Jokainen kotiäiti tietää, kuinka hyviä ruokia on keittiössä. He tekevät keittiövälineitä eri materiaaleista. Monien vuosien ajan ruostumattomasta teräksestä valmistetut tuotteet ovat olleet erittäin suosittuja. Tällaisilla malleilla on erinomaiset ominaisuudet, niiden ulkonäkö on erinomainen, helppokäyttöinen, helppo hoitaa.
Ominaisuudet ruokia
Valitsemalla hyvät keittiövälineet ruostumattomasta teräksestä, kannattaa huomata, mitä etuja tuotteilla on, ja lisäksi on varmistettava, ettei ole ilmeisiä puutteita.
Ruostumattomasta teräksestä valmistettujen astioiden edut.
- Tämän materiaalin tuotteet ovat kestäviä ja luotettavia. Ne on valmistettu erittäin lujasta materiaalista, joka kestää muodonmuutosta. Tällaiset astiat eivät käytännöllisesti katsoen naarmuta, sitä ei hakata.
- Tällaiset ruokalajit kestävät hyvin kauan. Jos käytät tuotetta oikein ja hoidat niitä, tämän materiaalin kapasiteetti voi kestää vuosikymmeniä.
- Tällaisten tuotteiden avulla astiat säilyttävät riittävästi tärkeitä hivenaineita.
- Ympäristöystävällinen ja hygieeninen materiaali. Ruostumattoman teräksen käytön aikana pinnalla olevat tuotteet eivät näy naarmuilta tai siruilta, mikä vähentää riskiä patogeenisen ympäristön kehittymiselle bakteerien lisääntymiselle.
- Tuotteita on helppo huoltaa. Tästä materiaalista on helppo puhdistaa ruukut ja muut astiat sienellä ja pesuaineella. Niiden juuret ja saastuminen poistetaan hyvin hiomapartikkeleiden avulla.
Ruostumattomasta teräksestä valmistettujen astioiden laadukkaiden ominaisuuksien ansiosta se on ollut erittäin suosittu lähes 100 vuoden ajan. Monet hostessit suosivat tällaisia tuotteita, koska:
- niissä on kaunis teräsväri, joka sopii täydellisesti mihin tahansa keittiön sisustukseen;
- kypsennysprosessissa ei tarvita paljon öljyä;
- nopean ruoanlaiton takia on aikaa säästävä;
- marinaatti voidaan säilyttää tällaisissa säiliöissä ilman pelkoa oksidatiivisesta reaktiosta;
- ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa kattiloissa lämpö jakautuu tasaisesti koko pinnalle.
Näiden tuotteiden pohja on kapseli, ja ruostumattoman teräksen lisäksi se koostuu alumiinista ja kuparista. Tämä johtaa siihen, että säiliöt lämpenevät nopeammin, ne pystyvät pitämään lämpimänä pitkään.
Tämän materiaalin keittiövälineitä käytetään erilaisiin uuniin, mutta sitä ei voi laittaa mikroaaltouuniin.
Kotimaiset valmistajat
Ruostumattomasta teräksestä valmistettujen tuotteiden valinnassa on kiinnitettävä huomiota malleihin, joita valmistavat kotimaiset valmistajat. Niiden laatu ei ole huonompi kuin tuodut kollegat. Venäläisistä teräksistä valmistetut keittiötasot erottuvat edulliseen hintaan, erinomaisella suunnittelulla, ne ovat käteviä käyttää.
Yleiskatsaus Venäjällä tuotettuihin ruokiin auttaa sinua tekemään valintasi. Näiden mallien vapauttamiseen erikoistuneet tärkeimmät yritykset ovat "Rich Harvest", "Katyusha", "Gourmet" ja "Amet".
- Yritys "Rich harvest" myy ruokalajeja, jotka suosittelevat tuotteiden käyttöä tuotteiden hankinnan aikana. Tällaiset säiliöt soveltuvat paremmin sterilointiin. Pannun monikerroksisen pohjan paksuuden vuoksi säilykeprosessi menee paljon nopeammin.
