Fajanssi ja posliini: mikä on ero?

Sekä fajanssi että posliini ovat suosittuja materiaaleja ruokien valmistuksessa. Ilman esivalmistelua ja näiden materiaalien ominaisuuksien tuntemista on vaikea erottaa ne toisistaan. Siksi, ennen kuin otat ruokia, sinun pitäisi tuntea tällaisten tuotteiden ominaisuudet.

Tällainen vahva samankaltaisuus fajanssin ja posliinin välillä selittyy sillä, että savi on niiden valmistuksen tärkein materiaali. Lisättyjen muiden komponenttien tuotannossa: mineraali ja orgaaninen. Jokaisella materiaalilla on omat elementit, joten koostumus on edelleen erilainen.

Fajanssi on keramiikan alalaji, joka on valmistettu paistetusta savesta. Se lisäsi myös silikaattia, valkoista savea, kvartsia. Tuloksena olevalla tuotteella on pienet huokoset, se on varsin hauras.

Tuotevalikoima on hyvin laaja: voit ostaa helposti salaattikuppeja, lautasia, teepareja, lautasliinoja, suuria ruokia ja paljon muuta. Ruokailuvälineet eivät ole liian kalliita, koska sen tuotanto on suhteellisen helppoa.

Fajanssilla on useita etuja:

• kohtuullinen hinta;
• opasiteetti;
• vahvuus.

On useita haittoja:

• hylkää lämmön;
• jonkin ajan kuluttua se alkaa halkeilemalla pieniä halkeamia;
• huolimattomasti, lasin halkeamia ja "ryömiä".

Mitä tulee posliiniin, tässä havaitaan sama koostumus, mutta mittasuhteet ovat erilaiset: posliinista poiketen posliini sisältää vähemmän savea. Tällaisesta materiaalista valmistetut tuotteet ovat kestäviä, niiltä puuttuu huokosia, läpinäkyvyys voidaan havaita. Tietenkin astiat ovat paljon kalliimpia kuin keramiikka, koska posliinia on vaikeampi saada.

Otamme huomioon joitakin etuja:

• hienostunut ja tyylikäs ulkonäkö;
• laatu;
• tuotteiden täydellinen ympäristöystävällisyys;
• erinomainen lämmönjohtavuus.

Minusien joukossa:

• korkea hinta;
• huolellisen hoidon tarve;
• pieni iskunkestävyys.

Ensimmäinen askel molempien materiaalien valmistuksessa on ainesosien valmistus. Fajanssia varten vettä lisätään saven ja kaoliinin seokseen ja sitten hiekkaan. Seoksen suodattamisen jälkeen se altistetaan suodattimille, laitetaan hiomakoneeseen ja jätetään jonkin aikaa viileään huoneeseen. Sitten massa lähetetään toiseen jauhimeen. Posliinin valmistuksessa sekoitetaan myös ainesosia ja käsitellään sitten useilla eri sekoittajilla. Sitten se suodatetaan, suodatetaan ja jätetään jäähtymään. Kun vaadittu aika on kulunut, seos lähetetään puristimen alla.

Toisessa vaiheessa fajanssi-mestareiden on annettava massaa ja sitten poltettava se. Posliini on muotoiltu rappauksen takia, jota seuraa perusteellinen kuivaus. Ainoastaan ​​kuivauksen jälkeen posliini poltetaan käyttämällä tätä varten erityisiä uuneja, joiden lämpötilaa on tiukasti valvottava.

Kolmas vaihe on sama molemmille lajeille. Ne on peitetty lasilla, maalattu ja sisustettu. Maalattua fajanssia varten käytetään yleensä valmiita stensiilejä, posliinia voidaan maalata käsin.

Tuotteet, jotka on valmistettu keramiikasta ja posliinista, ovat hyvin kauniita.Ulkoisesta samankaltaisuudesta huolimatta ne eroavat toisistaan ​​fyysisissä ominaisuuksissa ja tuotantoteknologiassa. Harkitse materiaalien eroa ja vertaa niitä.

• Yli 85% fajansista - savesta, minkä vuoksi tuotteet kulkevat hyvin vettä. Posliinissa savi on paljon pienempi, suurin osa koostumuksesta on vähäisiä, kuten maasälpä, valkoinen savi jne. Nämä ominaisuudet johtuvat siitä, että kiina voi muistuttaa lasia.
• Hyvin korkeissa lämpötiloissa poltetun posliinin valmistuksessa keramiikkatietojen osalta nämä luvut ovat paljon pienemmät.
• Posliini ei ime kosteutta ollenkaan, mutta fajanssi ei eroa tästä laadusta johtuen siitä, että suurin osa siitä on jälleen savea.
• Posliini on läpinäkyvä, lasimainen, valo tunkeutuu sen läpi, mutta toinen kuvattu materiaali ei ole täysin läpinäkyvä.
• Jos astut astioihin, posliini tuottaa puhtaan, melodisen soittoäänen, kun taas fajanssituotteet reagoivat tylsällä äänellä.
• Posliini ei ikääntynyt, se on ikuinen, mutta halkeamia muistuttavia halkeamia fajansikuvioiden pinnalla. Tämä ei kuitenkaan vaikuta arvoon, koska ajan myötä tällaista kuviota ei voida välttää.
• Posliiniastiat ovat helpompia, jos vertaat täsmälleen samoja kohteita molemmista materiaaleista.
• Posliini on pääsääntöisesti valkoinen, se voidaan maalata. Jos törmäät eri väriä sisältävään tuotteeseen, niin se on todennäköisesti fajanssi.
• Posliinista valmistetut tavarat ovat vähän, mutta silti vahvempia kuin "kilpailija", lisäksi se on ohuempi.

