Jaettu astia on hämmästyttävä keksintö. Tämä kohta sallii paitsi pelkän tilan säästämisen myös palvelemisen tehokkuuden. Voit selvittää, millaisia tällaisia ruokia käytetään, sekä siitä, miten valita sopiva valikoima siitä.
Mikä se on?
Jaettu astia on kokoelma useita säiliöitä, jotka on yhdistynyt yhdellä pohjalla. Tämän kohteen tärkein tarkoitus - kyky sijoittaa useita tuotteita yhteen paikkaan sekoittamatta niitä yhteen. Se voi olla erilaisia salaatteja, alkupaloja, kastikkeita tai jotain muuta. Tämän seurauksena pöytä näyttää hyvältä ja siistiltä, kun taas astiat säilyttävät yksilöllisen maun ja moitteettoman ulkonäön.
Tämä voi olla kiinteä levy, joka koostuu useista muotoiltuista osista tai kokoontaitettavasta rakenteesta, jossa yhdistyvät pienet kulhot. Partitionoidun paperin rakenne ja muodot vaihtelevat. Myynnissä ovat pyöreät, soikeat, suorakulmaiset vaihtoehdot. On malleja sydämen, lehtien muodossa. Jaettu ruokalaji saattaa olla jopa kukka, jossa on tyylikkäät terälehdet (mini-salaattikupit) tai lintuja, joilla on kauniit siivet.
Myös solujen lukumäärä vaihtelee. Niillä voi olla sama muoto ja koko tai ne voivat olla erilaisia. Jälkimmäisen vaihtoehdon avulla voit antaa välipaloja niiden suosion mukaan pöydällä. Tyypillisesti osio- korteissa on 2 - 10 solua. On kuitenkin olemassa malleja, joissa on suuri määrä niitä.
Lomakkeet ja koot
Nykyaikaiset valmistajat tarjoavat posliini- ja keraamisia poikkileikkausastioita, puurakenteita, lasia ja kristalli-esineitä. On kalliita ylellisyyttä malleja loma juhlat, ja edullinen muovi vaihtoehtoja puutarhaan. Jotkut valmistajat tuottavat kokonaisia sarjoja, joilla on samanlaisia elementtejä. Mutta useammin tällaisia tuotteita myydään erikseen. Harkitse erilaisia valikoimaa yksityiskohtaisemmin.
Salaatti Bowl
Salaatit ovat yleensä suuria ja melko syviä. Nämä ovat rakenteita, jotka koostuvat useista pienistä säiliöistä. Kaikki ne on valmistettu samasta materiaalista ja yhdistetty yhteen kulhoon, jossa on yhteinen pohja. Usein malleissa on kahva, jonka vuoksi on helpompaa kuljettaa välipaloja pöydälle. Toisin kuin poikkileikkauslevyillä, salaattikulhoissa on usein kiharat reunat. Tämä ei ole vain astia, jossa on osioita.
Tällaiset mallit luovat useiden pialojen visuaalisen vaikutuksen, joista jokainen on erillinen elementti, jossa on kaunis muotoilu. Alkuperäiset ulkoasumallit, joiden kapasiteetti on erilainen. Näin voit yhdistää perus- ja herkkua, tiettyjä salaatteja.
Seisonta
Komposiittimallit ovat miellyttäviä monipuolisuudellaan. Jokainen säiliö (salaattikulho tai rosetti) on itsenäinen elementti. Ne voidaan yhdistää asettamalla se jalustalle. Tämä muotoilu pystyy koristamaan pöydän keskipisteen. Elementtejä voidaan käyttää myös erikseen. Jos pöydällä ei ole tilaa yhdelle suurelle astialle, on suositeltavaa sijoittaa kaverit tasaisesti koko alueelle. Toinen vaihtoehto tällaisten astioiden käyttöön - annosteltaviin ruokiin.
Tässä tapauksessa jokainen voi ottaa pistorasiaan välipalalla ja laittaa sen hänen edessään. Tässä tapauksessa kaikki osatekijät täydentävät täydellisesti toisiaan. Tämä tekee tarjoilusta tyylikkään. Komposiittilevyjä vaihdellaan. Segmentit voidaan yhdistää suureksi keraamiseksi tai kide- koostumukseksi. Ne voidaan sijoittaa myös kauniiseen metallilevyyn tai lasiin. Mielenkiintoisia puisia ja pajujauhoja.
pyörivä
Meidän on myös korostettava pyöriviä malleja. Tämä voi olla kehruulauta korkealla jalalla, jossa on osioita tai osia. Suunnittelu voi olla mikä tahansa. Tällaiset mallit ovat erittäin käteviä. Jokainen, joka istuu pöydän ääressä, voi kääntää astiat halutun välipalan valitsemiseksi. Sinun ei tarvitse nostaa esineitä, häiritä emäntää tai muita vieraita pyyntöön siirtää tämä tai kulhoon.