- TM "Katyusha" tarjoaa ostajille suuren valikoiman terästuotteita. Tämän yrityksen tuotteilla on korkea laatu ja samalla melko kohtuullinen hinta.
- Merkki "Amet" monille maan asukkaille.Astiatehdas on toiminut jo yli 120 vuotta. Keittiöissä kotiäidit vaativat laadukkaita Amet-ruokia, jotka valitaan ruokailuun ruokaloissa, baareissa ja ravintoloissa. Älä unohda ottaa mukavia astioita ja vedenkeittimiä. Heille valmistajat ovat julkaisseet sarjan "Dachna"-keittiöstä. Tässä ruokalassa astiat eivät ole vain maukkaita ja tuoksuvia, vaan myös erittäin terveitä.
Tuotteet "Amet" yhdistävät korkealaatuisia tuotteita, kohtuulliseen hintaan, erinomaisiin ulkoisiin ominaisuuksiin.
- Tuotteet TM "Gourmet" sillä on korkeampi hinta, koska se tuotetaan maahantuoduista, kalliimmista laitteista. Yhtiö harjoittaa keittiön konttien valmistusta monikerroksisella pohjalla. Tällaisilla tuotteilla on erittäin kaunis kiillotus. Tuotteiden pohjassa on kolme kerrosta: teräs - alumiini - teräs. Tällaisen sakeutumisen ansiosta pohja lämpenee tasaisesti ja ruoka ei pala.
Ne valmistavat korkealaatuisesta teräksestä valmistettuja astioita, joita käytetään kirurgisten instrumenttien valmistuksessa. Tällainen materiaali ei reagoi aggressiivisten aineiden, soodan ja hapon kanssa. Säiliöissä valmis astia pystyy säilyttämään lämpöä paljon kauemmin. Valmistajat ovat toimittaneet mukavat muovikahvat, jotka suojaavat käsiä palovammalta.
Ruukut, kattilat, suuret ja pienet ruostumattomasta teräksestä valmistetut säiliöt ovat erittäin kysyttyjä seuraavista syistä:
- voidaan käyttää minkä tahansa tyyppisissä uuneissa sekä uunissa;
- on mahdollista pestä astianpesukoneessa;
- Mukana on alkuperäinen kansi.
Tämä ruokalaji valmistetaan GOSTin mukaan. Vapauta astiat kolmikerroksisella pohjalla.
Yrityksen valikoima on hyvin laaja. Ostajat voivat ostaa paikkoja, mutta myös yksittäisiä erikokoisia ja -volyymisiä kontteja, kattiloita, pannuja. Yhtiö tarjoaa myös kaikenlaisia keittiötarvikkeita.
Tuo tuotemerkkejä
Monien vuosien ajan ulkomaisten valmistajien mallit ovat olleet erityisen suosittuja. Tunnetuimpia tavaramerkkejä ovat saksalainen Fissman, Zepter, HoffMayer ja Gipfel. Saksalaisten valmistajien ruostumattomasta teräksestä valmistetut tuotteet ovat korkealaatuisia, erinomaista lujuutta, palvelevat vuosia. Ruukkupakkauksia voidaan käyttää paitsi kulinaaristen mestariteosten valmistamiseen, niissä voi säilyttää jo valmistettua ruokaa.
Saksan keittiövälineet ovat erinomaista laatua, sillä on edullinen hinta.
Gipfel
Gipfel-yhtiö (Saksa) on mukana julkaisussa Premium-keittiövälineet. Tämän yrityksen tuotteita valitsevat tavalliset kuluttajat, jotka haluavat nauttia ainutlaatuisten ruokien makuun, mutta myös ammattikokit.
Keittiövälineiden edut:
- on mahdollista valmistaa ruokia kaikentyyppisissä uuneissa;
- tuotteet ovat kestäviä vaurioita vastaan;
- allergiselle;
- ympäristön turvallisuus;
- kaunis ulkonäkö.
