Rauta-astiat ovat tunnettuja luotettavuudesta, hyvästä laadusta, kyvystä säilyttää lämpöä ja niiden tarttumattomuusominaisuuksia. Näiden etujen lisäksi valuraudalla on vakava haittapuoli: se on ruostunut nopeammin kuin alumiini teflonpinnoitteella. Jos ensimmäisestä päivästä huolehtia hänestä oikein, hän ei tule näkyviin. Jos kuitenkin hän ilmestyi pinnalle, on olemassa yksinkertaisia ja tehokkaita tapoja käsitellä sitä.
syistä
Ruoste on punaruskea kukkiva rauta. Se muodostuu hapettumisen vuoksi. Jos ohitat sen ulkonäköä ja et taistele sitä, metalli romahtaa kokonaan.
Syynä on kolme pääasiallista syytä.
- Huono metalli. Tuotteiden kustannusten alentamiseksi huolimaton yritys lisää metallien haitallista vaikutusta sen laatukomponentteihin. Tämä valurauta antaa konkreettisen painon ja melko suuren hinnan.
- Huolimaton hoito. Laadukas kopiointi pilaa väärän käsittelyn. Kotirouvat eivät ota huomioon, että valurauta - huokoinen materiaali.
- Väärä tallennus. Jos poistat pannun kaappiin huolellisesti pyyhkimällä sitä, ruoste ilmestyy aikaisemmin vaurioituneille alueille veden kanssa kosketuksen vuoksi.
Jotta etsitään tapaa poistaa ruostetta, valurautapannu on valmis käytettäväksi ja huolehditaan useissa säännöissä.
Korroosionesto
Kun olet ostanut pannun myymälässä, he saapuvat kotiin saapuessaan vedellä lisäämällä astianpesuainetta. Kun se kuivuu, levitä pinta kasvisöljyllä ja laita se uuniin, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen 40 minuuttia. Palamisen aikana on hieman savua. Älä huoli hänen ulkonäöstä. Pannu lämpenee tasaisesti. Öljy täyttää aukot valuraudan mikroskooppisissa huokosissa, jolloin muodostuu tarttumaton pinnoite. Se estää korroosiota.
Edellä kuvattu menetelmä ei sovellu valuraudan kalsinointiin muovikahvalla. Menetelmä poikkeaa edellä kuvatusta vain siitä syystä, että se syttyy kaasussa.
Valurauta-astiasta huolehtiminen riippuu siitä, onko se peitetty ruosteella vai ei. Jotta se ei tule näkyviin, huolehdi siitä tarkistettujen suositusten mukaisesti.
- Kypsennä pannulla enemmän kuin kerran kuukaudessa, valitettavasti, mutta ainakin kerran viikossa. Muuten se tulee nopeasti arvottomaksi.
- Kypsennettyä ruokaa on mahdotonta säilyttää. On suuri vaara, että se muuttuu mustaksi ja imee metallisen hajua. Lisäksi valurauta tuhoutuu nopeammin kosteuden avulla. On parempi laittaa ruoka astiaan, pese pannu, kuivaa se ja laita se varastointiin.
- Älä pese sitä astianpesukoneessa ja käytä ylimääräistä pesuainetta.
- Älä puhdista valurautakannen likaa karkealla metalliharjalla, jotta se ei vahingoitu. He pääsevät eroon liasta liottamalla lämpimään veteen 30 minuutin ajan ja huuhtelemalla juoksevan veden alla (kevyt paine, pehmeä sienellä).
- Älä puhdista astioita loistamaan, jotta ruoka ei pala myöhemmin.
Puhdistusmenetelmät
Voit puhdistaa valuraudan ruosteesta kahdessa vaiheessa. Ensinnäkin päästä eroon ruosteesta ja luo sitten uusi suojapinnoite. Ensimmäisessä vaiheessa hiero se metallihiomaharjalla, jossa on apuaineita tai ilman apuaineita. Toisessa vaiheessa pestään astia kalsinoituna uunissa.
On olemassa yksinkertaisia menetelmiä ruoan tallentamiseksi ruosteisesta plakkista.
Leivin sooda
Leivin sooda on halvin puhdistaja. Sitä käytetään pestä astioita pestä rasvaa, teetä / kahvia.Hän puhdistaa laatan, ruostumattoman teräksen, kromatut pinnat ja valuraudan. Jälkimmäisessä tapauksessa se poistaa ruosteen, jos se ei tunkeudu syvälle, ei vaikuta tuotteen rakenteeseen eikä saa kirkasta ruskeanpunaisuutta.
Pannun alareunassa kaadettiin ruokasoodaa, kaada hieman vettä. He ottavat kädessään puhtaan sienen ja hankaavat tuloksena syntynyttä kammua varovasti paikkoihin.
Jos veden alla pesemisen jälkeen on epämiellyttäviä punaisia jälkiä, käytä tätä työkalua uudelleen tai käytä toista.
suolaa
Monet käyttävät suolaa ruokien maun parantamiseksi. Harvat tietävät sen puhdistusominaisuuksista. Hän puhdistaa ei pahempaa kuin ruokasoodaa. Periaatteella työskentely on sama kuin sooda. Se kaadetaan pannulle, kaadetaan hieman vettä, hierotaan kuohkea sienellä ongelma-alueilla. Pese suola tuotteesta juoksevan veden alla.
