Yksi vaihtoehdoista modernin häät on juhla. Tämä on pieni banketti, joka on suunniteltu pienelle joukolle ihmisiä. Voit järjestää juhlaa eri tavoin, kaikki riippuu morsian ja sulhanen mieltymyksistä.
Edut ja haitat buffet
Jos eurooppalaisissa maissa häät on jo perinteinen buffet-pöytä, Venäjällä tällainen innovaatio on juuri alkanut näkyä. Se on kuitenkin nopeasti tulossa suosittu monien etujensa vuoksi.
- Häät vastaanotetaan usein juhlatilan sijasta, koska se on melko lyhyt. Lisäksi nuorille on käytännöllisesti katsoen väsyttävää.
- Tämä valikko on paljon halvempaa, koska kuumia ruokia ei ole, on vain kylmiä välipaloja.
- Monet ihmiset pitävät siitä, että vieras ei saisi olla lähellä pöytää, mutta voi liikkua vapaasti. Tämä on kätevää, koska voit puhua monien ihmisten kanssa.
- Tämä muotoilu ehdottaa monipuolisempaa valikkoa. Se sisältää erilaisia välipaloja.
- Jos juhlasalissa on leivänpaahdin, ja vieraat ovat velvollisia osallistumaan erilaisiin kilpailuihin, vastaanotossa jokainen kävijä voi vapaasti valita minkä tahansa ammatin. Lisäksi voit valita minkä tahansa alueen virkistykseen.
- Osa tästä tapahtumasta voi olla elävää musiikkia. Sen ei kuitenkaan pitäisi olla liian kovaa - se on yleensä vain tausta. Myös kannattaa ostaa suuri määrä kynttilöitä ja koristella huone.
- Buffet voidaan suorittaa kadulla ja sisätiloissa.
On kuitenkin joitakin puutteita, joita ei voida mainita:
- buffet ei tarjoa kuumia ruokia, joten monet voivat jäädä tyytymättömiksi;
- tällainen epätavallinen muoto sekoittaa vanhemman sukupolven;
- buffet on tarkoitettu vain hyvin pienille häät.
Kaikki nämä miinukset ovat kuitenkin merkityksettömiä.
On syytä muistaa, että häät, joissa on buffet-pöytä, eroavat tavallisista massatapahtumista, ja itse asiassa monet ovat tottuneet siihen, että tällaisissa juhlissa on hauskaa.
Siksi sinun ei pidä riistää tätä vieraistasi, sinun on tarjottava heille mielenkiintoinen vaihtoehto. Voit esimerkiksi järjestää piirrosten ystävällisiä piirroksia. Tällainen viihde vetoaa myös vanhempiin ihmisiin ja nostaa täydellisesti henkesi. Voit myös kutsua taikurin, taiteilijan tai kuuluisan hahmon.
Älä unohda, että buffet-pöydissä viihde pitäisi olla yksilöllisempi, eli ei ole tarkoitettu kaikille vieraille, vaan pienille ryhmille. On tarpeen ottaa huomioon muutkin vivahteet.
- Harkitse kauppojen läsnäoloa tai ainakin pari tuolia, koska vieraat voivat olla väsyneitä ja he haluavat istua jonkin aikaa.
- Levyjä pitäisi olla hieman enemmän kuin vieraat, jotta jokainen voi kokeilla erilaisia ruokia.
- Voit silti järjestää erillisen paikan vastasyntyneille, jotta he voivat jäädä eläkkeelle hieman ja rentoutua valokuvan ampumisesta ja keskusteluista.
- Taulukot on järjestettävä siten, että ne voidaan lähestyä kummaltakin puolelta.
- Buffet on suunniteltu lyhyeksi ajaksi. Useimmiten se kestää 3 tuntia, ja ruoka riittää koko tämän ajan.
- Erityisen tärkeää on pöytien suunnittelu ja niissä olevat ruokalajit.
Ideat suunnitteluun
Vastaanotto on täysin mahdollista pitää heti rekisterinpitäjän jälkeen. Kaikki voidaan järjestää omin käsin tai antaa henkilöille, jotka voivat järjestää kauniin juhlaa. Rekisteröitymistä varten on melko vähän ideoita, ja kaikki riippuu vastasyntyneiden toiveista tai kaudesta.Voit esimerkiksi järjestää vastaanoton morsiamen tai sulhanen talossa, luonnossa tai jopa ravintolassa.
