Häät - valmistautuminen, vaikea ja pitkä prosessi. Rengasten valitseminen, juhlatilaisuuksien järjestäminen sekä kutsujen lähettäminen sukulaisille, ystäville ja tuttaville voivat olla melko stressaavia tehtäviä. Toinen tärkeä asia, kun työskentelet juhlajärjestelyn yhteydessä, on häätakunan valinta. Kuten tiedätte, tämä jälkiruoka voi olla ornamentti lomallesi tai pilata se kokonaan. Siksi yksi tärkeimmistä ongelmista on sopivan kakun valinta.
Viime vuosina äidit suosivat mastiksikakkuja. Tämä jälkiruoka ei ole vain uskomattoman kaunis ulkonäöltään, vaan myös erittäin maukasta. Miten valita oikea häät kakku mastiksesta, mitä pitäisi harkita, kun valitset juhlallisen jälkiruoka, millainen muotoilu valita, lue materiaalistamme.
Mikä se on?
Makeismassia on erityinen pastamateriaali, joka on suunniteltu elintarvikkeiden (erityisesti makeisten) koristeluun.
Tämän tuotteen koostumuksen perustana on jauhemainen sokeri. Lisäksi makeismassissa voi olla tärkkelystä, gelatiinia, muna-valkoista, vaahtokarkkia, marsipaania (marsipaani on mantelin taikinan perusta) ja paljon muuta.
Jotta mastiksi saadaan haluttu väri, käytetään elintarvikkeiden väriaineita. Ne voivat olla sekä luonnollisia (esimerkiksi vihannesten mehuja) että keinotekoisia.
Yleisesti ottaen on huomattava, että mastiksia käytetään juhla- ja leivonnaiset.
Muotoilun valinta
Ennen kuin valitset kakun muotoilun ja koristelun suorat elementit, on tarpeen määrittää tuotteen muoto.
Yhden tason
Kakun yksinkertaisin muotoilu. Yhden tason tuotteita voidaan valmistaa perinteisissä pyöreissä muodoissa tai tehdä luovemmiksi. Joten suosittu häät on sydän. Myös mastiksikakku voidaan valmistaa kukka-muodossa. Vähemmän yleinen on kakun valinta, joka on muodoltaan pari (esimerkiksi kaksi kyyhkysiä tai kaksi joutsenia).
kaksiportainen
Kakun monimutkainen muoto, joka on yleisimmin valittu nuorten keskuudessa.
kolmikerroksinen
Jos suuri määrä vieraita kutsutaan häät, tai morsian ja sulhanen päättää keskittyä jälkiruoka, tämä lajike on valittu.
On huomattava, että kaksitasoisten ja kolmitasoisten muotojen tapauksessa kukin kerroksista voi olla samanlainen kuin edellinen tai sen täydellinen vastakohta. Esimerkiksi kolmiportainen kakku voi koostua kolmesta saman kokoisesta pyöreästä kerroksesta, ja esimerkiksi kaksitasoisella kakulla on suuri pyöreä pohja ensimmäisessä kerroksessa ja pieni sydän toisella.
Suunnitteluvaihtoehdot
Joka vuosi makeiset keksiä enemmän ja enemmän epätavallisia ja alkuperäisiä suunnitteluvaihtoehtoja hääkakkuja varten. Tällaisten ideoiden joukossa on kuitenkin niitä, jotka ovat suosittuja vuodesta toiseen.
yksivärisen
Yksinkertainen, mutta samanaikaisesti klassinen versio häät makeisista. Useimmiten he valitsevat valkoisen värikakun, mutta on mahdollista unelmoida ja valita yksilölliseen suunnitteluun sopiva sävy.
Sormukset
Toinen perinteinen ja todella romanttinen vaihtoehto. Mastic kakku renkailla - todellinen tyylilaji. Tässä versiossa jälkiruoka tulee olemaan maukasta ja kaunista lisäystä juhliin, mutta myös symbolinen aksentti.Sormukset edustavat puolisoiden ääretöntä, ääretöntä ja vilpitöntä rakkautta ja myös lojaalisuutta.
Kyyhkyset
Tämä koristelutapa on samanlainen kuin edellinen. Kakun kyyhkyset symboloivat nuoren parin rakkautta.
Ruusujen ja orkideat
Vähemmän suosittu suunnittelumalli on kukka-teema. Tiettyjen kukkien valinta on sinun, mutta on syytä huomata, että yleisimmät ovat kakkuja, joissa on ruusuja ja orkideoita. Lisäksi herkkujen suunnittelussa voidaan käyttää muita kasveja äiti-ikäisten henkilökohtaisten mieltymysten mukaan.
Merkinnät
Yläosan (ja joskus koko jälkiruoan pinnan) koristeena voit käyttää koskettavia merkintöjä. Esimerkiksi sana Love on täydellinen (englannista - rakkaudesta). Tällaiset merkinnät voidaan suorittaa venäjäksi, englanniksi tai muuksi kieleksi. Voit myös käyttää nuoren parin nimiä tai nimikirjaimia.
Abstrakti koriste
Melko yksinkertainen toteutuksen suunnittelussa. Tämä vaihtoehto on erinomainen kompromissi, jos et pääse yksimielisyyteen. Kakku, joka on koristeltu abstrakteilla koristeilla, on tyylikäs ja tyylikäs loma.
Kulta tai hopea
Makea ruokalaji kullan tai hopean kerroksella (tämä menettely voidaan tehdä joko kokonaan tai osittain) lisää tyylikkäästi ja ylellisyyttä.
Ombre
Tätä vaikutusta voidaan käyttää vain kampauksen tai kynsien rekisteröinnissä. Värien asteittainen muutos soveltuu myös hääkakun koristeluun (joskus tätä tekniikkaa kutsutaan myös gradientiksi).
Joustavat
Jousien sijoittaminen häät-jälkiruokaan on melko yksinkertainen ja perinteinen muotoilu. Näin kakun perustana voidaan tehdä yksivärinen pohja, ja jouset toimivat kirkkaina aksentteina.
Hedelmien ja marjojen kanssa
Kakkua voi koristaa paitsi tuoreilla ja luonnollisilla hedelmillä ja marjoilla myös myös mastiksista valmistetuilla hedelmillä.
Morsian ja sulhanen sisustusluvut
Perinteisen tyylin kannattajat valitsevat yleensä tämän ortodoksisen ja koskettavan vaihtoehdon, joka muistuttaa jälleen kerran tilaisuuden sankareita ja tuo mukanaan tapahtuman.
Lisäksi tämä ominaisuus voidaan pelata vieraiden keskuudessa sekä häät kakku tai jättää sisustukseen (jos se on valmistettu syötäväksi kelpaamattomasta materiaalista), joka muistuttaa tätä ihanaa tapahtumaa monta vuotta uuden perheen syntyessä.
johtopäätös
Kakku - olennainen osa lähes kaikkia juhlia, varsinkin hääpäivä. Organisaation ja valmistelun vilskeessä on kiinnitettävä erityistä huomiota juhlapöydän tähän osaan.
Perinteisesti on tavallista leikata kakun äidit, joten jos teet oikean valinnan, saat runsaasti kohteliaisuuksia, ja itse kakku tervehditään suosionosoituksen myrskyllä.
Mestariluokka, jossa luodaan häät kolmiportainen kakku, katso alla.