Ruokailuvälineet ovat olennainen osa mitä tahansa keittiötä ja pöytää. Ne eroavat toisistaan valmistusmateriaalin, koon ja rakenteen mukaan. Mutta niillä on yksi yhteinen piirre, nimittäin säännöllisen puhdistuksen tarve. Ja tämä ei ole vain klassinen astianpesu, vaan erikoiskäsittely levyistä ja monimutkaisista epäpuhtauksista peräisin olevista laitteista. Miten puhdistaa eri materiaaleista valmistettuja ruokailuvälineitä ja miten niitä hoidetaan - puhumme tässä artikkelissa.
Käytetyt välineet
Haarukat, lusikat ja veitset, jotka on valmistettu mistä tahansa materiaalista, ei riitä, että pestään säännöllisesti lämpimässä vedessä pesuaineella. Joissakin tilanteissa on välttämätöntä suorittaa niiden yleinen puhdistus - kohokuvioinnin huuhteleminen, pintojen puhdistaminen hampaiden ja viiltojen välillä. Ja ei aina näihin tarkoituksiin, voit käyttää tavallisia hankaavia puhdistusaineita. Joissakin tapauksissa niiden käyttö on yleensä kiellettyä.
Erityinen työkalujen ja materiaalien joukko, joita tarvitaan yleisen puhdistuksen aikana, riippuu hallittavan saastumisen tyypistä.
- Vanhoista rasvoista Tavalliset pesuaineet - kuiva sinappijauhe, suola ja sitruunamehu auttavat erinomaisesti.
- Päästä eroon mustasta, esiintyi laitteiden pitkäaikaisen virheellisen varastoinnin vuoksi, voi auttaa hammastahnaa, soodaa, hammasjauhetta tai erikoistyökaluja, kuten "valkoisuutta".
- Tea raid laitteista poistaa suola, sooda tai jopa vain tavallinen folio, jota kotiäidit käyttävät eri ruokien valmistuksessa.
- Ruosteen tahrat helposti poistettava ja erityisiä kemiallisia puhdistusaineita ja sipulimehua. Ei paha heidän kanssaan selviää ja hammas- tai sinappijauhe.
- Krooniset hitsauspaikat poistetaan sooda, sitruunamehu, sinappi ja kivihiilen tai liidun tabletit.
Puhdistusaineen valinta Muista harkita ruokailuvälineitä valmistavaa materiaalia. Joissakin tapauksissa tietyt aineet ovat käyttökelvottomia - ehkä tahroja ja ne auttavat selviytymään, mutta aiheuttavat muita virheitä laitteiden pinnalla.
Esimerkiksi naarmut, kullattua kerrosta poistetaan ja kiilto poistetaan kokonaan.
Edellä mainittujen keinojen lisäksi voidaan käyttää myös puuhkaa, ammoniakkia, soodaa, mehua ja perunapuhdistusta. On myös tarpeen valmistella etukäteen:
- käsineet suojaamaan kätesi;
- 2 astiaa lämpimällä vedellä - yksi astioiden liottamiseen, toinen huuhteluun;
- sienet (pehmeät ja metalliset);
- folio;
- hammasharja vaikeasti ulottuville paikoille;
- paperiset lautasliinat;
- puhtaat flanellipyyhkeet.
Vain silloin, kun kaikki tarvittavat materiaalit ja työkalut ovat valmiita, voit siirtyä välittömästi ruokailuvälineiden puhdistukseen.