Luonnossa
Ensinnäkin sinun on virallistettava suhde ja vasta sitten siirry buffet-järjestelyyn. Kesällä voit tehdä siitä poistumisen, tässä tapauksessa kaikkien on järjestettävä matkalla. Mutta tämä ei tarkoita, että juhla saa kaoottisen.
Riittää, kun pöydät koristetaan sopivilla pöytäliinoilla, järjestetään niihin valmiiksi keitetty ruoka ja koristetaan tila morsiamen suosikkikukkilla.
Sitten myös tavallinen puisto muuttuu maagiseksi paikaksi unelmahäät.
Lisäksi voit sisustaa kaiken omin käsin. Tätä varten sinun on harkittava tarkasti kaikkia yksityiskohtia: valmisteltava pieni katos huonon sään, pöytien, penkkien tai tuolien tapauksessa. Edelleen tarvitaan kauniita ruokia: suuret levyt, haarukat, tyylikkäät viinilasit. Myös kaikkien alkupalojen ja jälkiruokien luettelo on laadittava. Se sisältää välttämättä hedelmiä ja erilaisia makeisia.
On syytä miettiä, millaisia musiikkivieraat mieluummin haluavat, mitä viihdeohjelmaa on buffet-aikana.
Sinun on myös sisustettava tyylikkäästi itse tai muiden avulla se paikka, jossa tämä tapahtuma pidetään.
Ravintolassa
Pienen buffetin tekeminen ravintolassa on yksi helpoimmista tavoista pitää tällainen tapahtuma. Tämä vaihtoehto on hyvä, koska sinun ei tarvitse miettiä huonekaluja eikä ruokailuvälineitä. Älä myöskään pelkää huonoa säätä. Kaikki siirtyy ravintolan omistajien ja tarjoilijoiden hartioille.
Tässä tapauksessa sinun täytyy kuitenkin miettiä, miten pöydät ja tuolit sijoitetaan.
On tärkeää, että vieraat voivat lähestyä niitä ja samalla tuntea olonsa mukavaksi. On parempi olla tekemättä paljon monimutkaisia koristeita pöydällä, mutta koristella kaikkia erilaisia välipaloja.
talo
Monet nuorisotilat pitävät buffet-pöydän kotona, varsinkin jos heillä on pieni budjetti. Mutta jopa tällainen tapahtuma voi olla melko hauska ja monipuolinen. Ensin täytyy ajatella kaikenlaisia kilpailuja sekä musiikkia.
On tarpeen laskea etukäteen, missä on parempi sijoittaa pöydät huoneistoon tai taloon. On tärkeää, että vieraat olivat mukavat lähestyä niitä. Tätä varten sinun on poistettava ylimääräiset huonekalut.
Viihdepaikan voi järjestää vieressä olevaan huoneeseen.
Erityistä huomiota olisi kiinnitettävä taulukon asettamiseen: on parempi valita samat levyt, myös lautasliinat pitäisi olla samasta sarjasta. Pöydät tulisi peittää pöytäliinoilla, se ei näytä niin halvalla kuin öljypuku.
Sinun täytyy myös koristaa itse asunto. Kaikkialla voit laittaa kukkia, ripustaa ilmapalloja, piirtää julisteita. On tarpeen löytää henkilö, joka voi tulla johtajaksi tällaisessa tapahtumassa ja seuraa kaikkea.
Valikkovaihtoehdot
Jos puhumme ruokalajeista, jotka on oltava lounasravintolassa, useimmat niistä ovat kylmiä välipaloja. On välttämätöntä tehdä ruokia vaihtelevia ja kauniita. Voit esimerkiksi laittaa paljon erilaisia salaatteja, tehdä canapes ja pieniä voileipiä.
Kuitenkin vieraille, jotka noudattavat ei-perinteistä ruokaa, voit tulla kasvisruokavalikoimaan, mukaan lukien vielä tuoreet salaatit, tiputherkkuja ja kaikenlaisia kevyitä makeisia.
