Moderneissa myymälöissä löytyy valtava valikoima erilaisia nykyaikaisista materiaaleista valmistettuja ruokia. Käytännön uutuus monille kodeille on korkealaatuisesta muovista valmistetut keittiövälineet. Kaikki nämä kertakäyttöiset levyt, haarukat, lusikat ja kupit ovat melko helppokäyttöisiä. On erityisen mukavaa käyttää tällaisia ruokia piknikillä - sinun ei tarvitse ottaa käytettyjä esineitä kotiin ja pestä ne, voit siirtää ne lähimpään kierrätysastiaan.
Merkintöjen ominaisuudet
Merkintä on erityinen teksti sekä tavanomaiset merkit tai jopa käsin vedetyt kuvat, jotka asetetaan tavaroihin tai niiden pakkauksiin. On tarpeen tunnistaa tietty tuote tai jotkin sen ominaisuudet, sillä on tietoa tuotteesta, sen ominaisuuksista ja tuotteen eri ominaisuuksista.
Tärkeimmät merkinnät:
- antaa keskimääräiselle käyttäjälle täydelliset ja luotettavat tiedot tuotteesta;
- kannustaa potentiaalista ostajaa ostamaan tämän tuotteen laatuominaisuuksien tarkastelun jälkeen.
Kuvakkeiden ja eri symbolien luonteesta merkintä on sanallinen ja kuvallinen, samoin kuin kolmiulotteinen ja sekoitettu. Etiketin tärkeimmät osat ovat teksti, kuvat, info-kuvakkeet.
Tuotemerkinnöissä on tiettyjä vaatimuksia:
- tiedot olisi yksinkertaistettava ja ymmärrettävä sekä luotettava.
- valmistajan on toimitettava ostajalle yksityiskohtaiset tiedot tuotteesta ja selitettävä tiettyjä termejä;
- tuotteelle ei saa lisätä ylimääräisiä tietoja;
- merkinnällä ei pitäisi olla kaksinkertaista merkitystä;
- tarrojen tai kuvakkeiden kirjasinkoon pitäisi olla helppo lukea ja täyttää tiettyjä standardeja.
Vaatimukset muoviaineille
Muovipakkausten kuluttajaominaisuudet vaikuttavat sen lopulliseen valintaan ja niitä pidetään sen toiminnan kannalta olennaisimpina.
- Tällaisten ruokien tulisi olla turvallisia käyttää. On ehdottoman välttämätöntä, että se täyttää kaikki vakiintuneet hygienia- ja terveysvaatimukset.
- Myös asian esteettistä puolta pidetään tärkeänä - astioiden tulisi olla näyttäviä. Nykyään muovipakkauksia erottaa suuri valikoima värejä ja tyylikkäitä kuvioita.
- Lämmönkestävyyden ominaisuudet - tuotteen on säilytettävä kaikki ominaisuudet, kun ne joutuvat kosketuksiin elintarvikkeiden ja juomien kanssa kuumassa tilassa.
- Käytä eri ruokia, kykyä säilyttää ruoka jääkaapissa tai pakastimessa sekä käyttää mikroaaltouunissa.
- Parempi kestävyys alkalien, happojen tai rasvojen suhteen.
- Termostaattisuus on kuluttajan kyky pitää lämmitetty levy tai lasi käsissään eikä palaa itseään.
- Kimmoisuutta. Muoviset veitset ja haarukat - kyky helposti leikata ja lävistää ruokaa rikkomatta itse laitteita.
- Pysyvyys useiden vaikutusten edessä.
- Kyky valita erilaisia muotoja ja parametreja.
- Hyvä kapasiteetti, kompakti ja kevyt.
- Ympäristöystävällinen komponentti ja yksinkertaistettu hävittäminen.
Ammattilaiset eivät suosittele, että tällaisista vaarallisista materiaaleista valmistettuja keittiötarvikkeita ei käytetä muovina enemmän kuin 1 kerran - tämä varoitus koskee kaikkia muovilaitteita. Muovisäiliöt ovat erittäin vaarallisia keholle toissijaisen käytön aikana.