Keittiötarvikkeet Gipfel koristaa kaikki keittiöt.
Fissman
Fissmanin motto: aina yksi askel eteenpäin. Mallien edut ovat:
- 18/10 ruostumatonta terästä;
- useiden kerrosten kapselipohja;
- kaunis muotoilu;
- ainutlaatuiset teknologiat;
- valmistajan takuu.
Tefal
Tefal on jo vuosia johtava markkinajohtaja, joka tuottaa korkealaatuisia ruokailuvälineitä. Tällaisia tuotteita on tarttumaton pinnoite, monikerroksinen kapselipohja ja silikonikynät.
Kuhn Rikon
Sveitsiläisen Kuhn Rikonin ruostumattomasta teräksestä valmistetut kotitaloustarvikkeet ovat suurta kysyntää kotitalouksien keskuudessa. Se on valmistettu teräksestä, jossa on merkintä 18/10. Sopivia tuotteita kaasuliedelle sekä sähkö-, keraamisille ja induktiokiuille.
Sveitsiläinen yritys tarjoaa sekä yksittäisiä kattiloita, joissa on kansi, että useita säiliöitä.
Kotitalouksien kysyntä Kolmen erän päivittäinen joukko on suurta kysyntää. Sarja sisältää:
- 1.8l kauha;
- pannulla 3,3l;
- astia 7,6 litraa.
Korkealaatuisesta teräksestä valmistetut tuotteet ovat hopeanvärisiä. Monet ihmiset kiinnittävät huomiota tuotteiden suunnitteluun.Kattilat on varustettu kätevillä suojapeitteillä, niissä on ergonomiset kahvat.
Yamateru
Tämä on eliitti keittiöväline, joka keksittiin Japanissa vuonna 1973. Japanilaiset keittiövälineet ovat jo pitkään saaneet tunnustusta paitsi kotona myös ulkomailla. Nimetty yritys sen luojan kunniaksi. Tavaramerkissä on japanilaisia merkkejä, jotka merkitsevät riisin ja Fuji-vuoren kenttää.
Japanilaisten valmistajien pannuissa on erikoismerkkejä, jotka osoittavat siirtymän. Malleissa on seinien pyöristetyt reunat, joiden vuoksi kosteus ei putoa laatta. Tuotteiden kahvat ovat erittäin mukavia, ne eivät kuumene. Säiliöiden kannet ovat mukavia, niissä on tasainen muoto, joka on kätevä säilyttää.
Japanilaiset keittiövälineet ovat yhteensopivia minkä tahansa keittotason kanssa. Yamaterun ruokia on helppo hoitaa.
Mallien edut:
- tuotannossa käytetään korkealaatuista japanilaista kromi-nikkeliterästä;
- tuotteiden sisäinen kiillotus on mattapintaista, ja sillä on erityinen naarmuuntumisvastus;
- mukavat valetut kahvat, jotka eivät kuumene;
- reunat käsitellään innovatiivisella tavalla “drop-stop”.
Sarjat on varustettu litteillä peitteillä, lisäksi on erityisiä tukia ja lautasliinoja.
Vaihtoehtoisesti vähemmän astioita kalliimpia tuotemerkkejä voidaan pitää TM Lessner (Englanti). Yhtiö myy hyvälaatuisia teräksisiä keittiövälineitä edulliseen hintaan. Lessner-ruukut kestävät pitkään, vain huolehtia niistä, ne ovat käteviä käyttää.
Jatkuva luokitus Tšekin yritys Tescoma, joka tuottaa malleja ympäristöystävällisistä materiaaleista. Tämän yrityksen kapasiteeteissa on kolmikerroksinen pohja, kätevät peitteet, joissa on höyrypäästö. Kaikkien levyjen tyypit ovat sopivia.
Tunnettujen valmistajien lisäksi Saksassa, Japanissa, Sveitsissä ja muissa Euroopan maissa kiinalaiset yritykset harjoittavat ruostumattomasta teräksestä valmistettujen astioiden valmistusta.