Metalliharja
Jos ruoste iski pintaan voimakkaasti, käytä metallista hankaavaa harjaa. Pannu kostutetaan juoksevalla vedellä, ja sitten kaadetaan hieman soodaa ja kaikki ruostuneet alueet puhdistetaan. Pese se ja kalsinoi toimenpiteen jälkeen.
etikka
Monipuolinen vaihtoehto monille puhdistusaineille on etikka. Sen lisäksi, että se lisätään kebabeihin lihan maun parantamiseksi, sitä käytetään ruosteen jälkien puhdistamiseen valuraudan astioissa.
Valurautapannussa kaada litra vettä ja lisää ruokalusikallinen etikkaa. Saatuun liuokseen se pidetään kaksi tuntia ja pestään sitten perusteellisesti hanan alla, kuivataan ja palautetaan suojaavan päällysteen kalsinointimenetelmällä.
keittäminen
Tällä vanhan folk-menetelmän suorituskyky on korkea. Sen ydin on saastuneiden astioiden kiehuminen kaasulle. Tätä varten ota 10 litran emaloitu ämpäri. Se on täynnä vettä kolmannes ja puolet pakkaussihaa. Sitten he laittoivat siihen ruosteisen valuraudan ja panivat sen pienelle tulelle. Tunnin tai kahden jälkeen arvioi tulos.
Coca-kola
Tätä menetelmää käsitellään, kun pannulla on epämiellyttäviä ruostesävyjä tai siinä on nokea. Koksi kaadetaan syviin astioihin, laitetaan paistinpannuun, sytytetään ja odotetaan, että neste kiehuu. Sitten kaasu sammuu ja odottaa, että pannu jäähtyy kokonaan liuokseen. Menettelyn jälkeen huuhtele se, pyyhi kuivaksi ja kalsinoi uunissa.
Kalaöljy
Kalaöljy ei ole välttämätön ainoastaan terveydenhuollon täydentämiseksi, vaan myös erinomainen puhdistusaine. Sitä käytetään ruosteen puhdistamiseen. Tätä varten pannun pinta rasvaa ne sisälle ja ulos. Kolmen tai neljän tunnin kuluttua pese se lämpimässä vedessä miedolla pesuaineella. Kova harjaus puhdistaa ongelma-alueet.
Kalaöljyllä puhdistamisen jälkeen suojakerros palautuu. Paperipyyhe kostutetaan maapähkinä-, auringonkukka- tai rypsiöljyllä. Ne pyyhitään varovasti pinnan. Laita sitten pannu ylösalaisin uuniin, esilämmitetty 180 ° C: seen, 60 minuuttia.
Se poistetaan siitä, kun uuni on täysin viileä. Tämä tehdään suojapinnoitteen palauttamiseksi.
Vahvat puhdistusaineet
Joskus kansanhoitotuotteet ja arjen kemikaalit ovat voimattomia ruosteen torjunnassa. Osta tässä tapauksessa vahvoja puhdistusaineita. Jos haluat erottaa ne "heikosta", kiinnitä huomiota koostumukseen, joka näkyy etiketissä. Tehokas komponentti korroosion torjunnassa pannulla on kloorivetyhappo. Se on osa monia wc-puhdistusaineita.
Kloorivetyhappo on vahvin. Se liuottaa kaikki metallit, jotka ovat sarjaan jännitteitä, vetyyn. Ruoste muuttuu sen toiminnassa kostealle jauheeksi. Koska se on myrkyllistä ja työskentelee sen kanssa, noudata useita varotoimia.
- Ensin et voi käyttää sitä suljetussa huoneessa. Hyvin tuuletetussa tilassa tehtyjen astioiden puhdistus.
- Toiseksi on mahdotonta työskennellä sen kanssa suojaamatta kehon altistuneita alueita mahdollisesta palovammasta, joka johtuu suorasta altistumisesta ja höyryistä. Tätä varten käytä pitkähihaisia vaatteita, käsineitä ja kaasunaamaria / suojalaseja.
- Kolmanneksi, menettelyn jälkeen astiat pestään juoksevan veden alla perusteellisesti ja pyyhitään kuivaksi.
Kloorivetyhappoa tulee käyttää huolellisesti, erityisesti keuhkosairauksien tai keuhkoputkien astman sairastaville.
Ruosteen erottamiseksi valurauta-astioista kotona käytetään suolahappoa sisältävää työkalua. He ottavat käsin käsin ja hierovat niitä varovasti.
Jotta et tarvitse etsiä tapaa poistaa ruostetta valuraudasta pannusta, he huolehtivat siitä ensimmäisestä päivästä Jos noudatat kaikkia suosituksia, se ei näy. Jos tätä ei voida välttää, niin usein yksinkertaisin keino auttaa poistamaan sen.
Lisätietoja ruosteen poistamisesta valurautapannista on seuraavassa videossa.