On parempi olla ostamatta muovikuppeja, koska niitä ei voida kierrättää lainkaan. Lisäksi materiaali sisältää runsaasti myrkyllisiä komponentteja, jotka kuumien juomien juomisen yhteydessä näkyvät varmasti kehossa ja aiheuttavat korjaamattomia vahinkoja sille.
Katsokaa aina yritysten tarjoamien muovituotteiden merkintöjä - nämä kertakäyttötuotteiden yksityiskohtaiset nimitykset kertovat lähes kaikki sen toiminnallisista ominaisuuksista. Tavalliselle kuluttajalle kaikki kertakäyttöiset astiat ovat samoja, mutta itse asiassa kaikki muovityypit eivät sovellu aktiiviseen käyttöön kotitalouskäyttöön, eivätkä kukaan niistä pysty siirtämään lämpöä tai lämpötilaa.
Muovityypit
Kauniit ja kestävät muovit ovat nykyään hyvin laajaa kotikäyttöä, mikä on perusteltua alhaisilla kustannuksilla ja maksimaalisella käyttömukavuudella. Useimmat nykyaikaiset kahvilat tarjoavat juuri tällaisia edullisia ruokia. Lounas-, piknik- tai täysi-ateriat toimistossa merkitsevät myös elintarvikepakkauksen käyttöä. Useita juomia yleensä, lähes kaikki kaadetaan astiaan kerrallaan.
Mitä merkintää pitäisi tarkastella ostettaessa ja millaista muovia sanoo tietty merkki - katso alla.
- PS - polystyreeni. Tavoitteena on viileitä juomia. Ei ole suositeltavaa juoda teetä tai kahvia kuumassa tilassa sekä alkoholijuomia näistä lasista. Materiaalissa oleva polystyreeni kykenee kerääntymään kehon sisään ja sen seurauksena voi vakavasti osua maksan tilaan.
- PP - polypropeeni. Näistä tuotteista voit juoda jopa erittäin kuumaa kahvia ja teetä, koska materiaali ei pelkää lämmittämistä 100 ° C: een. johtaa täysin näköhäviöön. Tällaisesta muovista valmistetaan usein leluja lapsille.
- PET tai PETE - polyeteenitereftalaatti. Tämän muovin tuotteita voidaan käyttää mehujen, kivennäisveden ja muiden suosittujen juomien pakkaamiseen. Sen käyttö on kuitenkin erittäin epätoivottavaa, koska se voi myös aiheuttaa merkittäviä terveysongelmia.
- PEHD tai HDPE - suurtiheyksinen polyeteeni. Se on kätevintä ja sitä voidaan kutsua turvalliseksi. Tästä materiaalista valmistetaan pullot, pullot ja joskus pakkaukset maitotuotteiden pitkäaikaiseen säilyttämiseen. Mutta jopa tietyissä olosuhteissa se alkaa lähettää erittäin vaarallista komponenttia - formaldehydiä.
- PVC tai PVC - polyvinyylikloridi. Kielletty elintarvikepakkauksina, koska se voi vapauttaa paljon erittäin haitallisia kemiallisia komponentteja. Useimmiten niistä valmistetaan astioita pesuaineiden ja muiden ei-elintarvikkeiden säilytykseen.
- LDPE ja PEBD - pienitiheyksinen polyeteeni. Saatavana elintarvikkeiden pakkaamiseen, vaikka niitä kutsutaan asiantuntijoiksi lähes turvallisiksi.
- MUUT tai O - muut. Nämä merkit kertovat keskimääräiselle henkilölle, että tätä muovia ei voida luokitella johonkin edellä mainituista tyypeistä. Yleensä viittaa yhteen turvallisimmista lajeista (ehdollisesti) ihmisille.
Myrkyttömiä muovisia kertakäyttöisiä laitteita kutsutaan usein nimellä 05 tai 1.