Kansi
Kansi voi suojata tuotteita sään, kuivumisen, jäähdytyksen (jos välipala on kuuma), vieraiden hajujen varalta. Jos rentoutut maassa, hyönteisten suojelu ei ole tarpeeton. Valittavana on kaksi vaihtoehtoa: yksi yhteinen kansi, joka peittää koko poikkileikkauslevyn, tai useita pieniä kannet jokaiselle säiliölle. Keraamisia ja posliini-malleja käytetään useammin kuumien ruokien tarjoamiseen.
Henkilökohtaiset osat, joissa on yksittäiset korkit komposiittiosioiduissa levyissä, yllättävät miellyttävästi vieraita. Tämä on loistava vaihtoehto ruukille ja tavallisille levyille. Portsware asetetaan pöydälle suljettuna.
Voit palvella tällaisia ruokia salaatteja. Tällöin kannet voidaan poistaa ennen aterian aloittamista. Joskus vain yksittäiset solut peitetään kannilla, esimerkiksi astioilla, joissa on kastike.
pitkääsiimaa
Erittäin mukavat mallit, joissa on useita tasoja. Tällaiset hyllyt, joiden jokainen vaihe koostuu useista osista. Jopa kaksitasoinen ruokalaji mahtuu paljon enemmän välipaloja kuin tavallinen levy. Tässä tapauksessa se kestää täsmälleen saman paikan. Tänään on pyramideja 3, 4 ja jopa 5 tasoa myynnissä. Lomanviettoon he ovat täydellisiä. Yleensä monitasoiset mallit perustuvat joulukuusi-periaatteeseen.
Pohjakerros on suurin. Sen yläpuolella on hieman pienempi halkaisija, ja niin edelleen. Yläosa on pienin. Tällainen dia voi olla hyödyllinen paitsi loman aikana. Pienessä keittiössä sitä käytetään jokapäiväisessä elämässä.
osa
Nämä ovat malleja, jotka ovat tavallisia levyjä, mutta jotka on jaettu useisiin osiin. Erotukseen käytetään pieniä korkeuksia. Kappaleiden määrä vaihtelee yleensä 2: stä 4: een. Tällaista ruokaa käytetään harvoin yleiseen taulukkoon. Vaikka kauniisti leikattuja vihanneksia, hedelmiä, makkaroita tai juustoa on mahdollista hajottaa. Levyn muoto voi olla mikä tahansa (pyöreä, soikea, suorakulmainen).
Usein tällaisissa astioissa ne tarjoavat ruokaa yhdelle henkilölle. Tämä voi olla esimerkiksi pääruoka, salaatti ja jälkiruoka. Samankaltaisessa levyssä voit myös palvella esimerkiksi pannukakkuja ja kermavaahtoa, lautasen, jossa on erillinen kastike tai jotain muuta.
Valmistusmateriaalit
Väliseinälevyt on valmistettu samoista materiaaleista kuin muut palvelevat astiat. Nykyinen valikoima on hyvin laaja. Keraamiset leikkauslevyt ovat käytännöllinen valinta. Ne ovat kestäviä, kestävät korkeita lämpötiloja, helppo pestä tavanomaisin keinoin. Lisäksi keramiikka on saatavilla hintaan. Tällaisissa säiliöissä voit palvella kaikenlaista ruokaa - kuumista ruokista kastikkeisiin ja jälkiruokiin.
Keraamisia mittakaavalehtiä edustavat valmistajat valtavasti. Valkoinen yksivärinen malli - klassinen versio. Tällainen palveleva kohde sopii lähes mihin tahansa koostumukseen. Voit valita vaihtoehdon kuvalla. Suoritustavat ovat myös erilaisia. Tämä moderni minimalismi ja hieno retro. Posliinimallit ovat hieman kalliimpia, mutta ne ovat erityisen tyylikkäitä. Tällaiset tuotteet sisältyvät usein sarjaan. Lasilevyt sopivat täydellisesti mihin tahansa pöytätyyliin.