Erilaisten metallien puhdistamisen ominaisuudet
Kun olet päättänyt ruokailuvälineiden yleisestä puhdistuksesta kotona, sinun pitäisi tietää etukäteen, mitä materiaalia tai seosta ne on valmistettu. Tosiasia on, että jokaisesta metallista on käytettävä erilliset välineet erilaisten tahrojen poistamiseksi. Muuten kiiltävien ja kristallinkirkkaiden välineiden sijaan voit saada hyvin tummia ja sopimattomia haarukoita, veitsiä ja lusikoita varten.
hopea
Aristokraattien ruokia pidetään antiikin ajoista valmistetuilla hopean keittiövälineillä.On ymmärrettävä, että tämä metalli itsessään on siis melko pehmeä Puhdistukseen ei ole suositeltavaa käyttää tehokkaita aineita. Muista myös, että hopea-aterimet voivat olla kahdentyyppisiä, ja ne on puhdistettava eri tavoin.
Blackened Silver
Siinä valmistetuista astioista ei ole pelkästään pimeää, mutta usein painavampaa. Voit puhdistaa sen ekologisella kansanhoidolla.
Tätä varten kuoritut raakaperunat leikataan viipaleiksi ja laitetaan kylmään veteen. Ruokailuvälineet sijoitetaan myös säiliöön, joka on aiemmin pesty puhtaassa, lämpimässä vedessä. Jätä tunnin ajan, jonka jälkeen hopeatuotteet pestään lämpimällä juoksevalla vedellä ja pyyhitään kuivaksi.
Jos laitteissa on tummia täpliä, ne hierotaan ensin tavanomaisella toimistopyyhkeellä, minkä jälkeen kaikki tuotteet levitetään geelillä - astianpesuaine ja leivin sooda 1: 1. Jätä 15 minuuttia, sitten huuhtele lämpimällä vedellä.
Jos yksittäiset täplät jäävät pinnalle, ne hierotaan ammoniakilla ja pestään uudelleen vedellä.
Yksinkertainen hopea
Tästä materiaalista valmistettuja ruokailuvälineitä voidaan puhdistaa seuraavilla tavoilla.
- Teekiekko poistetaan märällä hienolla suolalla. Karkean keittiön sienen puoli sirotellaan suolalla, hierotaan laitteita ja pestään sitten tavallisella vedellä.
- Hienoksi jauhettu ja siivilöity puu tuhka levitetään märkiin astioihin ja hierotaan siihen sormenpäillä. Sitten se asetetaan sivuun puoli tuntia ja pestään sitten suuressa määrin juoksevaa vettä.
- Tummat kohdat pestään helposti happamassa ympäristössä. Voit tehdä tämän lisäämällä 1 ruokalusikallista 12% etikkaa tai pari ruokalusikallista sitruunamehua litraan vettä, laske instrumentit liuokseen 15 minuutiksi. Erityisesti pimeät paikat hierovat kädet ja pestään sitten.
- Jopa vanhin rasva vaikeasti saavutettavissa olevista paikoista poistuu täydellisesti sinappijauheen ja leivin soodan seoksesta (2: 1). Ne levitetään märille astioille, jätetään 10 minuutin ajan ja sitten hierotaan tavallisella sienellä ja pestään vedellä. Puhdistus ei ainoastaan poista tahroja, vaan myös palaa kiiltoa.
Jos kaikki edellä mainitut keinot olivat voimattomia, voit joko ottaa ruokailuvälineet erityisiin työpajoihin, joissa ne asetetaan ehdolliseen maksuun, tai käytä valmiita pastoja ja seoksia hopean ja korujen puhdistamiseen.
Saksan hopea
Tästä materiaalista valmistettujen lusikoiden, haarukoiden ja veitsien erottuva piirre on niiden suuri paino ja kaunis, voin jopa sanoa, rikas ulkonäkö. Tällaisten ruokien pääasiallinen ongelma on sen nopea ja voimakas tummuminen. Tyhjennä nikkelin hopea-aterimet seuraavasti.
- Tumma kukinta happamat tuotteet, pitkäaikainen varastointi tai tee on helppo poistaa kuivalla jauhetulla kahvilla tai liuoksella. Levitä riittävän suuria määriä hieman kostealle pinnalle, hiero ne ja huuhdo sitten hyvin viileässä vedessä.
