Häät cupcakes: ominaisuudet, muotoilu ja esitys

Häät, kakku on erityinen paikka. Yleensä se on suurikokoinen, koristeltu morsiamen ja sulhanen, kyyhkyjen tai joutsenien kuvioilla. Mutta muoti on muuttumassa, nykyään monet nuorisot kieltäytyvät tavallisesta kakusta. Kuppikakkujen alkuperäiset ja tehokkaat koostumukset mahdollistavat tilanteen monipuolistamisen. Niiden avulla voit näyttää mielikuvitusta, ilmentää erilaisia ​​ideoita ja epätavallisia ideoita todellisuuteen. On syytä pohtia tarkemmin tällaisten koostumusten etuja ja haittoja, arkistointi- ja suunnitteluvaihtoehtoja sekä eläviä esimerkkejä.

Sana "cupcakes" tuli meille englanniksi. Meille tutumpi nimi on kakku. Nämä nimet ovat käytännössä keskenään vaihdettavissa. Toisin sanoen cupcake on pienelle kakulle, joka on suunniteltu yhdelle henkilölle. Tänään on melko muodikas käyttää niitä hääjuhlissa. Ne voidaan esittää erillisenä astiana tai tarjoillaan yhdessä kakun kanssa. Riittää, kun käytät monitasoista jalustaa niin, että häät näyttävät cupcakesin suunnittelusta näyttäviä ja unohtumattomia.

Jos uskot tämän kakun ulkonäön tarinaan, sitten kolme vuosisataa sitten yksi leivonnaisista kokki leipasi pienen jälkiruoan alumiinista valmistetussa kulhossa, joten sen epätavallinen nimi - "kakku kupissa". Tätä jälkiruokaa ei pidä pitää pienenä kakuna kerma, vaan sitä voidaan nimittäin turvallisesti kutsua kakuksi, sillä modernit kokit luovat todellisia taideteoksia, kokeilevat täytettä, taikinaa ja sisustusta.

Kuppikakkuilla on monia etuja.

• Riippumatta siitä, kuinka kaunis kakku näyttää, mutta jokaisella häät on vain pieni pala, joka ei näytä niin houkuttelevalta. Pienoiskakku on osa kaunista sävellystä, ja se näyttää myös kauniilta ja yksilöllisesti lautaselle.
• Kuppikakku on jaettu, joten sitä ei tarvitse jakaa. Kun leikkaat kakun häät, on otettava huomioon arvioitu määrä vieraita, jotta kaikki saavat ainakin pienen palan. Kaikki on paljon helpompaa cupcakesin kanssa, sinun pitäisi tilata sama määrä jälkiruokia, kun vieraita tulee.
• Tehokkaimmat ovat koostumuksia, jotka esitetään useilla tasoilla. Joten 60 hengen häät voivat tehdä suuren version neljästä tasosta. Jos harkitsemme kakun, vain kolmikerroksinen jälkiruoka sopii 150 hengelle, mutta samalla se painaa noin 15 kiloa.

• Pienet kakut ovat melko helppoja kuljettaa, ne voidaan toimittaa helposti kaikkiin juhliin. Suuren kakun tuomiseksi tarvitset erityistä taitoa: sinun täytyy välttää teräviä käänteitä ja äkillistä jarrutusta tiellä, muuten saatat vahingoittaa tällaista jälkiruokaa. Kukin cupcake voidaan pakata helposti erilliseen laatikkoon, joten vaikka useat niistä vahingoittuisivat kuljetuksen aikana, ne voidaan yksinkertaisesti poistaa koko koostumuksesta. Tästä syystä kannattaa aina tilata hieman enemmän kopioita kuin kutsutut vieraat - sitten vain jokainen saa maukkaan jälkiruoan.
• Samalla voit käyttää erilaisia ​​cupcakes-tyyppejä. Näin jokainen vieras voi valita jälkiruoan version, jota hän haluaa enemmän.Esimerkiksi lapset voivat nauttia hedelmien herkkuja, ja tytöille ihanteellinen ratkaisu olisi vähäkaloriset jälkiruoat.
• Vaikka kakku korvataan cupcakesilla, voit säilyttää perinteisen häätkakun leikkaamisen, koska ylimmässä kerroksessa voit järjestää kakun hahmojen tai kyyhkysen figuriinien kanssa.
• Yleensä makea tarjoillaan häät, kun kaikki vieraat ovat jo täynnä ruokaa. Usein he eivät yksinkertaisesti voi maistella maukasta hoitoa. Voit helposti ottaa kupillisen pakkauksen mukanasi kotiin. Tavallisesti jokaisen levyn vieressä on paperipussi, vieras on oikeutettu pakkaamaan kakkua heidän kanssaan.

