Saksalaisen AMT GastroGussin keittiövälineet ja keittiötarvikkeet houkuttelevat kuuluisan keittiömestarin innostuneita ulkoasuja ja ovat laajalti haluttuja kulinaarisen taiteen maailmassa. Pitkän käyttöiän, luotettavuuden, modernin ja tyylikkään muotoilun ansiosta jokainen keittiöväline tulee välttämättömäksi avustajaksi sekä ammattilaisissa että amatööri-keittiössä.
Tietoja yrityksestä
Moderni saksalainen yritys AMT GastroGuss on yksi johtavista laadukkaiden ruokailuvälineiden tuotannosta. Ainutlaatuiset ja innovatiiviset tuotantoteknologiat takaavat toimivuuden ja turvallisuuden maksimaalisen käytön käytön aikana. AMT GastroGuss-keittiövälineiden avulla valmistetut astiat saavat runsaamman maun ja kirkkaan aromin.
Tuotemerkin kotimaa on Saksa, jossa yrityksen oma valimo perustuu, ja se tuottaa korkealaatuisia alumiinituotteita useille tunnetuille tuotemerkeille tilauksesta. Viime aikoina AMT GastroGuss alkoi valmistaa omia logojaan sisältämättömät astiat, joista tuli välittömästi johtaja tällä alalla.
On huomattava, että tämä saksalaisten ruokailuvälineiden tavaramerkki on virallisen ruoan toimittaja saksalaisen Culinary Teamin maajoukkueelle.
Tuotannon vivahteita
Korkean lujuuden omaavien keittiövälineiden valmistukseen valmistaja käyttää vain laadukkaita materiaaleja ja innovatiivisia kehityksiä, ja jokaisen tuotantovaiheen jatkuvaa seurantaa toteutetaan huolehtimalla ympäristöstä. Astioiden valmistus tapahtuu Lotan-tekniikalla. Sula alumiini on valettu käsin metallimuotteihin ja jakautuu tasaisesti painovoiman avulla.
Pitkän jäähdytyksen jälkeen huoneenlämpötilaan työkappale on kiillotettu manuaalisesti ja valmistettu erityistä keramiikkakerroksen, mukaan lukien titaaniyhdisteiden, levittämiseksi. Sitten levitetään pinnalle raskaan, tarttumaton pinnoite, joka on vahvistettu korkean lämpötilan (noin + 420 ° C) vaikutuksesta. Tämä tuotantotapa takaa jokaisen keittiövälineen maksimivahvuuden ja kestävyyden kansainväliset energiatehokkuustodistukset A-luokka.
On tärkeää! Saksan valmistajan AMT GastroGussin tuotteita pidetään yhtenä parhaista ja kulkevista tiukka tuotannonvalvonta yrityksen sertifiointi- ja ympäristöjohtamiskeskuksen toimesta.
Tuotteiden laadun osalta innovatiivisella kestävällä pinnoitteella ei ole valmistajien analogeja, ja sen ainutlaatuinen koostumus (ilman perfluorooktaanihappoa) mahdollistaa niiden käytön ilman terveydelle vaarallista.
Vahvuudet ja heikkoudet
Pöydät, ruukut, AMT GastroGuss -lisälaitteet eivät ole lähes puutteellisia, Saksan ruoanlaittovälineiden käyttäjien antamat arviot antavat meille mahdollisuuden korostaa seuraavia etuja:
- nopea ruoanlaitto;
- käytetyn rasvan vähimmäismäärän ansiosta valmistetaan "terveellinen" ateria;
- monikerroksinen tarttumaton pinnoite takaa korkean tuotteen lujuuden;
- korkeiden lämpötilojen kestävyys;
- pitkä takuuaika;
- helppokäyttöisyys ja hoito;
- innovatiivisten käsintehtyjen tekniikoiden ja nykyaikaisen muotoilusuunnitelman käyttö.
Pienistä puutteista on syytä huomata vain asiakkaiden arviot saksalaisesta keittiövälineestä aiheutuvista korkeista kustannuksista. Ruokien huomattavan hinnan muodostuminen johtuu käytettyjen materiaalien korkeasta laadusta, teknologiaprosessin monimutkaisuudesta ja yksilöiden huolellisesta työstä, jota käytetään tuotteiden kokoonpanossa. AMT GastroGuss -pannu maksaa koko toiminnan ajan investoinneista useita kertoja.
Kun valitset grillipannun tai muun keittiövälineen, muista ottaa huomioon sen tekniset ominaisuudet ja sen valmistuksessa käytetyn materiaalin laatu. Ruoanlaittovälineet ruoanlaittoon olisi oltava yhtä toimivia, käytännöllisiä ja helppokäyttöisiä.
Tällaiset ominaisuudet vastaavat Gastroguss-tuotemerkin pannuja, kattiloita sekä muita keittiön lisävarusteita, jotka on suunniteltu erityisesti kulinaarisen taiteen ammattilaisille.
