Nykyään on vaikea kuvitella teetä juomatta ilman teekannua. Tämä on tärkeä osa keittiövälineitä. Ja monet kotiäidit kiinnittävät erityistä huomiota tähän esineeseen yrittäessään valita kauniin ja luotettavan vedenkeitin, joka toimii hyvin liiketoiminnassa ja josta tulee keittiön koristelu.
Materiaalin edut ja haitat
Tällaisia ruokia valmistetaan keramiikasta, lasista, valuraudasta ja posliinista. Esteettiset tuulettimet suosivat lasin teekannuja. Niissä voit katsella teiden sävyjen ylivuotoa - vaaleankeltaisesta rikkaaseen hunajaan, hieman vihertävästä syvempään vihreään.
Panimoastiat on valmistettu kuumuutta kestävästä lasista. Lasi-teepotit eivät ime hajuja eivätkä aiheuta haitallisia aineita. Erilaisia teetä valmistettaessa et voi pelätä, että juoma menettää ominaisuuksia, makua ja aromia.
Läpinäkyvä ulkonäkö houkuttelee huomiota.
Läpinäkyvyyden ansiosta teetä voidaan valmistaa voimakkaasti. Lisäksi teetä valmistetaan jännittävä prosessi. Juoman katselu saa vähitellen kultaisen tai tumman puumaisen värin.
Lasin teekannuiden toinen etu on niiden yksinkertainen ulkonäkö. Lasi sopii mihin tahansa sisustukseen ja siitä tulee tyylikäs tiivis ominaisuus. Lasiesineitä on helppo pestä, se ei ime saastetta, eikä seinillä ole jälkiä teejätteistä. Lisäksi nämä vedenkeittimet voidaan pestä astianpesukoneessa.
Useimmista myönteisistä näkökohdista huolimatta lasin teekannulla on useita haittoja. Yksi niistä on jäähdytyksen ominaisuus, jossa lasi on. Lasitavarat jäähtyvät nopeasti. Lasimallit eivät myöskään sovi pitkille teeseremonioille, sillä jäähdytysteholla on taipumus haalistua, menettämättä puhtautta ja läpinäkyvyyttä. Toinen haitta: lämpötilamuutosten suvaitsemattomuus.
Dummies-lajikkeet
Lämmönkestävästä lasista valmistettujen teekannujen valikoima on hyvin erilainen.
Lämmönkestävä lasi kestää paitsi kiehuvan veden lämpötilaa myös lämmittää yli 300 astetta.
Siksi teekannua käytetään myös kiehuvaan veteen. Mallien vakiomäärä - 0,5-1 litraa. Lasi-teekannun valitsemiseksi on tiedettävä, millaista teetä se on tarkoitettu ja miten panimo tapahtuu.
Esimerkkejä lajin tuotteista ja ominaisuuksista on esitetty alla olevassa luettelossa.
Läpinäkyvä teekannu suodatinpullolla
Tämä on helpoin vaihtoehto löysän teetä varten. Pullon avulla juoma suodatetaan pienistä teelehtistä ja lehdistä. Suodatettu tee on kirkas ja siinä on runsas aromi.. Juoman ystäville sopivat myös astiat, joissa on suodatin. Siivilän muodossa oleva kaatosuodatin sijaitsee vedenkeitin, joka tekee panimoprosessista kiehtovan, ja juoma muuttuu läpinäkymättömäksi ilman teetä. Tällä tavoin panimo paljastaa koko aromaattisen kukkakimppun ja teetä.
Ranskan lehdistö
Kätevä ja käytännöllinen käyttää. Mallin muotoilu näyttää pullon, jossa on sisäpuristin, joka pitää teelehtiä ja estää niiden vuotamisen juomaan. Ranskan lehdistö soveltuu myös kahvin valmistukseen. Vahvat ja kestävät mallit on valmistettu lämmönkestävästä lasista ja ruostumattomasta teräksestä. Miinus: lasipullossa juoma jäähtyy nopeasti.