Inspiraatioina kokit voivat käyttää Georgian reseptejä. Tässä maassa herkullisesti valmistetaan pastaa, makeisia kuivatuista hedelmistä ja churchkhelasta.
On myös suositeltavaa huolehtia nuorista naisista, jotka katsovat heidän lukunsa. Buffet-pöytä on ensinnäkin kevyitä ja kauniita ruokia. Siksi ei ole välttämätöntä yllättää vieraita jonkinlaisilla leikkeleillä tai leivonnaisilla. Kokeneet kokit tarjoavat aina vierailleen alkuperäisiä hedelmä- ja vihanneskoostumuksia.
Voit monipuolistaa tällaisen valikon juustolevyllä, oliiveilla, epätavallisilla cocktaileilla, jotka eivät vahingoita kuviota lainkaan.
Mutta on niitä, jotka suosivat perinteistä valikkoa.Tällöin ovat hyödyllisiä klassisen kotitekoisen kinkun reseptejä, runsaita voileipiä, joissa on punainen kala tai kaviaari ja muita kaloreita. Tällainen valikko vetoaa ehdottomasti sekä miesten puoleen että vanhempaan sukupolveen.
Jos häät pidetään jossakin eksoottisessa tyylissä, valikon tulee vastata juhlan yleistä tunnelmaa.
Tässä tapauksessa sopivia välipaloja, kuten kebabeja simpukoista, jäähdytettyä hummeria tai hedelmälevyä tuoreilla ananaksilla tai mangolla. Lisäksi voit valita japanilaisen teeman, joka on ollut muotia jo vuosia. Tällainen juhla on helpompi järjestää. Riittää palkkaamaan kokki, joka valmistaa herkullisia sushia, rullia ja sashimiä. Voit jopa kääntää toimintansa esitykseksi, joka tarjoaa asiakkaille tuoreimmat herkut. Tällainen epätavallinen valikko ilahduttaa varmasti vieraita, jotka eivät ole tottuneet tällaiseen eksoottiseen.
Taulukon koristeluesimerkkejä
On erittäin tärkeää, että pöytä koristetaan kunnolla, koska hänelle on kiinnitetty kaikkien vieraiden huomion kiinnittäminen. On monia tapoja tehdä tämä kauniilla lautasliinoilla, nauhoilla ja erilaisilla pienillä asioilla. Lisäksi on mahdollista valmistaa esteettisesti houkuttelevia hedelmäkoostumuksia ja viipaleita.
Yksi suosituimmista esimerkeistä on klassinen pöytäasetus.
Pöytä, jossa on valkoiset pöytäliinat ja hienovaraiset valkoiset kukkakimput, näyttää tiukasti ja samalla houkuttelevalta.
Pöydän sävyssä voit noutaa ja välipaloja. Jokainen annos on suunniteltava siten, että sitä voidaan syödä pari purraa. Ihannetapauksessa tällaisen tarjoilun yhteydessä kannattaa jakaa pöydät, laittaa kuumia välipaloja yhdelle, makeisia toiselle ja alkoholijuomia ja alkoholittomia juomia kolmannelle. Tämä vaihtoehto sopii myös suurelle tapahtumalle.
Toinen suuri mahdollisuus järjestää tällainen juhla on ylellinen juhlallinen seremonia vierailuseremonia.
Järjestää tällainen juhla, sinun täytyy varastoida kauniita kukkakimpuja, jotka sopivat helposti metsäilmakehään.
Pöydät on parhaiten järjestetty kirjaimella D tai C. On suositeltavaa järjestää ruokia hienoille metallipöydille, joten asiakkaiden on helpompi saada ruokaa. Vieraille tarkoitetut levyt on sijoitettava tyhjiin paikkoihin. Juhlan vierailijat purkavat heidät nopeasti, ja vapaa tila on toimiva.
Buffet on loistava vaihtoehto tavalliselle hääjuhlille. Se sopii erinomaisesti kesän ja kevään häät järjestämiseen. Tällainen lyhyt, mutta ikimuistoinen loma herättää morsiamen ja vieraat, eikä jätä ketään pettyneeksi.
Tietoja häätvastaanoton ominaisuuksista on alla olevassa videossa.