Konig
Tämän tuotemerkin alla keittiötarvikkeet valmistetaan kahdessa hintaluokassa. Niinpä yhtiö valmistaa turistiluokan tuotteita ja eliitimalleja.
Ostajat voivat ostaa tämän yrityksen tuotteita edulliseen hintaan. Seinien paksuus tällaisissa säiliöissä on vain 0,6 mm seinällä ja 3 mm pohjassa.
Valmistusprosessissa käytetään terästä 201 useammin. Vaikka löydät parempia tuotteita, jotka on valmistettu 304 austeniittisesta teräksestä. Pidä pidempään, että sinun tulisi kiinnittää erityistä huomiota näihin ominaisuuksiin, muuten astiat voivat pian murtua tai alkaa ruostua.
Kun valitaan eliitin luokan tuotteita, tuotteiden seinämän paksuus on enintään 1 mm. Näissä pannuissa on kolmikerroksinen pohja 5 mm: n alumiinilevyllä.
Mitä etsiä valittaessa?
Hyvän sarjan tai vain yhden ruostumattomasta teräksestä valmistetun säiliön valitseminen on tärkeää ottaa huomioon monia tekijöitä, eikä keskittyä vain mallien ulkonäköön, peilien kiiltoon. Ruokien valmistuksessa valmistajat voivat käyttää erilaisia seoksia.
- Eliitin keittiövälineiden valmistukseen käytetään austeniittista terästä. Laadukkaat astiat, jotka on valmistettu merkinnällä 18/10, sen mukaan voit arvioida korkealaatuisia tuotteita.
- Ruostumattoman teräksen tuotteet voivat olla erilaisia tuotantomenetelmässä. Halvat ruoat valmistetaan leimaamalla. Valetut astiat ovat kalliimpia, kun taas ne kestävät paljon kauemmin.
- Valitsemalla ruokia kannattaa kiinnittää huomiota pohjan ja seinän lämmönjakelukerroksen paksuuteen. Jos keittiössä on kaasuliesi, sinun ei pitäisi valita malleja, joissa on muovikahvat, muuten ne sulavat korkean tulipalon sattuessa. Tämän välttämiseksi voidaan käyttää liekkien katkaisijoita.
- Kun ostat malleja, sinun on tutkittava huolellisesti niitä ulko- ja sisäpuolelta. Hionnan on oltava täysin sileä, ilman naarmuja tai siruja. Sinun täytyy myös varmistaa, että ei ole kolhuja.
- Tarkista, kuinka tiiviisti kansi sopii.
- Kolmen kerroksen pohjan ansiosta lämpö jakautuu tasaisesti, ja pinta lämpenee paljon nopeammin.Muita kuparikerroksen tai lämpöanturin muodossa olevia kelloja ja pillejä ei ole pakollisia, samalla kun ne lisäävät tuotteiden kustannuksia.
Oikean vaihtoehdon valitseminen edellyttää, että hoidat tällaisia ruokia niin, että se kestää paljon kauemmin. Ennen kuin käytät säiliöitä ensimmäistä kertaa, ne on pestävä kuumalla vedellä ja pesuaineella. Tuotteiden pesun jälkeen on pyyhittävä kuivaksi. Astiat voidaan pestä astianpesukoneessa. Jos pannuja pestään käsin, ei ole parempi käyttää metallivillaa ja hankaa hankaavia aineita.
Älä raaputa jäänteitä elintarvikkeista seinistä terävillä esineillä, veitsillä tai haarukoilla. Älä myöskään käytä metallipuristinta pinnan naarmuuntumisen välttämiseksi. Lämmitetyissä astioissa ei ole suositeltavaa kaataa kylmää nestettä, jotta tuotteiden pinta ei himmenisi. Potti, jossa ei ole nestettä, ei ole suositeltavaa ylikuumentua.
Katso seuraava video ruostumattomasta teräksestä valmistetun potin valinnasta.