Vedenkeitin "gongfu"
Monimutkainen rakenne erottuu sen toimivuudesta ja käytännöllisyydestä. Malli sisältää panimon ritilän, teekannun ja pannukakun. Panimo on erittäin jännittävää. On mahdollista tehdä teetä kaikissa olosuhteissa ja ilman sähköä. Kun kiehuvaa vettä pääsee vedenkeitin, juoma juodaan vähitellen ja hankkii halutun linnoituksen varjon. Jotta teen lehdet uppoaisivat pohjaan, sinun on käytettävä painikkeen painiketta.
Myös teekannuissa on malleja. kaksinkertaiset seinät. Tällaisen laitteen kotelon ansiosta teetä pidetään pitkään yllä lämpötilassa ja aromissa.
Yksinkertaiset ja mukavat mallit, joissa on puinen kansi. Pieni suodatin on kiinnitetty kannen sisäpuolelle avaimenperän muodossa. Avainketju on valmistettu teräksestä tai silikonista, riippuen vedenkeitimen tyypistä.
Toinen mielenkiintoinen lasin teekannu malli on esitetty tuote jalustalla. Jalusta palvelee astiat kynttilän liekistä. Kynttilä lämmittää vedenkeitintä ja samalla luo romanttisen tunnelman.
On olemassa lasimalleja ruostumattomasta teräksestä valmistetulla siivilällä, jossa on kahva ja posliini. Kansi ja kynä voidaan koristaa käsin maalatuilla, mikä antaa tyylin ja estetiikan. Tällaiset mallit soveltuvat juhlalliselle pöydälle ja kohottaville.
Tyylikäs teekannu puiset jalat tulee teeseremonian olennainen ominaisuus. Vedenkeitin ei vaadi jalusta, koska puiset jalat suojaavat pöytäpintaa kosketuksesta kuumaan lasiin.
Niille, jotka rakastavat ylellisyyttä, valmistajat tuottavat lasimallit, joissa on kullanvärisiä koristeita. Mukana on pöytä, joka suojaa pöytää lämmöltä ja pisaroilta.
Lasin teekannuilla on yleensä pallomainen muoto. Tämäntyyppinen tapaus avaa teekimpun oikein ja antaa juomalle runsaan aromin ja maun. Neliön tai kuutiomuodon tulisi olla suuria, jotta teetä lähtee enemmän tilaa.
Vedenkeitimen muotoa valittaessa on otettava huomioon, että monimutkaisia malleja ei ole helppo puhdistaa hitsauksesta.
Astioiden vaikeasti ulottuvat paikat on pidettävä puhtaina ja niissä ei saa olla teehunleita. Siksi, jos astiat eivät pese välittömästi, sinun täytyy ostaa malleja, jotka voidaan pestä astianpesukoneessa.
Lämmönkestävistä materiaaleista valmistettujen lieriömäisten lasikannujen käyttö on paljon helpompaa. Malleissa on pieni nokka-tyhjennys. Nenä ei ole pitkä, joten se on helppo puhdistaa teesivun jäännöksistä ja kukista. Tällaiset tuotteet näyttävät hyvältä yhdessä lasikuppien kanssa.
Huippumallit
Lasi-teekannuiden valikoima on suuri, mutta on joitakin, jotka ovat jo todistaneet itsensä kuluttajamarkkinoilla parhaalta puolelta.
- Eräs suosituimmista hitsaukseen tarkoitettujen lasitehtaatuotteiden valmistajista on saksalainen yritys. Gipfel. Yhtiön valikoima esittelee erilaisia malleja eri hintaluokissa. Niinpä Gipfel-pöytäastioiden kokoelmassa on Glacier-sarjan malleja, joissa on mäntä tai 350 ml: n puristin. Tuotteet on valmistettu kuumuutta kestävästä materiaalista ja kestävät korkeita lämpötiloja. Tyylikäs yhdistelmä lasia ja metallia sopii täydellisesti keittiön sisätiloihin. Esteettisten asiantuntijoiden joukossa on sarjan Claris-vedenkeitin, jossa on puristin, joka on esitetty ruusukullan värinä.
- Astiat, joissa on siivilä Brilians on suuri kysyntä, koska tämän sarjan teekannut ovat käteviä ja helppokäyttöisiä. Lämmönkestävä lasi kestää kiehuvan veden lämpötilaa, ja hieno silmäkoko ei jätä yhtä teetä. Tällaisia malleja voidaan pestä astianpesukoneessa.