Astioiden valikoima ja ominaisuudet
Yhtiö valmistaa monenlaisia ruokia eri tarkoituksiin, induktiokeittiöön sekä käytettäväksi avotulella, joka tehdään ruoan ominaisuuksien huomioon ottamiseksi. Astiat, pannupullot, pannut ja muut keittiötarvikkeet AMT GastroGuss on valmistettu viidestä kerroksesta, jotka ovat tarttumattomia ja antibakteerisia.
Niiden paksuuntunut pohja, joka kestää muodonmuutosta, jakaa optimaalisesti lämpötilan pinnan yli ja mahdollistaa lämpöä pitkään. Tuotannossa käytetyllä valettu alumiinilla on lämpökertyviä ominaisuuksia, jotka vähentävät merkittävästi ruoanlaittoon tarvittavaa aikaa ja säilyttävät kaikki tuotteiden hyödylliset ominaisuudet.
Erilaisia paistinpannujen muotoja on tarjolla eri korkeuksien sivut, päällystystyyppi ja jakaminen segmenteiksi. Käyttötarkoituksesta riippuen AMT GastroGuss -pannu on jaettu seuraaviin tyyppeihin:
- kaloille (soikea);
- tupakan kanoille (neliö, erityinen puristinkansi);
- grilli-astiat;
- WOK;
- pannukakku ja monet muut.
Yksi AMT GastroGuss -ruokien eduista on lämmönkestävien kestävien kädensijojen läsnäolo, jonka avulla voit tuoda astian valmiiksi uuniin asettamatta sitä erityiseen astiaan. Erityisesti sovitettu materiaali kestää jopa + 250 ° C: n lämpötiloja menettämättä esteettisiä ominaisuuksiaan. Yleiskäyttöisiä pannuja käytetään paahtamiseen, hauduttamiseen, sauteointiin ja muuhun elintarvikkeiden jalostukseen.
Pienen tilavuuden annosteluun tai lämmittämiseen olisi erinomainen vaihtoehto 20 - 24 cm: n pannulla. Suuria määriä ruokaa voidaan keittää pannulla, jonka läpimitta on 26 cm tai enemmän - 32 cm halkaisijaltaan. Suuri pannu on välttämätön ruoanlaittoon vieraille ja lukuisille perheen juhlille.
On tärkeää! Tärkein ero pannukakkujen ja yleispannun välillä on se, että niillä on matalat sivut, jotka edistävät lautasen kätevää kääntymistä erityisen lastan avulla. Tarttumaton päällystyspannu mahdollistaa pannukakkujen ja pannukakkujen houkuttelevan ruusuisen värin.
Titanium Ceramic Grill Pan on suosituin saksalaisten ruokien joukossa. Rei'itetyn pinnan ansiosta tällaisessa paistossa keitetty ruoka saa paitsi houkuttelevan ulkonäön, mutta myös säilyttää enimmäismäärän hyödyllisiä komponentteja. Tiheän monikerroksisen pohjaöljyn ansiosta se jakautuu tasaisesti ja ei kiehua. Grillipannulla on usein irrotettava kahva, jonka avulla voit paistaa ruokaa uunissa.
Kypsennettäessä tällaisella pannulla öljyn kulutus pienenee, koska tuotteet valmistetaan omilla mehuillaan grillin hyvin lämmitetyllä pinnalla, joka tarjoaa ruokia, joilla on mahdollisimman mehukas ja maukas.
stewpot Se on syvä säiliö, jossa on laajennettu kahva, joka muistuttaa jotakin pannun ja paistinpannun välillä.Voit kokata pienen osan keittoa, kastiketta tai hautua vihanneksia. Mukavuussyistä pannulla on irrotettavat tai valetut kahvat. Ihanteellinen ruoanlaittoastiat, jotka soveltuvat ruoanlaittoon uunissa, ovat paahtiminen. Tämä on syvä muoto, jossa on pienet valukahvat ja tarttumaton pinnoite, jonka avulla voit luoda monia kulinaarisia mestariteoksia.
WOK-pan on suhteellisen uusi aihe keittiötarvikkeisiin. Sen avulla on kätevää valmistaa aasialaisia ruokia sekä paistaa tai paistaa vihannestarhat. Leikattujen sivujen erityinen muoto mahdollistaa tuotteiden lämpenemisen tasaisesti.
Hoito ja toiminta
Valurautojen valmistaja takaa jopa 25 vuoden jatkuvan ja toiminnallisen toimintansa. Varmistaa saksalaisen tuotannon keittiövälineet mahdollisimman pitkään on käsiteltävä huolellisesti. Hiomaharjat ja pesuaineiden aggressiiviset komponentit voivat vaikuttaa haitallisesti astioiden pintaan, joten pesupöydät ja ruukut tulee tehdä kuumassa vedessä pienellä määrällä pesuainetta. Pyyhi kuivaksi pehmeällä liinalla.
Lisätietoja AMT GastroGuss-paistoastioista on seuraavassa videossa.