Mutta kuten kaikki jälkiruoat, cupcake on joitakin haittoja, varsinkin jos verrataan sitä perinteinen kakku.

• Pienet leivonnaiset tarjoillaan yleensä banketteissa, mutta klassikkojen kannattajat eivät ymmärrä, miten laittaa pieni cupcake älykkään kakun sijasta. Suuren kakun puute voi järkyttää joitakin vieraita.
• Koska hääkakun koko on suuri, tämä jälkiruoka koristaa hääkuvia. Pienet kakut eivät näytä niin vaikuttavilta valokuvista.

Yleensä kakku on koristeltu päälle, jossa on kermanvärinen hattu, vaikkakin usein käytetään sekä lasia että mastiksia. Periaatteessa tämä huippu voi olla riittävä, mutta monet kokit käyttävät ylimääräisiä koristeita niin, että niiden jälkiruokia voidaan kutsua todellisiksi taideteoksiksi. Kerma ja sienikakku yhdistyvät täydellisesti eri marjoihin. Kuppikakkuja täydentävät usein vadelmat, mansikat, karhunvatukat, mustat herukat tai mustikat. Tämä vaihtoehto on suuri kysyntä kesällä.

Pienet hedelmät viipaleet cupcakesin päällä eivät ole yhtä vaikuttavia. Kakut itse valmistetaan maitomaisista sävyistä, ja kirkkaat hedelmät antavat heille väriä. Monet ihmiset valitsevat ananakset ja persikat koristeiksi. On syytä huomata, että näihin tarkoituksiin omenat ja banaanit eivät ole sopivia, koska ne eivät voi pitää houkuttelevaa ulkonäköä pitkään. Täydellinen täydennys on päälliset, jotka on esitetty pieninä paperikuvioina, jotka sijaitsevat ohuella sauvalla. Ne lisätään kakkuihin, mikä tekee niistä erityisiä ja alkuperäisiä.

Näyttää hyvältä jälkiruoalta, jota täydentää jäätymis - sokeriproteiinimassa, joka on erittäin makea. Sen avulla kokit voivat tuntea todellisia taiteilijoita. Häät, jotka on koristeltu kukkilla, näyttävät hyvin kauniilta, ja voit valita saman kukkan, joka on esitetty morsiamen kimpussa. Kukkamaksaajan luomiseen sovelletaan kermaa, mastiksia tai jäätymistä. Mutta tietenkään mikään ei voi verrata tuoreisiin kukkiin. Niitä voidaan käyttää koristamaan jalusta, joka sijaitsee cupcakes.

Mutta kirjoituksia tai lukuja nähdään harvoin kakkujen valmistuksessa. Vaikka voit hakea nuorten nimikirjaimia tai morsiamen ja sulhanen numeroita. Kaksi vihkisormusta näyttää kauniilta. Yleensä voit käyttää useita pariksi yhdistettyjä koruja. Mutta tärkeintä on, että cupcakesin tulisi sopia harmonisesti häätjuhlan yleiseen tyyliin.

Häätperinteen mukaan jälkiruoat siirretään aina juhlallisen identiteetin lopussa. Monet vieraat jopa kieltäytyvät siitä, koska ennen he olivat kokeillut monia kaloreita ja täydellisiä aterioita. Mutta pienet jälkiruoat, jotka voidaan helposti pakata, tietysti ovat erinomainen tapa päästä pois tästä tilanteesta. Vaikka tämä on vain yksi käytännön tavoista palvella jälkiruoka.

On syytä pohtia seuraavia alkuperäisiä ja epätavallisia vaihtoehtoja tämän hämmästyttävän herkun esittämiseen.

