Pannun tekeminen kiekkoista

Paistinpannu - ruoanvalmistukseen tarkoitettu keittiökaluste. Siinä on tasainen tai puoliympyrän muotoinen alaosa. Se voidaan varustaa kahvalla lämmityksen aikana. Tärkeimmät materiaalit, joista astiat valmistetaan, ovat: teräs, valurauta, alumiini, ruostumaton teräs. Pannuissa on muutoksia, jotka voidaan tehdä käsin. Yksi yleisimmistä tämän laitteen valmistusmenetelmistä on äesilevyn muuttaminen.

Harrow - maatalouslaite, jolla kyntäminen tapahtuu. Siinä on pyöreä kupera muoto. Joissakin äeslajeissa on leveät hampaat. Se on valmistettu kestävästä teräksestä, jonka paksuus on enintään 1,5 cm, ja harjan keskelle on asennettu asennusreiät, joiden ansiosta se pidetään sopivassa asennossa käyttöyksikössä.

Äesistä valmistettu wok on ihanteellinen käytettäväksi kenttäolosuhteissa. Se voidaan asentaa improvisoituihin tulenkestäviin kannattimiin sekä erityiseen jalustaan, jossa on pyöreä pata. Riippumattomalla tuotannolla paistinpannu on mahdollista varustaa lisäkiinnikkeitä, jotka mahdollistavat tukijalkojen kiinnittämisen siihen, mikä laajentaa merkittävästi sen toimivuutta ja tekee siitä yleismaailmallisen.

Pannun tai wokin valmistus äesistä liittyy metallituotteiden käsittelyyn. Tämän vuoksi on tarpeen laatia vähimmäisluettelo työkalujen lisälaitteista, jotka mahdollistavat tämän työn suorittamisen. Tärkein työkalupakki sisältää:

• hitsaus kone;
• kulmahiomakone;
• vasara;
• kytkimet;
• mittauslaitteet (mittanauha tai viiva);
• muita siihen liittyviä työkaluja.

Keinukeskuksen keskellä sijaitsevien reikien eliminoimiseksi tarvitaan hitsausvaihtaja ja kiinnitetään lisäelementtejä. Hiomakone on välttämätön metallilevyjen leikkaamiseen ja niiden käsittelyyn sekä hitsien poistamiseen. Ennen kuin käytät sitä, sinun on valmisteltava leikkuu- ja hiomapyörät, suuttimet irrotukseen ja kiillotukseen.

Hitsaustöitä tehtäessä vasaralla on ensiarvoisen tärkeää. Tällä tavoin taistetaan pois kuonan saostumat, jotka tapahtuvat metallien ylikuumenemisen aikana hitsauspisteessä ja jotka tunkeutuvat hitsisaumaan. Liitosten vialliset alueet voidaan sijoittaa näiden kerrostumien alle: halkeamia tai tyhjiöitä. Paisuttamalla kuonaa vasaralla voit tunnistaa nämä viat ja poistaa ne.

Vise-läsnäolo on tervetullutta, vaikkakaan sitä ei tarvita. Ne auttavat säilyttämään työkappaleen paikallaan, mikä helpottaa sen käsittelyprosessia. Ilman kättä, työkappale voidaan kiinnittää mihin tahansa sopivaan tapaan. Mittauslaitteita käytetään mittaamaan aihioiden mittaparametreja, jotka ovat välttämättömiä pannun tukijalkojen kiinnityksen valmistuksessa.

Kotitekoisen pannun pääkomponentti on kestävä, paksusta seinämäisestä teräksestä valmistettu äes. Loput elementit on suunniteltu antamaan sille asianmukainen toimintamuoto. Seuraavia materiaaleja voidaan käyttää asennusreikien poistamiseen:

• metallilevy;
• rauta baari;
• laakeripallot;
• muita käytettävissä olevia kohteita.

Metallilevyn paksuuden on vastattava äesin seinämän paksuutta. Tämä mahdollistaa kiinnitysreikien kiinnittämisen häiritsemättä pannun tai sen ulkopinnan sisäpintaa. Rautatangon halkaisijan tulisi vastata wokin keskellä sijaitsevien reikien halkaisijaa. Jos sen halkaisija on pienempi kuin reikien halkaisija, ylimääräinen tila sauvan ja reiän sisäreunan välillä voidaan täyttää putken, jolla on vastaava halkaisija tai muut metalliset insertit.

