Ruoanlaittovälineet ovat tärkeä osa jokapäiväistä elämää. Usein suositellaan käytettäväksi Saksassa valmistettuja tuotteita. Mutta on tarpeen tutkia tätä aihetta asianmukaisesti virheiden ja ongelmien poistamiseksi.
Ominaisuudet, edut ja haitat
Luottamusta tai epäluottamusta yksittäisiin keittiövälineisiin käsitellään hyvin usein ja aktiivisesti. Monet yritykset menevät alkuperäisiin markkinointivaiheisiin ja varmistavat tuotteidensa turvallisuuden. Itse asiassa ei ole harvinaista löytää huonolaatuisia tuotteita, jotka ovat naamioituneet kuuluisien nimien takia. Puhutaan saksalaisten keittiövälineiden "valkoisesta listasta", ja sen pitäisi alkaa siitä, että Vain harvoilla yrityksillä on tuotantoa Saksassa. Asiantuntijat totesivat, että kaikentyyppisistä valettua alumiiniastioista Saksassa sijaitsevien tehtaiden osuus on enintään 6%.
Toisella sijalla on ruostumattomien tuotteiden segmentti (noin 1%). Muissa luokissa todellisten saksalaisten ruokien osuus on vielä pienempi. Siksi on erittäin vaikea löytää sopivia tuotteita. Jos kuitenkin otat huomioon ammattikäyttöön tarkoitetun, sinun täytyy rajoittaa itsesi hyvin harvoihin tuotemerkkeihin.
Tärkeää: valtava enemmistö saksalaisista yrityksistä etsii tuotantoaan Kiinassa, mutta tiukka valvonta mahdollistaa korkean laadun.
Valmistajien yleiskatsaus
Woll-tuotemerkkituotteet ovat saaneet laajaa suosiota maassamme. Yrityksen koko nimi on Norbert Woll. Hän harjoittaa valettujen panssien tuotantoa erityisen kestävällä pinnoitteella. Verrattuna kilpailijoihin, jotka eivät ole tarttuneet, Norbert Woll sopii parhaiten. Tämän tuotemerkin alla olevien ruokien valmistus on jatkunut vuodesta 1979, ja kaikki nämä innovatiiviset ratkaisut on otettu käyttöön aktiivisesti.
Woll-metallitarvikkeet ovat joskus karkeita, mutta hyvin harkittuja. Se korostaa tarkasti lopputuotteen tärkeimpiä etuja:
- pitkä käyttöikä;
- korkea laatu;
- erinomainen toimivuus.
Norbert Wollin johto on sitoutunut varmistamaan mahdollisimman suuri avoimuus.
Tuotteita voidaan pitää hyvänä vaihtoehtona. Fissler, kotimaisille kuluttajille. Venäjän saksalaisyritystä Venäjän federaatiossa edustavalle Venäjän jakeluorganisaatiolle on erittäin laaja jakeluverkosto. Fissler-tuotteiden hankkiminen ei ole vaikeaa myös Venäjän pääoman ulkopuolella. Itse brändi on tunnettu vuodesta 1845, ja vuonna 2007 se tunnustettiin edistyksellisimmäksi Saksassa.
Fissler-ruokia luodaan nykyaikaisen teknologian kehityksen avulla. Eri mallit voittavat jatkuvasti vahvoja kansainvälisiä kilpailuja.
Yrityksellä on vielä pidempi historia. Zwilling. Sen täydellinen nimi on Zwilling J. A. Henckels. Sen tehtaat ovat toimineet vuodesta 1731 lähtien.
Tämän tuotemerkin alla tuotettiin pitkään vain veitset. XXI-luvun alusta lähtien yhtiö on kuitenkin alkanut kiinnittää enemmän huomiota astioihin ja keittiövälineisiin. Tuotannon laajentamiseksi ostettiin omien valmiuksiensa lisäksi valmiita brändiyrityksiä. Staub, Demeyere. Kvantitatiivinen kasvu ei kuitenkaan ole itsetarkoitus - yhtiö välittää aina vakaan laadun.
Jos tavalliset teräs- tai tina-astiat eivät jostain syystä sovi sinulle, voit kiinnittää huomiota tuotemerkin tavaroihin. Silit. Se on ollut olemassa vuodesta 1920 lähtien, ja koko ajan tämä on osoittanut suurta kiinnostusta alan uusimpiin teknisiin innovaatioihin. Nyt erottuvat mallit, joiden alkuperäinen keraaminen kerros on Silargan. Silitin yhteiset edut ovat:
- moitteeton laatutaso;
- täydellinen ekologinen ja saniteettiturva;
- työn tasapaino;
- ainutlaatuinen muotoilu.
Tämän tuotemerkin tuotteiden kustannukset ovat kuitenkin hyvin merkittäviä.