Kun valitset muovista valmistettuja astioita, sinun pitäisi tutustua merkkien dekoodaukseen. Kaikissa muovituotteissa on oltava erityinen merkki, joka kertoo, mitä materiaalia tämä tuote vapauttaa. Jos tuotteessa ei ole yhtään kuvaketta, sinun ei pitäisi missään tapauksessa ostaa sitä. Jos esimerkiksi astioiden pohjassa on kolmion kuvakkeita tai on PVC-kirjaimia, tämä on merkki siitä, että tällainen pakkaus on erittäin myrkyllistä.
Kaikilla suosituilla muovipakkauksilla pitäisi olla oma erityinen nimitys. Kaikki riippuu merkinnän tyypistä, minkä ansiosta voidaan erottaa materiaali, joka ei ole kovin vaarallinen ja erittäin myrkyllinen ihmisten terveydelle.
Kertakäyttöisissä astioissa on aina merkki pienessä kolmiossa, joka koostuu kolmesta nuolesta. Tämän kolmion sisällä on numeroita 1-7. Mieti, mitä kukin numero tarkoittaa.
- Numero 1 (PET) kerro ostajalle, että tätä säiliötä tulee käyttää vain kerran. Tällainen merkintä löytyy yleisesti kertakäyttöisistä muoviastioista (pullot). Niiden käyttäminen toista kertaa on ehdottomasti kielletty.
- Numero 2 (LDPE) - koska tällä polyeteenillä on lisääntynyt tiheys, sitä käytetään usein uudelleen, vaikka sen turvallisuustasoa pidetään ehdollisena.
- Numero 3 (PVC) - se valitaan pakkauksen vapauttamiseksi elokuvasta. Erittäin myrkyllinen materiaali, joka pystyy vapauttamaan myrkyllisiä komponentteja palamisen aikana.
- Numero 4 (HDPE) - soveltuu erilaisten polyeteenipussien valmistukseen. Voidaan helposti käyttää toisen kerran, koska se ei ole melkein vuorovaikutuksessa elintarvikkeiden kanssa.
- Kuva 5 (PP) - polypropeeni. Suuri toistuvaan käyttöön on saatavilla elintarvikekonttien valmistukseen.
- Numero 6 (PS) - Tämä on vaahto, jonka valmistajat käyttävät seoksena lisäaineena kansien vapauttamiseksi kertakäyttöisiä kuppeja varten.
- Numero 7 tai muu - täysin sopimaton elintarviketeollisuudelle, koska ne voivat aiheuttaa vakavia sairauksia.
Ruoanlaitto-kuvakkeet
Mikroaaltouunissa turvalliseen lämmitykseen soveltuvien astioiden merkitseminen asetetaan aina itse tuotteeseen, ja se näyttää yleensä muutaman kerran pienentyneestä laitteesta itse levyllä, joka on sijoitettu sen sisään.
Jos tuote näki numeron 6, joka on 3-nuolen kolmiomerkissä, ja alla on kirjaimia PS, niin tämä tarkoittaa, että ennen kuin olet astioita polystyreenistä. Tällaista tuotetta ei saa koskaan käyttää kuumiin ruokiin, on kiellettyä laittaa lämmitys mikroaaltouuniin. Ongelmana on, että jos vielä lämmität ruokaa tällä muovimuodolla, voit vakavasti myrkyttää itsesi, koska polystyreeni vapauttaa erittäin vaarallisia myrkkyjä jopa pienen lämmityksen aikana.
Turvallinen vaihtoehto voidaan kutsua mikroaaltouunin erikoismateriaaleiksi. Ennen kuin ostat kontin, sinun on kiinnitettävä huomiota erikoismerkkiin, joka sijaitsee yleensä säiliön pohjalla tai kannessa. Mikroaaltouunissa on käytetty erikoisruokia muovista kirjainten yhdistelmällä - PP ja PC, ja lisäksi säiliössä on välttämättä oltava aihekohtainen merkki pienten aaltojen tai mikroaaltouunikuvion muodossa.