• Voit järjestää kakun yläreunaan ja kakkuja alemmilla tasoilla. Tämä ratkaisu näyttää pyramidilta.
• Jos cupcaken määrä on rajallinen, voit järjestää ne useille alustoille. Tällöin on yleensä myös kakku, joka on tärkein makea.
• Mini-kakku voidaan laittaa lautaselle jokaiselle asiakkaalle, mutta tämä vaihtoehto ei näytä tyylikkältä.

Joskus häät on buffet-pöytä, jossa voit löytää cupcakes. Tässä tapauksessa jokainen vieras voi nauttia jälkiruoasta milloin tahansa. Jos makea tarjoillaan juhlan lopussa, tämä hetki voidaan koristaa ilotulitteilla tai kynttilöillä.

Kauniisti koristella cupcakes, sinun pitäisi täysin luottaa makuun ja mieltymykset, koska koristeita voi vaihdella. Mutta tärkeintä on muistaa, että pieniä leivonnaisia ​​ei pitäisi ylikuormittaa, ylimääräisiä elementtejä näyttää naurettavalta ja mauttomalta. Käyttämällä haukkumista, roiskumista ja muutamia temppuja voit luoda hämmästyttäviä herkkuja omin käsin. On yksinkertaista yhdistää yksinkertaisia ​​elementtejä, sitten yhdessä ne näyttävät tyylikkäiltä ja siisteiltä.

Kuorrutus on melko suosittu, kun koristetaan cupcakes. Koristella suuri määrä kakkuja, suuttimia ja leivospussi ovat oikeat kumppanit. Luodaksesi hämmästyttäviä malleja, riittää, että varastoidaan vain suuttimella tähdellä ja pyöreänä muotona. Pyöreän suuttimen avulla voit tehdä yksinkertaisen kiharan, kauniit terälehdet, voin pallo. Tähtien muodossa oleva suutin soveltuu tavallisen käyrän, rosettien tai hydrangeassa.

Hyvin usein koristeluun käytetään fondanttia, koska sen avulla voit tehdä erillisiä elementtejä, joita voidaan jopa säilyttää pitkään, jos ne ovat tiiviisti suljetussa astiassa huoneenlämpötilassa. On syytä pohtia useita vaihtoehtoja "herkullisten" koristeiden luomiseksi.

• Luodaksesi tavallisia kukkia, sinun täytyy kiertää sotku, kun taas sen kerroksen tulee olla noin 3 mm. Käyttämällä pistokkaita, sinun täytyy tehdä tyhjiä kukkia, kuivata ne ja tehdä suosikki kukkasi.
• Hieno lisäksi kukkia on lehdet. On välttämätöntä ottaa vihreä viha, tehdä pallo pois, ei suurempi kuin herne. Tee pisara, mutta mahdollisimman tasainen. Halutun muodon antamisen jälkeen tulisi olla veitsi, joka tekee juovia "lehdille".

Suuri häät, cupcakes mahtuvat maitomaiseen. Valkoiset jouset, vaaleanpunaiset kukat ovat erittäin tyylikkäitä ja tyylikkäitä koristeita. Tällaista herkkua voidaan käyttää juhlistaessa liinavaatteita.

Kakkuja voidaan noutaa mistä tahansa hääpäivästä. Esimerkiksi yhdessä kolmannen vuoden aikana voit käyttää useita koristeita. Tietysti vaihtoehto numerolla 3, hoito aviomiehen ja vaimon nimillä sekä kakkuja, joissa on sydämet ja kukat. Punainen väri antaa jälkiruoan kirkkauden ja singulaarisuuden.

Loman upea koristelu on pyramidin muodossa oleva koostumus. Vaaleanpunainen tai valkoinen kerma koristeltu suklaakakku näyttää upealta. Pitkäsiimojen vuorottelu on jälkiruoan kohokohta. Ja koko sävellyksen kiistaton koristelu on huippukakku, joka on koristeltu vaaleanpunaisella mastiksella ja jota täydentävät pienet kukat, jotka on myös valmistettu mastista.

Katso, miten cupcakes tehdään, alla olevasta videosta.