- yhtiö Taller Lisäksi se harjoittaa sarjan lasikannukkeita panimoon. Gregory-sarjaa edustavat ranskalaiset erilaiset sisustukset ja värit. Suodatetut mallit valmistetaan Dunlyrin sarjassa. Niissä on pyöreä muoto ja siivilä, joka on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Tuotteiden tilavuus 350, 600 ja 800 ml.
- Toinen lasiyhtiö Mayer & boch. Saksalainen valmistaja valmistaa tyylikkäitä tuotteita korkealaatuisesta materiaalista. Kaikki mallit on valmistettu lämmönkestävästä lasista ja ruostumattomasta teräksestä. Astioiden linjassa on yksinkertaisia tuotteita, siivilän tuotteita ja pulloa, jossa on nielunpoisto ja monet muut. On syytä huomata kuumuutta kestävän muovi- ja kuumuutta kestävän lasin malli. Tuotteiden värit ovat kirkkaita värejä ja mielenkiintoisia värejä, jotka varmasti nostavat mielialaa juomaveden aikana.
- Saksan yritys Bekker tuottaa sarjan lasia ja muovia, jotka kestävät korkeita lämpötiloja. Valikoimaan kuuluu alkuperäisiä eri värejä ja muotoja. Klassisen pyöreän muodon malli näyttää tuotteelta, jossa on pullo haudutettavaksi ja pieni putkenpoisto juoman kätevää valumista varten.
Miten valita?
Kun valitset lasitavarat, sinun on ensin ymmärrettävä lasityypit ja niiden ominaisuudet. Kuumankestävät materiaalit kestävät täydellisesti lämpötilan muutoksia. Kuumuutta kestävää lasia käytetään myös teen ja astioiden valmistuksessa.
Mutta teepannun puuttuminen tällaisesta materiaalista on se Se ei ole tarkoitettu erilaisille uuneille ja uuneille. Lasituotteiden valmistuksessa käytetään tulenkestävää materiaalia. Tällaisia malleja käytetään avotulella, mutta ne voivat olla muodonmuutoksia tai halkeamia jyrkästi lämpötilan laskiessa.
Kuumankestävää materiaalia käytetään sekä ruoanvalmistukseen että uunien valmistukseen eri ruoanlaittopintojen ja uunien osalta. Lasi kestää lämpöä ja tulta. Useimmiten lämpöä kestävistä materiaaleista valmistetuissa tuotteissa käytetään lasia, jonka koostumus sisältää boorioksidia (boorisilikaattilasi).
Kallein materiaali on kvartsilasi. Se on valmistettu piidioksidista. Astiat eivät pelkää tulta, lämpötilan vaihteluja ja uuneja.
Lasi teekannu on maalattu myös erilaisilla koristeilla, kuvioilla ja kauniilla piirustuksilla. siksi Voit valita vedenkeitin jokapäiväiseen käyttöön ja teen juomiseen sekä teen seremonioihin ja lahjaksi.
Valitsemalla vedenkeitin panimoon tulee lähestyä huolellisesti. On myös syytä pohtia yksityiskohtia, nimittäin kahvan laatua ja materiaalia, vedenkeitin, erityisesti kannen ja siivilän sijaintia.
Kiehumisprosessin aikana tuotteen kädensija kuumenee, mikä tuo mukanaan huomattavaa haittaa, kun juoma kaadetaan. Epämiellyttävien tunteiden välttämiseksi sinun on ostettava tuote, jossa keitinpullo sijaitsee metallikupin pidikkeessä, kuten ranskalaisessa lehdistössä.
Älä osta malleja, joissa kotelossa on muovia. Kosketettaessa kiehuvaa vettä, muovi vapauttaa haitallisia yhdisteitä. Tällaisten aineiden pienimmät annokset pilaavat juoman makua ja tuoksua ja voivat vahingoittaa terveyttä.
Käsittelee vedenkeittimet on valmistettu eri versioista. Lasista valmistetuilla kahvoilla on usein silmukka. Muoviset kahvat tulevat pitkänomaisen kannattimen muodossa. Kun valitset kahvan kahvalla, tärkeintä on kätevyys ja käytännöllisyys.
