kytketty päälle ja pois päältä, sekä ääni signaali laitteen valmiudesta toimia. Johtaminen on yksinkertaista mekaanista. Suunnittelu on selkeä, mutta melko edustava. Laitteen paino on hieman yli 6 kg, mikä on melko paljon kotiruokintaan. Sopii melkein minkä tahansa tuotteen valmistukseen, lukuun ottamatta monimutkaista paistamista.
- Tefal Supergrill -standardi GC450B32 - metallikotelo, jossa on kiiltävä pinta. Laite on varustettu mekaanisella ohjauksella, joka on yksinkertainen ja suoraviivainen. Paneelit, jotka on kiinnitetty erityiseen tarttumattomaan pinnoitteeseen. Kypsennysprosessin yläkansi lämpenee ja muuttuu toiseksi työpaneeliksi. Paras tapa käyttää tällaista grilliä on lihaa ja kalaa.
Mikä tahansa tämän listan sähkögrilli on edullinen ja hyödyllinen hankinta kotiin.
Parhaat budjettivaihtoehdot
Mutta jos et halua käyttää rahaa tuntemattomaan keittiövälineeseen, mutta on toivottavaa nähdä se toiminnassa, voit ostaa yksinkertaisen mallin tällaisesta grillistä alkuun. Ja jotta ei halua olla pettynyt talousarvion ostoon, kannattaa tutkia tämän laitteen edullisia malleja.
- BBK BEG2001. Matala hinta yhdistettynä tyylikkään muotoilun ja nopean kypsennysajan. Kansi voi tarvittaessa toimia toisena kypsennyspaneelina. Laite ei vain kuumene nopeasti, vaan myös paistaa elintarvikkeita nopeasti ja tehokkaasti. Paneelit ovat irrotettavia, tarttumattomia. Suuri plus on se, että kannen ja kotelon pohjan välinen etäisyys voidaan säätää käsin. Ohjauksen tyyppi mekaaninen yksinkertainen.
- Sinbo SSM-2530. Talousarvio, mutta monitoimimalli. Varustettu kuusi toimintatilaa, on nopea lämpeneminen. Runko ei kuumene käytön aikana, ja kumitut jalat suojaavat grilliä liukastumiselta kypsennyksen aikana. Siinä on pienikokoinen ja kevyt merkkivalo päällä ja pois päältä sekä grillien käyttövalmius.
- GFgril GF-130 Levy ilmaiseksi - Tämä on paras versio laitteesta ruoanlaittoon pieni määrä terveellisiä ja vähäkalorisia elintarvikkeita. Työpinnat ovat pieniä, ne kuumenevat nopeasti ja kypsentävät hyvin ruokaa. On erityisiä indikaattoreita, paneelit ovat irrotettavia ja kiinnittymättömiä, käyttöikä jopa usein käytettäessä on monta kertaa pidempi kuin takuu. Tämä sähkögrilli on varustettu ainutlaatuisella patentoidulla kaavalla rasvanpoistoon.
- Smile KG 1046. Laite, jolla on alhainen teho, levyjen luotettava kiinnitys ja niiden korkea laatu ja tasainen lämmitys. On valoilmaisimia. Paneelit ovat irrotettavia, mutta ne pestään helposti ja nopeasti pois myös kuivatuista rasvoista ja kaikki erityisen pinnoitteen ansiosta. Tätä sähkögrillin mallia pidetään yhtenä yksinkertaisimmista ja budjetimmista.
- Maxwell MW-1960 ST - varustettu kahdella painelevyllä, lämpenee nopeasti ja säilyttää tuotteiden lämpöä pitkään, vaikka se olisi katkaistu verkkoon. Pinnoite on tarttumaton, ohjaus on yksinkertainen ja kirkas, mekaaninen. Käyttöikä on yli 3 vuotta. Tämä laite sopii ruoanlaittoon erilaisia ruokia ja tuotteita. Valoilmaisimien käyttö tekee sen toiminnasta entistä helpompaa ja turvallisempaa.
Jotkin näistä budjettikoneiden sähkökäyttöisten grillirakenteiden malleista eivät ole millään tavoin huonompia kuin kalliimpien laitteiden laatu ja ulkonäkö.
Arviot
Tällaisten keittiökoneiden ostajien ja omistajien mukaan se on kannattava investointi. Laitteen avulla voit valmistaa suosikkivihanneksia, lihaa, kalaa kevyellä savun aromilla ja maukkaalla kuorella, ei ainoastaan luonnonmatkojen kauden aikana, vaan ympäri vuoden.
Sähkögrillien omistajat puhuvat myönteisesti niiden toimivuudesta, yksinkertaisuudesta ja helppokäyttöisyydestä. Monille tärkeä etu on kyky kuljettaa grilli mihin tahansa paikkaan ja käyttää sitä missä tahansa sähköä.
Yleensä näiden laitteiden ostajien arviot vahvistavat vain niiden välttämättömyyden ja tärkeyden olla läsnä lähes kaikissa keittiöissä. Ja ostamalla mitä tahansa edellä mainituista grillausmalleista jokainen voi nähdä tämän itse.
Miten valita sähkögrilli talolle, katso alla.