- Perunan keittäminen auttaa poistamaan kaikenlaista saastumista, lukuun ottamatta vanhoja rasvoja. Tätä varten laita astiat sisään ja kiehauta alhaisella lämmöllä 5-7 minuuttia kiehumisessa, sitten jäähtyä samaan astiaan ja pese ensin kuumalla ja sitten kylmällä vedellä.
- Vanhat rasvat ja tahrat helposti poistettava ammoniakin ja tavallisen tai soodan kanssa. Nämä varat sekoitetaan siten, että saadaan paksu ja homogeeninen tahna. Se levitetään paksussa kerroksessa, jätetään 25 minuuttia, ja sitten laitteet pestään lämpimällä vedellä.
- Poista tumma patina auttaa myös aktiivihiiltä. Tätä varten tabletit murskataan jauheeksi ja kaadetaan oikeaan paikkaan. Ylhäältä tippaa muutama tippa tavallista vettä.
Kun hissing-prosessi pysähtyy, laitteet hierotaan kädellään useita minuutteja ja huuhdellaan sitten yksinkertaisesti.
Kaikkien lian poistaminen voi olla erityinen tahna, joka on suunniteltu hopean ja nikkelin hopeaesineiden puhdistukseen. Sitä käytetään vain ohjeiden mukaisesti.On tärkeää muistaa, että nikkelin hopeaesineiden puhdistus klooria sisältävillä keinoilla on kielletty.
Ruostumaton teräs
Tällaiset ruokailuvälineet ilmestyivät Neuvostoliitossa ja nykyään ne ovat lähes jokaisessa kodissa. On helpoin puhdistaa ne käyttämällä teollinen työkalu "valkoinen". Tässä tapauksessa on mahdollista päästä eroon paitsi tahroista, mutta myös tuottaa tehokkaan desinfioinnin.
Voit tehdä tämän laimentamalla aineen kuumassa vedessä olevan pullon ohjeiden mukaisesti. Laitteet laitetaan siihen ja jätetään, kunnes lämpötila on 35 astetta. Sitten lusikat, haarukat ja veitset poistetaan, hierotaan perusteellisesti sienellä ja pestään hyvin kuumassa ja sitten kylmässä vedessä. Tuotteen tuoksu häviää melko nopeasti.
Jos et halua käyttää kemikaaleja, voit käyttää seuraavaa menetelmää.
- Kaada 2 litraa vettä kattilaan ja lisää 100 g säännöllistä suolaa ja 60 g leivin soodaa. Pre-bottom on välttämätöntä sijoittaa kalvo, joka on taitettu useisiin kerroksiin.
- Laita astia tuleen, ja kun lämpötila ylittää 40 astetta, laske saastuneet ruokailuvälineet veteen.
- Kiehauta ja keitetään 10 minuuttia tiiviisti suljetussa kannessa.
- Poista astia lämmöstä ja jätä sitä avaamatta, kunnes vesi on jäähtynyt kokonaan.
- Ruokailuvälineiden ja erityisesti saastuneiden paikkojen poisto tulee puhdistaa lisäksi hammasharjalla. Huuhtele astiat puhtaassa vedessä ja säilytä.
Tämä puhdistusvaihtoehto ei sovellu ruostumattomasta teräksestä valmistettuihin keittiövälineisiin, jos sen pinnalla on puu-, kivi- tai luukappaleet. He voivat muuttaa väriä ja menettää kiiltoa.
Kullattu
Näitä haarukoita, veitsiä ja lusikoita pidetään juhlallisina ja yleensä ne toimitetaan pöydälle vain erityistapauksissa. Siksi ne voivat varastoinnin aikana tuhoutua, ja niiden pinnalle ilmestyvät tahrat ja tahrat. Voit päästä eroon niistä seuraavilla tavoilla.
- Kostuta puuvillatyyny laadukkaalla lääketieteellisellä alkoholilla ja pyyhi laitteet huolellisesti kaikilta puolilta. Huuhtele ne vedellä käsittelyn jälkeen.