Koosta riippumatta läpinäkyvät säiliöt eivät näytä suurilta. Päinvastoin, ne luovat visuaalisen vaaleuden ja ilmavuuden vaikutuksen. Tällaiset ruokalajit soveltuvat eri leikkausten, kanojen ja marjojen koristeluun.
Lasi näyttää hyvältä minkä tahansa värin ruokien vieressä. Tärkeintä - tarkkailla tyyliyhdistelmää. Myymälöissä on sekä minimalistisia modernit tuotteet että kristallin jäljitelmä hienostuneessa retro-suunnittelussa.
Puusta valmistetut poikkileikkausruokat houkuttelevat niitä, jotka noudattavat luonnonmukaisuuden periaatteita. Erityisesti tällaiset ruokalajit ovat merkityksellisiä maassa, mutta jos haluat, voit osata asiantuntevasti puupakkaukseen ja ruokapöydän asettamiseen kaupunkiin. Tällaiset mallit ovat suuria pähkinöitä, keksejä, leipää ja muita jauhotuotteita varten. Näissä kulhoissa harmonisesti näyttää hedelmiä, vihanneksia, vihreitä.
Ruostumattoman teräksen tuotteet eivät ole kovin suosittuja. Nämä ovat erityisiä malleja, joita kaikki eivät pidä. Jotkin vaihtoehdot ovat kuitenkin erittäin tyylikkäitä. Erityisen kauniita ovat itämaiseen tyyliin valmistetut palvelut. Muovi - edullisin ja käytännöllisin vaihtoehto. Väri ja muotoilu voivat olla mitä tahansa. Se on jäljitelmä puusta tai kivestä, monokromaattisista ja värillisistä eri sävyistä. Myytävänä on myös läpinäkyvä muovilevy.
Tietenkin juhla pöydällä tällaiset ruokalajit näyttävät halpilta ja hieman sopimattomilta, mutta voit ottaa sen mukanasi luontoon. Monisegmenttiset säiliöt, joissa on kannet - täydellinen matka-vaihtoehto. Tällaisissa säiliöissä voit kuljettaa ruokaa töihin tai viedä sen piknikille. Kätevä käyttää niitä säilyttämään muun ruoan jääkaapissa. Materiaali on helppoa, ei taistele, vaikka se on helppo naarmuttaa.
Käyttöehdot
Esiintymiseen tarvitaan epäilemättä niitä, jotka usein vastaanottavat vieraita. Se on hyödyllistä hostesseille, jotka haluavat puhdistaa pienen keittiön. Kyky käyttää tuotetta riippuu sen materiaalista, muotoilusta ja osastojen syvyydestä. Syvämetalli- ja keraamiset mallit soveltuvat kuumiin ruokiin ja salaatteihin. Keskimääräinen syvyys on merkityksellinen kastikkeille. Matalissa kulhoissa on kätevä sijoittaa liha ja juustot, vihannekset, hedelmät, leipä. Snack-ruoat laitetaan yleensä lasiastioihin.
Jos iloisten ystävien yritys tuli teille, muovinen osioitu lautasen, jossa on siruja, pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä, olisi erittäin hyödyllistä. Se voidaan myös laittaa pienelle liikkuvalle pöydälle välipalojen yhdistämiseksi television katselun kanssa. Jos ateria on vakavampaa, sinut pelastetaan salaattia, tuoreita ja suolakurkkuneita sisältävillä poikkileikkauksilla. Jopa tavallinen kotitekoinen ruoka tällaisessa säiliössä näyttää kalliilta ruoalta ravintolasta. Lisäksi voit säästää tilaa pöydällä.
Vaikka sinulla on säännöllinen teepartikkeli tai lastenjuhlat, alkuperäinen levy useista osastoista on erittäin hyödyllistä. Voit laittaa hänen karkkia, evästeitä, pieniä kakkuja ja muita makeisia. Jos järjestät usein juhlaa, jossa on paljon vieraita, tutustu modulaarisiin malleihin. Tilaisuudesta ja tunnelmasta riippuen voit vaihtaa tarjoilua käyttämällä pienikokoisia kasetteja yhtenä mallina, seisomassa pöydän keskellä tai ruokalajin tai välipalan osina jokaiselle asiakkaalle.