Toimitukset Venäjälle ovat edelleen suhteellisen pieniä, ja todellinen Silit on melko hankalaa.
Ja jos keskitytään kysyntään itse Saksassa, kannattaa suosia tuotteita WMF. Saksalaiset itse ostavat niitä kaikkialla - paitsi vähittäiskaupoissa, mutta myös tavallisissa supermarketeissa.
Tärkeää: maassamme WMF-ruokia ei löydy lähes koskaan, ja ne matkustavat yleensä EU: hun.
Tämä suositus on melko ymmärrettävää, selitetään:
- erinomainen muotoilu;
- arvoinen laatu;
- erinomainen toimivuus.
Yhtiö on toiminut vuodesta 1853 lähtien. Tarkastele uusimpia kokoelmia virallisella verkkosivustolla.
Mutta huoli SKK ilmestyi suhteellisen hiljattain. Tuotanto sen laitoksissa alkoi vuonna 1985. Wollin tapaan tämä keittiövälineet valmistetaan käsivalulla.
Kaikki valmiit tuotteet on päällystetty erittäin kestävällä tarttumattomalla pinnoitteella. Ainoastaan SKK-alumiinilaitteita toimitetaan maassamme.
Valurautaa ja ruostumatonta terästä olevia malleja ei tuoda virallisesti Venäjän federaatioon.
Jos kuluttajat tarvitsevat painevalettua alumiinia, kiinnitä huomiota BAF-merkkituotteista. Yhtiö keskittyi tuotantoaan Fischbachin kaupunkiin.
BAF-tuotteilla ei voi olla hienoja malleja. Joskus sitä pidetään jopa rehellisesti vaatimattomana, mutta massiiviset rakenteet ovat erittäin laadukkaita. BAF toimii lähes 100 vuotta, ja sillä on nyt melko modernit tekniikat. Tämän tuotemerkin ja erinomaisen maineen puolesta.
Huomio ansaitsee myös ELO tuotteetjotka on valmistettu 85 vuotta. Tämä tuotemerkki on tunnettu Venäjällä ja se voidaan ostaa missä tahansa kotimaisessa hypermarketissa. Aito saksalainen alkuperä ei häiritse ELO-tuotteiden kohtuullisten hintojen säilyttämistä. Yhtiö toimii erittäin tarkasti ja valvoo tiukasti laatua mahdollisimman paljon.
Beem-tuotteiden osalta, vaikka ne alkoivat tuottaa paljon myöhemmin kuin ELO-tuotteet, se ei aiheuta ongelmia.
Hampurin tehdas on toiminut vuodesta 2012 Stahlberg. Yhtiö soveltaa uusinta teknologiaa ja tuottaa:
- pannut;
- kauhat;
- höyrylaivat;
- vedenkeittimet;
- elintarvikkeiden lämmittimet;
- Fondues ja monia muita kohteita.
Becker - Saksankielinen nimi "leipurille". Tuotemerkin valikoima sisältää valmiita ruokalajeja ja joitakin lajikkeita eri ruokien valmistukseen.
Suoraan yrityksen myymälässä voit tilata tuotteita, joilla on toimitus kaikkialla Venäjällä.
Huomionarvoista on myös AMT Gastroguss -tuotteet, mukaan lukien:
- tavalliset ja pannukakkuastiat;
- radiopuhelimeen radiopuhelimet;
- grillit;
- tynnyrit ja kaiteet;
- ankkaastiat ja -astiat.
Kaikki tuotteet on valmistettu korkealaatuisesta alumiinista. Alueiden kokonaismäärä saavuttaa useita satoja.
Täydennä tarkistus merkillä Zillinger. Tarkasti ottaen tämä ei ole saksalainen, vaan itävaltalainen yritys.
Sen tuotteiden laatu ei kuitenkaan ole alempi kuin muiden edellä mainittujen yritysten tuotteet.
Valintasäännöt
Keittiön laadukkaiden astioiden valinta ei ole niin yksinkertaista kuin näyttää. Kaikkien mainittujen yritysten kuvaus osoittaa, että he tekevät hyviä tuotteita. Sinun on kuitenkin kiinnitettävä huomiota brändin lisäksi myös käytännön ominaisuuksiin. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut astiat ovat pitkiä ja kestävät mekaanisia vaurioita. Se käytännössä ei romaudu kuormien vaikutuksen alaisena.
Muovista tai silikonista valmistettu kynä tuo huomattavaa hyötyä. Tällaiset kahvat ovat paljon mukavampia ja mukavampia metallista. Teräslajikkeiden osalta paras vaihtoehto on seos, jossa on 18% kromia ja 10% nikkeliä. Juuri tämä koostumus vähentää korroosion todennäköisyyttä minimiin. Kromi-nikkeliteräs ei reagoi kemiallisesti elintarvikkeiden ainesosiin.