- Tuoreen munanvalkuainen, kermavaahdettu korkealle vaahtolle, hienolla harjalla, on havaittu likaan. Jätä 10 minuuttia, sitten pyyhi sienellä, pese astiat, huuhtele vedellä ja valitse kuiva.
- Turpentiini auttaa selviytymään vanhimmasta saastumisesta. Tätä varten se levitetään laitteeseen puuvillapatruunalla ja pidetään neljännes tunnin ajan.
Jäänteet poistetaan pinnalta pehmeällä liinalla, ja astiat pestään lämpimällä vedellä ilman puhdistusaineita.
Asiantuntijat sanovat sen Viinietikka auttaa selviytymään saastumisesta. Mutta sen on oltava luonnollinen. Sitä käytetään samalla tavalla kuin tärpättiä.
alumiini
Tällaiset ruokailuvälineet ovat nykyään harvinaisia. Ne ovat lyhytikäisiä ja helposti deformoituvia. Jos maatilalla on kuitenkin sellaisia, ne voidaan järjestää.
- Kiehuminen 30 minuuttia keittämisen jälkeen liuoksessa (vesi - 5 l, sooda - 100 g, kirjoitusliima - 100 ml) voit poistaa kaikenlaisen lian. Laitteet jäähtyvät säiliöön ja pestään sitten perusteellisesti vedellä.
- Haarukka, veitset ja lusikat kaadetaan hapanta liuosta puolen tunnin ajan, sitten hierotaan sienellä ja pestään kiehuvassa vedessä. Ratkaisuna voidaan käyttää fermentoituja maitotuotteita, suolaliuosta, etikka- tai sitruunamehulla happamoitunutta vettä.
Periaatteessa kotona voit helposti puhdistaa ruokailuvälineet mistä tahansa materiaalista, jonka laatu on korkea ja nopea. Tärkeintä on valita oikea työkalu ja seurata suosituksia selkeästi.
kiillottaa
Kiillotusvaihe on lopullinen, kun puhdistat tämän tyyppisiä keittiövälineitä. Se auttaa tuomaan kiiltoa, säröisyyttä ja alkuperäistä tehdasnäkymää laitteisiin.
Tarvitaan vain puhdas, pieni pala kangasta ja pyyhi laite kaikilta puolilta pyöreillä liikkeillä. Jo 1-3 minuutin kuluttua nähdään, että veitset, haarukat ja lusikat palauttivat alkuperäisen ulkonäönsä.
Säilytyssäännöt
Voit tallentaa tuloksen pitkään, mutta vain, jos seuraavia sääntöjä noudatetaan.
- Kullatut laitteet säilytetään erityisissä säiliöissä, joissa on kannet, joiden pohja on sametti. Itse kontit astioineen on puhdistettava pimeässä paikassa.
- Hopeavarusteet kääritään yksitellen erityiseen pehmeään paperiin, minkä jälkeen jokainen tuote sijoitetaan toistensa päälle ja sijoitetaan pahvilaatikoihin. On tärkeää muistaa, että jos kiinnität laitteet toisiinsa, niissä näkyy joka tapauksessa nauha. Siksi tätä ei kannata tehdä.
- Alumiinista ja ruostumattomasta teräksestä valmistettuihin tuotteisiin ei tarvita erityisiä säilytysolosuhteita. Tärkeintä on suojella heitä liialliselta kosteudelta ja altistumiselta liian korkeille lämpötiloille.
- Nikkeli-hopean ruokailuvälineet varastoidaan pehmeässä puuvillakankaassa, pimeässä ja viileässä paikassa ja erillään muista seoksista valmistetuista astioista.
Nämä säännöt auttavat tuomaan ruokailuvälineet puhtaana ja loistavasti ja pitämään ne pitkään.
Miten ruokailuvälineet puhdistetaan kotona, katso seuraava video.