Jos haluat syödä huoneessa, voit käyttää suurta annoslevyä lokerona. Joten voit heti ottaa keittiöstä useita erilaisia välipaloja ja valita mielialalla mitä syödä ensin. Porrastettu osioitu hylly voi olla hyödyllinen keittiötilan suunnittelussa. Voit esimerkiksi laittaa sen pöydälle ja levittää sen kauniisti. Samalla et ylikuormita tilaa, vaan päinvastoin koristele se hienolla sisustuselementillä.
Miten valita?
Kun valitset osioidun astian, kannattaa harkita pari kohokohtaa:
- mitä tuotetta käytetään (se riippuu tuotteen koon, syvyyden ja materiaalin valinnasta);
- Mikä on jo käytössä olevien ruokalajien tyyli (retro-tyylinen tai Gzhelin alla maalattu välilevy ei todennäköisesti sovi moderniin minimalistiseen ympäristöön, ja puinen tuote näyttää kummalta kristallin keskellä)
Jos tuote on tarkoitettu suurille juhlille, ja loput astiat ovat täynnä piirustuksia, pysäytä valinta yksivärisellä tai läpinäkyvällä mallilla.Jos päinvastoin sinulla on lakoninen tiukka joukko, voit valita jotain mielenkiintoisempaa, tulostus- tai kuvarajalla.
Jos aiot palvella kuumia ruokia ositettuun taulukkoon, sinulla on oltava yksittäiset kannet. Jos nämä ovat välipaloja, katsokaa pyörivien lasinalusten malleja. Ne ovat hyvin toimivia. Harkitse etukäteen, jos tarvitset kahvaa kuljettaa astioita.
Jos pöytä on suuri ja vieraita on paljon, hyvä ratkaisu olisi ostaa useita samanlaisia välilehtiä. Joten voit tarjota kaikille läsnäoleville välipaloja, jolloin ei tarvitse siirtää levyjä pöydälle. Rakenteet vievät vähän tilaa, ja tämä asetus näyttää erittäin vaikuttavalta. Kyllä, ja tämän päätöksen mukavuus arvostaa kaikkia läsnä olevia, poikkeuksetta.
Jos aiot käyttää annostelulevyä lämmitykseen mikroaaltouunissa, harkitse materiaalin yhteensopivuutta tämän tyyppiseen lämmönaltistukseen. Mikroaaltouunille sopiva muovi, lasi, lasikeramiikka.
Tässä tapauksessa astioiden metalliosat eivät saa olla. Kun ostat tuotteen lapselle, katso vain vaihtoehtoja. murtumattomista materiaaleista. Suunnittelu on tietenkin valita hauska ja mielenkiintoinen. Kirkas kukka tai perhonen muodostaa lapsen aterian jännittäväksi toiminnaksi. Voit ottaa tavanomaista muotoa, mutta huomattavan kuvion.
Jaettu ruokalaji voi olla hyvä lahja rakkaalle, kollegalle tai jopa pomolle. On syytä keskittyä annettavan henkilön makuun. Ystävä voi ostaa lakonisen puumallin. Nuori tyttö voi pitää moderneja poikkileikkausruokia sydämen tai omenoiden puolikkaan muodossa. Keski-ikäinen nainen, jolla on hienostunut maku, voi olla hieno tuote joutsen tai riikinkukon muodossa. Maalatut astiat sopivat kansanmusiikin rakastajalle.
Tuotteet, joissa on kirkkaat tulosteet, tyylitelty antiikki ja jotka on valmistettu itämaiseen tyyliin, on hankittava varoen. Jos kuitenkin olet varma, että henkilö, jolle ostat lahjan, pidät siitä, voit todella miellyttää häntä. Jos epäilet, voit pysyä neutraalissa versiossa. Valkoinen väri kultaisella reunalla on lähes aina sopiva. Tyylikäs ja moderni lahja - "Snail" -eristetty astia, kierretty spiraaliksi.
Erinomainen valinta olisi kokoontaitettava joukko astioita tai lokeroa. Kuten jo mainittiin, tämä vaihtoehto käsittää monikäyttöisen käytön. Ja tämä tarkoittaa, että lahjasi ei kerää pölyä hyllylle, mutta hyödyttää ja ilahduttaa niitä, jotka saavat sen.
Kuinka tehdä ositettu ruokalaji kaikenlaisiin asioihin, katso seuraava video.