On mahdotonta vastata yksiselitteisesti kysymykseen, joka olisi parempi. Tässä on keskityttävä omiin mieltymyksiin ja budjettiin. Jos haluat kauniita ruokalajeja päivittäiseen käyttöön, on tietysti parempi suosia fajanssia, koska tarvittaessa levyt ja kupit voidaan vaihtaa helposti ja halvalla.

Kaikkien ohuiden estetit ja ystävät voivat suositella posliiniastioita. Asianmukaisella hoidolla on mahdollista pitää se perheessä useiden sukupolvien ajan, lisäksi tällaiset tuotteet ovat sopivia missä tahansa juhlissa, ne luovat ylellisyyttä ja vaurautta. Samaan aikaan fajanssituotteet säilyttävät lämpöä pidempään, niille on ominaista erilaisia ​​sävyjä, mikä antaa enemmän mahdollisuuksia, jos sinulla on nykyaikainen sisustus.

Muista tutkia eri valmistajia, vertaa niiden valmistamia malleja. Sekä fajanssilla että posliinilla tulisi olla korkealaatuinen lasite, muuten se voi alkaa imeä vettä ja hajuja. Lisäksi huolellinen valinta on tärkeää myös siksi, että nämä materiaalit korvataan usein väärennöksillä. Voit ostaa alkuperäisen ja olla pettyneitä materiaaleihin ikuisesti, joten on suositeltavaa ottaa huomioon muutama sääntö.

• Kun ostat posliiniastioita, kysy myyjältä laadun varmenteet. Tämä on ensimmäinen askel oikean valinnan tekemiseen.
• Hit kuppi tai levy lusikalla. Lasikellot ilmoittavat, että edessä on posliini. Ei myöskään olisi tarpeetonta tarkistaa astiat valossa - se auttaa määrittämään aitouden, koska vain posliini paistaa läpi.
• Muista, että todellinen posliini ei ole halpa. Jos sinulle tarjotaan tuotteita halvemmalla kuin muualla, ne ovat varmasti epärehellisiä myyjiä.

Mitä fajanssia, se on lähes koskaan väärennös, koska ruokia tämän materiaalin ovat tunnistettavissa kaikkialla. Voi antaa fajanssia posliinille, mutta ei päinvastoin. Lisäksi tämän materiaalin tuotantoteknologia on yksinkertainen ja nopea, joten on turhaa laittaa väärennöksiä markkinoille.

Ei ole mikään salaisuus, että kaikki astiat säilyttävät esteettisen ulkonäön vain asianmukaisella hoidolla. Tässä kuvatut materiaalit eivät ole poikkeus. Molempien tuotteiden tuotteet eivät pidä liian kuumasta vedestä, samoin kuin niiden pisarat. Siksi astiat on pestävä vain viileässä vedessä, mutta sinun tulee unohtaa jauhe ja kovat sienet. Käytä vain mietoa saippualiuosta tai lievää astianpesuainetta.

Joskus posliinia voi tummuttaa jopa huolellisimmalla huolella. Mutta se on helppo selviytyä, jos pyyhi tuote pienellä määrällä soodaa tai käytä sitruunahappoa. Tämä mahdollistaa pinnan valkaisemisen, palauttamalla alkuperäisen ulkoasunsa.

Pyyhi kupit ja levyt välittömästi, luonnollinen kuivaus aiheuttaa rumia tahroja ja lisäaikaa myöhempää kiillotusta varten. Jos tämä on palvelu, jota käytät kuuden kuukauden välein, astiat laitetaan laatikkoon, kääritään jokainen paperi. Laatikon tulisi sijaita erillään muusta, laittaa laatikot sen päälle, muut säiliöt eivät voi.

Fajansilla oli mahdollisuus lämmetä mikroaaltouunissa, mutta astioiden tulisi olla täydellisiä, ilman halkeamia ja siruja. Liesi vaikutus tulee olla lyhyt. Posliinia varten tällainen lämmitys on kielletty.

Molempien tyyppisten astianpesukoneiden pesutuotteet ovat mahdollisia, mutta vain herkässä tilassa ja etäisyydellä toisistaan. Yleisesti ottaen asiantuntijat suosittelevat kuitenkin, että käsien pesu pidetään parempana.

Laadukkaan posliinin erot seuraavassa videossa olevasta väärennöksestä.