Tärkeä rooli on pohjaominaisuuksilla. Monikerroksinen pohja auttaa lämmittämään enemmän ja pitämään lämpöä pidempään. Se on erittäin hyvä, jos kansi on mukana pakkauksessa.Läpinäkyvät kannet ovat erityisen käytännöllisiä (ne helpottavat ruoanvalmistusta).
Tärkeää: on tarpeen tarkistaa, onko tietty näyte sopiva induktioliesi.
Voit oppia tämän erityisellä merkinnällä. Mutta jotta ei vaarannu, sinun on lisäksi testattava pannulla tai pannulla magneetti. Joissakin malleissa voit kaataa vettä ilman suodatinta - tämä on erittäin hyödyllistä pastaa valmistettaessa. Tiedoksi: jos sisäpuolella on merkintä valuneen nesteen määrästä, voit seurata tarkemmin reseptiä. Kun ylhäällä on raskas, tiukka kansi, on parempi pitää lämpö ja kosteus astioiden sisällä.
Materiaali on myös tärkeää. Valurauta ei ole vuosisatojen ajan lainkaan vanhentunut, ja se on erinomainen ruoan sammuttamiseen. Valurauta-astioissa tuotteet eivät lähes pala. Tämä seos, joka johtuu hitaasta lämmityksestä ja tasaisesta lämmönsiirrosta, sopii erinomaisesti pitkään ruoanlaittoon. Valurauta on mahdollisimman pitkä ja vakaa. Jopa sen huomattava rasitus on perusteltua valmistavien ruokien hämmästyttävän makuun.
Alumiini on menettänyt suosionsa, koska sitä pidetään usein varsin hyödyllisenä materiaalina. Tämä metalli on erityisen huono teräville ja hapoille tuotteille. Sitä voidaan kuitenkin käyttää myös maidon keittoon.
Tärkeää: Alumiinisäiliöiden tulee olla paksumpia. Erittäin ohuet seinät vahingoittuvat helposti.
Arviot
Mitä tulee saksalaisten ruokien yksittäisiin malleihin, sitten kattilat Fissler Crispy Ceramic Classic aiheuttaa ristiriitaisia arviointeja. Vaikka kuvauksessa mainitaan, että teräteriä voidaan käyttää, se on itse asiassa vasta-aiheinen. Jopa niiden huolellinen käyttö, pelimerkit saattavat näkyä hyvin nopeasti. On kuitenkin huomattava, että ruokaa on helppo valmistaa tällaisissa pannuissa, että se osoittautuu maukkaaksi ja terveeksi. Ei ole erityistä tarvetta käyttää auringonkukkaöljyä.
Huomautus: Jotkut kuluttajat ovat todenneet sen Tämä malli kestää jopa jäykkiä olkapäät. Ilmeisesti tämä ero liittyy tavaroiden yksittäisten erien ominaisuuksiin.
Fissler Crispy Steelux Premium on valmistettu hyvästä luotettavasta teräksestä. Tällaisia ruokia ei kuitenkaan voida pitää yleismaailmallisina - esimerkiksi tavallisille lihapullille, se sopii erittäin huonosti. Kun valmistat muita ruokia, sinun on seurattava huolellisesti valmiustasi, jotta ruoka ei tartu pohjaan.
Ansaitsee huomiota ja pannuja Fissler Solea. Ne oikeuttavat kokonaan sijoitetun rahan, ja vain kansien varastoinnissa voi esiintyä ongelmia - tarvitaan lisäkotelo. Lukuun ottamatta tätä puutetta kaikki muu ei aiheuta valituksia.
ELO Pure Mercury on hyvä maine erityisellä pinnoitteella "Thermoceramic". Näissä syvissä pannuissa voit kokata kuin kattilassa. On huomattava, että se on melko yksinkertainen saavuttaa ruddy kuori. Tarttumaton pinnoite on erittäin luotettava ja huolellinen, ja se toimii useita vuosia. Pannu on mahdollista pestä astianpesukoneessa ja käyttää tavallisia metallisia ruokailuvälineitä. Joidenkin kuluttajien mukaan seinät ovat kuitenkin liian ohuita.
16 cm: n Fissler Special Snack, jolla on ammattimainen tarttumaton pinnoite, voi kestää hyvin kauan. Kattavuus on myös kestävä. Ainoa negatiivinen ei ole liian suuri. Tätä mallia suositellaan pikaruokiin, kuten munakokkeliin tai paistettu sipuli-porkkana. Yhteenvetona voidaan todeta, että saksalaiset ruoat ovat yleensä laadukkaita, mutta ne on valittava ottaen huomioon vivahteet.
Yleiskatsaus AMT Gastrogussin paistinpannuun Katso seuraava video.