Täydellinen vedenkeitin olisi oltava tasainen tuotteen kaulan kanssa. Suuttimen kulma kehoon ei saa ylittää 35 astetta. Toisessa paikassa nokka ei pysty pysäyttämään nestettä vuotamisen jälkeen, pudottamalla loput juoman pisaroiden muodossa pöydän pinnalle.
Kannet on valmistettu lasista, muovista ja metallista. Halvissa malleissa käytetään muovia. Muovikuoret löytyvät lämpökestävästä materiaalista valmistetuissa astioissa, mutta muotoilussa on myös teräslevy. Muoviset kannet on varustettu kotelon painikkeella. Tällainen mekanismin järjestelmä yhdistetään kahvan kanssa. Metalli- ja lasihihnoilla on klassinen ulkonäkö, jonka päällä on tavallinen vedenkeitin.
Suodatin on lasin teepannun pääominaisuus. Lasi-malleissa, joissa käytetään metalliverkkoa, joka perustuu vedenkeitimen kaulaan.Siivilä auttaa suodattamaan juoman ja tekee siitä läpinäkyvän ja maukasta. Jotkut tuotteet on varustettu suodattimella ketjussa viehätyksen muodossa.
Kun valitset, sinun tulee ottaa huomioon materiaalin laatu: ruostumattomasta teräksestä valmistettu laatutuote.
Pullolla on myös tuotteita. Suodatinpullo näyttää tavalliselta kupista, mutta sillä on enemmän etuja kuin yksinkertainen siivilä:
- pullon panimalehdet voivat liikkua vapaasti, mikä edistää juoman maun leviämistä ja täydellistä paljastamista;
- heti kun juoma on saavuttanut halutun lujuustason, lasi voidaan vetää välittömästi ulos, kun taas puhdas, kyllästynyt tee jää säiliöön;
- Suodatinpullo soveltuu kaikenlaiseen teetä varten: pienilevyistä ja rakeistetuista suurirakeisiin lajikkeisiin, marja-teihin ja kasviperäisiin infuusioihin.
Tällainen suodatin on tehty keraamisesta, lasista tai metallista.
Keramiikka ja posliini valkoisena antavat vedenkeitin-esteettisyyttä ja hienostuneisuutta. Mutta kun valitset keraamisia tai posliiniyhdistelmiä, on pidettävä mielessä, että kolvissa olevat reiät ovat suurempia kuin ruostumattomasta teräksestä valmistetut kupit. Tällaiset aukot kykenevät kulkemaan pieniä teehal- vikappaleita.
Kun ostat lasia teekannu, sinun tulee myös tarkistaa tuote lastuista, halkeamista ja erilaisista virheistä.
Käyttö ja hoito
Oikea käyttö ja hoito voivat pidentää lasin teekannun käyttöikää.
Jotta vedenkeitin voidaan käyttää oikein, sinun on otettava huomioon joitakin toiminnon yksityiskohtia.
- Jokaisen panimon tulisi kiinnittää huomiota astioiden puhtaana. Sen pitäisi olla vapaa plakin ja jäänteiden lehdistä.
- Vedenkeitin on lämmitettävä kohtalaisesti.
- Vettä tulisi käyttää pehmeänä, puhdistettuna epäpuhtauksista. Panimo on kaadettava, levittäen teetä.
- On välttämätöntä kaataa teetä useissa vaiheissa: kaada vettä kahteen kertaan, anna sen hautua, jonkin aikaa lisätä vettä, jätä tilaa kannen ja juoman väliin.
- Suljetaan nokka ja kansi haudutuksen jälkeen lautasella. Tämä säilyttää teen aromi eikä anna sen mennä ulos.
- Pese vedenkeitin käytön jälkeen välittömästi. Älä jätä muuta juomaa aamuun asti.
- Pidä lasiesineet paremmin pimeässä, kuivassa paikassa. Älä jätä tuotetta lähellä voimakkaasti tuoksuvia tuotteita ja esineitä.
- Vedenkeitintä ei suositella puhdistettaessa sisäpintaa voimakkaasti. Vedenkeitimen puhdistamiseksi riittää, että astiat huuhdellaan vedellä ilman pesuaineita ja hioma-aineita.
Seuraavassa videossa kerrotaan, miten teetä voi valmistaa lasin teekannulla painikkeella (TeaPot).