Jos tangon halkaisija on suurempi kuin reikien halkaisija, paras ratkaisu olisi tasoittaa nämä arvot jauhamalla sauva. Reikien porausta ei pidetä kustannustehokkaana, koska metsä, josta äkeet on tehty, on paksu ja kestävä. Laakeripallojen käyttäminen harjojen kiinnitysreikiä peittävinä elementteinä on paras tapa tehdä tämä. Suurin vaikeus on riittävän suuren halkaisijan omaavien pallojen etsiminen.

Sopivia elementtejä voivat olla traktorin laakereiden pallot, jotka löytyvät useimpien autoteollisuuden purkuliikkeiden alueella olevista osista.

Harrow-kiinnitysreiät, joiden halkaisija on 15-20 mm, sijaitsevat työkappaleen keskellä, mikä estää sen käytön paistinpannuna. Niiden poistaminen metallilevyn avulla voidaan tehdä kahdella tavalla. Ensimmäisessä tapauksessa levyn 2 osaa hitsataan äesin molemmille puolille niin, että reiät ovat täysin tukkeutuneet. Hankinta suoritetaan levyelementtien ympärysmitan ympärillä, mikä estää vuotamisen.

Sisä- ja ulkolevyjen pinta puhdistetaan hiomakoneella ja vastaavalla suutimella. Erityistä huomiota kiinnitetään sisäisiin hitseihin, koska ne joutuvat kosketuksiin pannulla valmistettujen tuotteiden kanssa. Saumojen halkeamien ja huokosten läsnäolo edistää elintarvikkeiden hiukkasten pääsyä niihin, mikä ei ole toivottavaa. Toinen tapa käyttää metallilevyä äesissä olevien reikien poistamiseksi on muodostaa pyöreät peitelementit, joiden halkaisija vastaa näiden reikien halkaisijaa.

Kunkin reiän ääriviivat siirretään levyn pintaan, minkä jälkeen saha suoritetaan käyttämällä hiomakoneen ja leikkuupyörän. Tuloksena olevat "pillerit" sijoitetaan reikiin ja palavat pitkin niiden kosketusta reikien sisäreunojen kanssa. Kun käytetään metallitankoa, korkin reikien tehtävä on yksinkertaistettu. Sauva työnnetään reikään ja palaa. Sitten sen ylimääräiset osat leikataan. Tämän työn toteuttamisen helpottaminen on mahdollista nähdä etukäteen työkappaleen sauvasta, jonka pituus on sama kuin äesen seinämän paksuus.

Jos on halkaisijaltaan sopivia palloja, reiät poistetaan seuraavasti: pallo asetetaan reikään niin, että se ei näy pannun sisäpuolella. Suorita hitsaus. Hitsauspallon yläpuolelle muodostuva syvennys täytetään sulamiselektrodin nestemäisellä metallilla. Valmiissa muodossa pannulla, jonka valmistuksessa käytetään laakeripalloja, on pyöreät ulkonemat pohjassa.Nämä ulkonemat toimivat tukijaloina, joiden avulla voit asettaa pannun puolipyöreällä pohjalla tasaiselle alustalle.

Lisätietoja seuraavista videoista on ohjeaiheessa, miten panos asetetaan harrow-levystä.

Jotta pannua voitaisiin käyttää äesistä, sitä voitaisiin käyttää kenttäolosuhteissa, neljän pituisen putken, jonka pituus on vähintään 10 cm, hitsataan sen pohjaan. Niiden välisen etäisyyden tulisi olla sama, mikä takaa kuorman tehokkaan jakautumisen. Näihin putkiin lisätään tukijalat, joiden korkeuden tulisi sallia pannun asettaminen tuleen. Pannupullon valmistuksen lopullisessa vaiheessa harjasta suoritetaan sisäpuolen pinnan perusteellinen puhdistus ja sen jälkikäsittely.

Kaikki äesille levitetyt pinnoitteet on poistettava, koska kuumennettaessa ne vapauttavat myrkyllisiä aineita, joiden läsnäolo ei ole yhteensopiva ruoanlaittoon ihmisille.

Pinnan hiontaessa on tärkeää sujuvuutta maksimoida.. Hiontamateriaaleilla jäljellä olevien naarmujen ja urien puuttuminen estää elintarvikkeiden tarttumisen pannun pintaan ja sen jälkeiseen ruoan polttamiseen. Koska äes on traktorin auran leikkauselementti, on välttämätöntä käsitellä sen ulkoreunaa huolellisesti. Hiontapyörän ja hiomakoneen avulla pannun reuna on pyöristetty.