Mitä tehdä, jos valurauta-astia palaa?

Pannu on jokaisen keittiön olennainen ominaisuus. Hän osallistuu monien ruokien valmisteluun. Nykyään keittiötarvikkeiden markkinat ovat täynnä erilaisia ​​valmistajien tarjouksia, ja valikoima ja valikoima pannuja on enemmän kuin suuri. Jokaisella pannun todellisella rakastajalla voi olla jopa useita, ja jokainen niistä on suunniteltu tietylle ruokalajille.

Mutta riippumatta siitä, kuinka monta pannua keittiössä olisi, heillä on vielä yksi yhteinen asia: Pitkän aikavälin käytön aikana niitä valmistavat tuotteet alkavat tarttua ja tarttua pintaan. Kyse on siitä, miten estetään liimaaminen ja polttaminen valurauta-tuotteisiin, ja puhumme tässä artikkelissa.

Valurauta-paistinpannu viittaa ruokiin, joita käytettiin monta vuotta sitten, ja jatkaamme päivillemme. Huolimatta siitä, että nykyään on olemassa monia nykyaikaisia ​​laitteita paistamiseen, melkein jokaisessa keittiössä näet tämän harvinaisuuden.

Puhutaan syistä, miksi valurautapannu voi alkaa polttaa:

• pese öljyinen pinta kylmällä vedellä;
• ei pyyhkiä pesun jälkeen;
• jatkuva altistuminen auringonvalolle;
• säilytetään vielä märkä potti suljetussa tilassa.

On olemassa useita aikaa testattuja ja kokeneita menetelmiä, joiden käyttö suojaa astioiden pintaa ja mahdollistaa emäntä jatkaakseen herkullisten ruokien valmistamista.

Polttamisen syyt ovat jo tajunnut. Nyt puhutaan yksityiskohtaisesti siitä, miten uusi valurauta-astia estetään mahdollisista ongelmista.

Ensimmäinen pesuallas on suoritettava niiden aineiden pesemiseksi, joiden kanssa se on valmistettu astioiden valmistuksen aikana, ja niin, että paistinpannu ei käynnisty polttamisen jälkeen lisäkäytön jälkeen. Sinun täytyy pestä uusia vaatteita, muista noudattaa seuraavia suosituksia:

1. täytä astiat vedellä ja kaada hieman pesuainetta;
2. sekoitetaan säiliössä olevaa vettä lusikalla tai puisella lastalla, kunnes vaahto alkaa näkyä;
3. sitten voit käyttää keittiösuihkua, sen pitäisi olla hyvin pyyhkiytynyt kaikilta puolilta;
4. sen jälkeen huuhtele pannu hyvin lämpimän veden virran alla;
5. älä jätä astioita märkiksi, ota pyyhe ja pyyhi kuivaksi;
6. pitää tuote kuivana hyvin, jätä se avoimeen tilaan;
7. aseta sitten kaappiin pimeässä paikassa.

Ennen ruoanlaittoa tulee valmistaa uusi pannu paistamiseen. Kokeneet kotiäidit käyttävät hehkutusmenetelmää, joka voidaan tehdä usealla tavalla.

ensimmäinen:

1. uuni lämpenee 220 asteeseen;
2. hyvin pesty ja kuivattu pannu sijoitetaan uuniin;
3. 3 tuntia astiat ovat sisällä, kun uuni on tiiviisti suljettu ja lämpötila siinä on vakaa;
4. kun aika on kulunut, uuni sammuu, mutta ei avaudu, ja pannu on siellä, kunnes se on täysin jäähtynyt.

toinen:

1. pese hyvin ja kuivaa astia;
2. asetettu liesi ja kaada suolaa, noin 1 senttimetri;
3. tunnin ajan, paistinpannu suolalla on tulessa;
4. sen jälkeen suola heitetään pois ja pohjaa hierotaan;
5. kun pannu on vielä kuuma, kaada kasviöljy pohjaan, jolloin muodostuu tarttumaton pinnoite.

Jos edellä mainitut esikäsittelymenetelmät eivät auttaneet, ja kaikki tarttuu pintaan, älä epäröi. On olemassa muitakin tehokkaita menetelmiä, joilla puututaan siihen, että ruoka jatkuvasti palaa.

Tässä on luotettavin tapa, sillä siihen liittyy öljyn käyttö. Sinun on tehtävä seuraavat toimet:

1. Kuumenna uuni 220 asteeseen;
2. aseta pannulle, odota, kunnes se lämpenee;
3. saat potin;
4. pyyhi pohjalevy sienellä, joka on kostutettu kasviöljyssä;
5. laittaa takaisin uuniin;
6. kun palamisprosessi on ohi, uuni sammuu;
7. sen jälkeen kun pannu on jäähtynyt kokonaan, se voidaan poistaa.

Tämä on välttämätöntä, jotta polttoöljystä johtuva vimma ei tupakoi kaikkia huoneita. Jotta polttaminen voitaisiin välttää jokaisen käytön jälkeen, pannu pestään ja pyyhitään kuivaksi. Valurauta-astia tulee säilyttää vain kuivassa paikassa, koska kosteus edistää korroosiota.

Voit puhdistaa valurauta-astian ja käyttää "isoäitien" menetelmiä ja kansan viisautta. Kotitalouksien puhdistusaineet sopivat erinomaisesti tämän astian pesuun, jonka käyttö auttaa välttämään polttamista.

Sitruunahapon käyttö puhdistukseen ei ole yllättävää kenellekään. Sille on ominaista turvallisuus ja tehokkuus. Menettely on seuraava:

1. huuhtele pannu lämpimällä vedellä;
2. kaada sitruunahappoa pinnalle ja odota 5 minuuttia;
3. pyyhi sitten astian pinta;
4. huuhtele hyvin ja kuivaa.

Ne voidaan poistaa jopa kaikkein kestävin ja pitkäkestoisin rasva:

1. sulattaa pinnalle muodostunut rasvakerros;
2. kaada rasva pois ja kaada jauhe 25 minuutin ajan;
3. Sen jälkeen astiat on pestävä.

Toinen usein käytetty metsien torjuntaan:

1. etikka sekoitetaan veteen yhtä suurina määrinä;
2. komponenttien välillä on oltava kemiallinen reaktio, jonka tuloksena muodostuu tahna;
3. tahna levitetään pinnalle 35 minuuttia.

Tämä on yksi vanhimmista tavoista Tuotteen palauttaminen:

1. hankaa saippua;
2. valmistele stewpan, joka on suurempi kuin paistinpannu;
3. vesi kaadetaan kattilaan ja kiehuu;
4. jauhettu saippua ja valkoinen liima lisätään kiehuvaan veteen;
5. kun saippua on liuennut, tässä "kompotissa" sinun täytyy laskea valurautaastia 3 tuntia;
6. sen jälkeen, kun pannu on poistettu ja puhdistettu.

Kuten näette, kaikki on melko yksinkertainen ja edullinen. Käytännössä kaikki aineet, jotka estävät noken esiintymisen ja sen poistamisen, ovat keittiössä. Ja älä pidä lannistua, jos lemmikkisi alkoi polttaa, koska maailmassa ei ole mitään ikuista. Mutta huolehtimalla valurauta-astiasta voit helposti pidentää hänen elämäänsä.

Miten korjata tilanne, jos valurauta-astia palaa, katso alla.