Sinun pitäisi myös tietää se Säiliöitä, jotka on ostettu erityisesti mikroaaltouunille, ei saa kuumentaa voimakkaasti tai nopeasti, varsinkin jos ne on juuri poistettu jääkaapista. Poikkeuksena voivat olla vain erikoispakkaukset, joissa ruoat voidaan lämmittää välittömästi heti, kun ne on otettu pois jääkaapista.
Merkit, jotka edustavat toiminnan vivahteita
Joskus kertakäyttöisissä astioissa näet useita melko hauskoja kuvakkeita, joiden merkitys ei ole aina selvä.
Merkitse "Glass Fork"
Tämä kuvake löytyy usein erilaisista tuotteista, ja se tarkoittaa kirjaimellisesti seuraavaa:
- tällainen tuote vapautuu myrkyttömästä materiaalista;
- voidaan käyttää erilaisten elintarvikkeiden tallentamiseen;
- Kaikki nämä materiaalit ovat täysin turvallisia.
Tämä kuvake näkyy jopa tietyissä kodinkoneissa.
Symboli ”Lasihaarukka” sijoitetaan useimmiten täsmälleen muoviin, jotta he osaisivat ostajan tiedot ostettavan tuotteen pätevyydestä suoraan ja turvallisesti kosketuksiin eri metsätuotteiden kanssa. Mutta jos tämä kuvake on alleviivattu, tuotteet eivät saa joutua kosketuksiin elintarvikkeiden kanssa.
Merkitse "Vihreä piste"
Tällaisia huomattavia merkkejä voi laittaa omiin tuotteisiin vain sellaiset tuotemerkit, jotka rahoittavat Saksan ympäristöystävällistä muovijätteen kierrätysohjelmaa Eco Emballage ja ovat osa sen täyttä kierrätysjärjestelmää.
Monet yritykset, jotka valmistavat muovituotteita, eivät kuulu tähän järjestelmään, mutta tämä kuvake on kuitenkin edelleen tuotteidensa päällä, ja sitä voidaan pitää selkeänä yrityksenä harhaan johtaa asiakkaita tavaroiden ympäristökomponentista.
Kirjoita "Kierrätetty materiaali"
Tuote vapautetaan toisen kerran kierrätetyistä materiaaleista tai soveltuu edelleen jatkuvaan käsittelyyn. Pakkauksessa oleva kolmio-symboli, joka koostuu kolmesta nuolesta, tarkoittaa, että tämäntyyppiset keittiövälineet vapautetaan toissijaisesta.
Itse kolmion sisällä on useimmiten hyvin luettavia numeroita. He puhuvat tietystä tietyntyyppisestä käsittelystä. Jos siis näet numeron, se tarkoittaa:
- 1-19 - muovi;
- 20 - 39 - paperi tai pahvi;
- 40 - 49 - metalli;
- 50 - 59 ° C - puu;
- 60 - 69 ° C - kangas tai tekstiili;
- 70-79 - lasi.
On totta, että on myös syytä tietää, että tämän merkin käyttö ei ole hallinnassa, joten kuka tahansa voi halutessaan laittaa sen tuotteisiinsa, joten käytännössä tällä merkillä ei voi olla merkitystä.
Muiden muovisäiliöissä olevien merkkien nimeäminen
- mikroaaltouuni ylitetty - tällaisia ruokia ei saa lämmittää siinä;
- kaksi vuorotellen pyörivää nuolta - tätä tuotetta ei voi käyttää toisen kerran;
- levy ja lusikka ylitetty - ei sovellu kuumaan ruokaan;
- ylitti jääkaapin - älä laita jääkaappiin;
- ristiruoka, kanaa - rasvaa ei voi kaataa;
- kuva lämpömittarista - kestää lämpötilan laskua.
Joka tapauksessa, vaikka käytätkin lähes turvallisia muovisia ruokailuvälineitä, ajattele, eikö ole syytä vaihtaa perinteisiin materiaaleihin jokapäiväisessä käytössä, jonka tuhannen vuoden historia vahvistaa heidän terveyshyötyjään.
Katso seuraavasta videosta lisätietoja muovisäiliöiden merkinnöistä.