Tukosastiat: mitä ja miten valita?

Hedelmä- ja marjahillo on pitkään ollut suosittu jälkiruoka Itä-slaavilaisten, Baltian maiden ja Transkaukasian väestön keskuudessa. Kauniille palvelulle tämän makean astian pöydässä on erityinen pieni lautanen, jota kutsutaan rosetiksi. Tukos ennen juhlaa tarjoillaan yleensä erityisessä maljakossa, ja siitä siirrytään pieniin pistorasioihin, joissa on tyylikäs hahmolusikka. Myynnissä on nyt hilloja, jotka ovat hyvin monipuolisia ja muotoisia.

Tukosliittimillä on useimmiten klassinen muoto. Se sisältää lautaset, jotka on valmistettu pyöreiden juomapullojen tai neliön tai suorakulmaisten lautasien muodossa, joissa on pyöristetyt kulmat. Mutta tällaisen tavallisen ilmeen lisäksi voit tavata tämän astian, esimerkiksi avoimen kukkahousun muodossa. Elegantit ja monitoimiset lautaset, jotka näyttävät meren kuoren avoimilta ovilta. Juhla on erittäin sopiva ja mahtava pistorasia pienten kristallikuppien muodossa.

Yleisimpiä tämäntyyppisten ruokalajien tuotannossa ovat posliini, kristalli, lasi ja muovi. Jokaisella on omat ominaisuutensa, edut ja haitat.

Tällaiset hillot ovat elegantteja ja kestäviä, ne säilyttävät tuotteen ja kaikkien vitamiinien maun, koska ne eivät muodosta oksideja. On suositeltavaa pestä ne kuumalla vedellä ilman kemikaaleja. Laatikot voidaan valmistaa erilaisista posliinista eri tekniikoilla.

Esimerkiksi underglaze-kobolttia levitetään ruokiin, joissa on kirkkaasti maalattuja maalauksia. Valkoisen sinisellä koristeella varustetut pistorasiat tehdään kobolttioksidilla, joka korkeassa lämpötilassa saa runsaasti sävyjä.

Posliinin vaaleanpunainen hillot valmistetaan polttamalla vaaleanpunainen väriaine. Yksivärisiä muunnelmia varten käytetään eniten keltaisia, vihreitä ja sinisiä sävyjä.

Tästä materiaalista valmistetut kastikkeet ovat hienostuneita. He rikkovat kauniin valon heidän kasvoissaan, ovat läpinäkyviä ja heiluttavat miellyttävän melodisen renkaan, kun heitä kosketetaan lusikalla. Erittäin tehokkaasti juhlapöydän sellaisissa pistorasioissa, hillon, kaviaarin, hunajan ja hillojen lisäksi.

Mutta muista se Kristalli-astiat vaativat herkkää hoitoa, ja kiillon lisäämiseksi on käytettävä erikoistyökaluja.

Uusien tuotantoteknologioiden käytön myötä nykyaikaiset lasituotteet ovat kestäneet ja kuumuutta kestävät, se voidaan pestä kemiallisilla pesuaineilla. Lasipistorasiat ovat edullisia ja käytännöllisiä, ne eivät ime vieraita hajuja.

Elintarvikelajikkeesta valmistetut hillot eivät aiheuta vahinkoa ihmisten terveydelle, jos niillä ei ole merkintää melamiinia. Tämä kemikaali sisältää tappavan formaldehydin. Muoviset astiat ovat suosittuja, koska ne ovat edullisia. Nämä pistorasiat ovat käytännöllisiä ja helppoja huoltaa. On kätevää ottaa kertakäyttöiset muovilaatikot pois kaupungista piknikille tai matkalle.

Myymälät voidaan sisällyttää teepalveluun tai myydä teoksen avulla. Mukana on myös malja-astioita, jotka on tarkoitettu normaalikäyttöön joka päivä tai tarjoillaan lomapöydässä. Ensimmäiset näyttävät yksinkertaisemmilta ja vaatimattomammilta, kun taas toiset ovat näyttäviä ja tyylikkäitä.

Pakkaus sisältää pääsääntöisesti 2 - 12 (joskus 19) saman tai eri tilavuuden omaavaa pistorasiaa. Kallisissa sarjoissa on pieniä lusikoita kullekin lautaselle.

Tunnetuimmat tuotemerkit, jotka tuottavat pistorasioita, ovat useita yrityksiä.

• Lefard. Tämä kiinalainen brändi on erittäin kysytty valkoisten luuposliinien tuotteiden ystävien keskuudessa ja on maailman suurin kiinanvalmistaja. Lefard England Collection -myymälät valmistetaan jokapäiväiseen elämään ja juhlallisiin vastaanottoihin. Laatikot on koristeltu tyylikkäillä kuvilla eläimistä ja kukka koristeista. Niitä voidaan myydä lusikoilla ja ilman niitä, sarjaa ja erikseen.

• Thun. Tšekkiläinen posliini on aina korkealaatuinen ruokalaji: se on kevyt, ohut, ja siinä on jalo-valkoisuus ja se on ympäristöystävällinen. Lisäksi tämän yrityksen myyntipisteelle on ominaista erilaiset muodot ja koot.

• Noritake. Tämä maailmankuulu japanilainen tavaramerkki tuottaa alkuperäisen muotoilun maidonvalkoista luuposinaa. Jamun myyntipisteitä sekä kaikkia tämän brändin ruokia koristavat lahjakkaiden japanilaisten taiteilijoiden elegantit maalaukset.

• Kristallibohemia. Tunnettu yritys Tšekin tasavallasta, joka on lasin ja kristallien valmistaja. Tämän tuotemerkin pistorasioille on ominaista erinomainen laatu, lisääntynyt lujuus, ne voidaan pestä astianpesukoneessa. Kaikki tämän merkin tavarat on valmistettu turvallisesta materiaalista - kiteestä.

• Isfahan-lasi. Nämä ovat iranilaisia ​​ruokia, jotka on valmistettu borosilikaattilasista. Ensi silmäyksellä se eroaa hieman kristallista valmistetuista tuotteista. Tukoksen läpivienti on vakaalla pohjalla, läpinäkyvällä, kauniisti taittuvalla valolla. Lisäksi niitä myydään yksittäisissä värikkäissä pakkauksissa.

Jotta voisit valita korkealaatuisia ja turvallisia tukkeja, käytä asiantuntijoiden neuvoja.

• Ajattele huolellisesti, mitkä lautaset tarvitset: päivittäiseen käyttöön tai juhliin. Ihannetapauksessa sinun pitäisi olla molemmat.
• Hanki sellainen pistorasia, joka sopii harmonisesti sisustukseen.
• Klassinen ja sopiva tilanteeseen on valkoisen tai beige-värin ruokia.
• Tarkasta pistorasiat huolellisesti lastujen, halkeamien ja muiden vikojen varalta.
• Maalauksella varustetulla lautasella tulisi olla selkeä ungreased kuvio.
• Pyydä myyjää näyttämään todistus, että tavarat ovat varmoja astioiden turvallisuudesta.

Kauniiden ja maukkaiden hillojen tekemisen salaisuudet, katso seuraava video.